josefik

Spa to na koniec - żeby się zregenerować, jak już wychlapiecie to piwo z wanien.

W Piotrkowie nawet z opcją wieczoru http://www.lazniepiwne.pl/laznie-piwne/37,Wieczor-kawalerski

Przygotowanie akcji kilka dni wcześniej dla mnie jest do przyjęcia. Na forum logują się ludzie inteligentni, trudno o dobry wkręt i można liczyć na szybką dekonspirację. Trzeba knuć długofalowe misterne plany. Wiadomo że oczekiwania wkręconych były duże, więc i gorycz proporcjonalna do przełknięcia. Zdrowie wszystkich wkręconych.

Nikogo nie namawiam, pytałem tylko, a jeśli chodzi o ilość obrotów są różne modele w takiej samej cenie, wydaje mi się że silnik z reduktorem będzie chodził lepiej, niż silnik wycieraczek, dodatkowo potrzebny jest mniejszy prąd do pracy . Pozdrawiam Piotr To nietrafiony wybór, silniczki mają częściowo plastikowe tryby, działać to będzie sezon może dwa w zależności od czasu pracy, ale są skazane na szybsze zużycie. Miałem taką najmocniejsza wersję /teraz już niedostępną są lepsze rozwiązania więc nie polecam. Mim zdaniem lepszego wyboru "cena/jakość" jak motoreduktor - silnik od wycieraczek samochodowych nie ma.

Enzymów brakło, jeśli kiedyś spróbuje jeszcze raz to z flaszką alfa amylazy pod ręką. to co miałem to była wersja beerzym multi , w tym wypadku nie dała rady.

Po 12 godzinach skończyłem, bogatszy o doświadczenia na razie nie będę powtarzał receptury.

normalnie ok 92l,

warka 197 prawie bezglutenowe skład gryczany - 5kg owsiany - 2kg kaszka kukurydziana - 3,1kg kaszka jaglana - 1,2 mąka ryżowa 1kg amarantus - 0,75kg len - 0,25g Zacieranie kleikowanie surowców niesłodowanych z dodatkiem enzymów 52°C - 20 min.- /dodatek enzymów beerzym 25ml/ 64°C - 30 min. 72°C - 7h podgrzanie do 78°C chmielenie/dodatki Motueka - 100g 90min. Motueka - 100g 30min. Motueka - 100g 0min. drożdże 3787 THG, 3739 Flanders golden

Jacer jeszcze trochę, dla fachowców priorytetem było jak to nazwali "najważniejsze pomieszczenie w domu" czyli browar, Remont więc jeszcze się toczy, zanim skończą pomieszczenie do wyszynku trochę jeszcze zleci. Myślę że realnie na koniec kwietnia coś dałoby się zorganizować. Poza tym mam jeszcze do rozpracowania nowy kegerarator wszystko musi hulać.

Nie powiem, czasem wątroba mówi NIE. Kamer na razie nie planuje, browar nie jest już garażowy tylko domowy, trochę inaczej już to wygląda od strony prywatności / w gaciach nie chcę sie pokazywać ;)/, ale może wrócę kiedyś do tych stacjonarnych - jak je dobrze wykadruję.

Po dłuższej przerwie wracamy [media] [/media]

Jak co roku zapraszam do udziału w konkursie VIII Grodziski Konkurs Piw Domowych „Prawie jak – Grodzisz” organizowany przy 35 Giełdzie Birofiliów w Grodzisku Wlkp. 31.05.2014 Organizatorami konkursu są Krzysztof Juszczak i Marian Bochyński 1.Celem konkursu jest odtworzenie smaku legendarnego Piwa Grodziskiego przez Piwowarów Domowych 2.Konkurs dotyczy piwa o zawartości ekstraktu 7,7 - dopuszcza się tolerancję w gęstości ekstraktu od wzorcowego piwa Grodziskiego pomiędzy 7,5 - 8,5 blg. 3.Uczestnikami konkursu mogą być tylko osoby pełnoletnie. 4.Podczas trwania 34. Giełdy Birofiliów w Grodzisku Wlkp. Konkursowe piwa oceniać będzie Jury złożone z dawnych pracowników „weteranów” browaru w Grodzisku Wielkopolskim. 5.Piwo rozlane będzie w oryginalne pokale „Grodziskie” tak, aby można było porównać właściwości piw konkursowych ze starymi opisami oraz wiedzą Jury dotyczącymi perlistości, piany, barwy legendarnego trunku. 6.W przypadku dwóch lub więcej piw , które otrzymają taką samą ilość punktów prawo wyboru najlepszego piwa przysługuje Przewodniczącemu Jury 7.Uczestnicy mają obowiązek dostarczy piwa w nieprzekraczalnym terminie do dnia 23.05.2014 na adres podany przez organizatora. W celu otrzymania adresu proszę kontakt na maila lub telefoniczny. 8.W przypadku osobistego dostarczenia piw należy wcześniej ustalić warunki odbioru. Do wystawionego piwa należy dołączyć wypełniony Formularz Zgłoszeniowy, który stanowi załącznik do regulaminu. 9.Jeden piwowar/browar domowy może wystawić tylko jedno piwo. 10.Do konkursu należy dostarczy minimum 4 butelki piwa o pojemności 0,33l lub 0,5l. 11.Dopuszcza się nadesłanie piw w butelkach oznaczonych etykietą lub oznaczonymi kapslami. Sposób oznaczenia należy opisać we właściwym miejscu w formularzu zgłoszeniowym. 12.Ocena piw będzie anonimowa. 13.W przypadku zgłoszenia do konkursu tylko jednego piwa , konkurs nie zostanie rozstrzygnięty a uczestnik otrzyma upominek. 14.W przypadku zgłoszenia do jednej kategorii powyżej 15 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji. 15.Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swojego imienia i nazwiska oraz zajętego miejsca podczas ogłaszania wyników konkursu w trakcie trwania Giełdy, na stronie internetowej konkursu oraz w mediach. 16.Udział w konkursie jest bezpłatny o uczestnikach konkursu, wynikach, zwycięzcach, przewidzianych nagrodach, będziemy informować na portalach browar.biz, piwo.org, FB 17.Każdy uczestnik otrzyma dyplom uczestnictwa. 18.Udział w konkursie oznacza akceptacje regulaminu. 19. Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do zmiany Regulaminu w przypadku wystąpienia istotnych i nieprzewidzianych okoliczności zewnętrznych. 20. Zdobywca I miejsca w VIII Konkursie Piwowarów Domowych "Prawie jak Grodzisz" otrzyma możliwość uwarzenia piwa w oparciu o zwycięską recepturę w Browarze Staromiejskim Jan Olbracht. Formularz VIIIGKD.doc

Znaczy bez marynarki będziesz ?

Tak, zgadza się, Michał Bartkowiak współpracował w tym roku z nami. Prowadzi tez fajny portal o Grodzisku:) Kibicuję całym sercem jednak Marianowi Bochyńskiemu, który na "piwnej" barykadzie jest już weteranem. Dziękuję za taki odzew, jednak w forum SIŁA.

Dzięki wielkie za odzew, liczę na konsekwencję i codzienne klikanie.

Proszę o wsparcie w plebiscycie dla organizatora Konkursu dla piwowarów "Prawie jak Grodzisz" i Giełdy Birofiliów w Grodzisku Wielkopolskim. Zasługi Pana Mariana nieocenione, może w ten sposób uda się docenić ciężką pracę. http://grodzisk.naszemiasto.pl/plebiscyt/karta/895,marian-bochynski-z-grodziska-czlonek-wielkopolskiego-klubu-birofilow-koziel,25754,id,t,kid.html?utm_source=facebook.com&utm_medium=refferal&utm_campaign=plebiscyt-nm

Jeszcze wypadałoby tradycyjnie zapytać kiedy będą metryczki.

Bardzo dziękuję chłopakom - organizatorom za przygotowanie imprezy, tym razem różnorodność kranów zachwyciła, dziewczynom dziękuje za przekąski - były przepyszne i wszystkim za towarzystwo. Bardzo udana impreza, pewnie pojawię się na kolejnej. Myślę jednak że etap konsumpcji mojego piwa trzeba zakończyć, za dużo strat w ludziach brakło nam czarnych, foliowych worków.

31-05-2014 - Grodziski Konkurs Piwowarów Domowych "Prawie jak Grodzisz"

Tradycyjnie przybędę

Przychodzi trzech "przyjaciół" do lekarza i skarżą się, że chyba mają nadwrażliwość odbytu. Lekarz mówi, że musi to zbadać. Bierze pierwszego gościa, każe mu zdjąć spodnie i się pochylić, potem wkłada mu miedzy pośladki drewniana szpatułkę lekarską i pyta: - Co pan czuje? - 40 letni jesion, który przeżył dwa pożary lasu, z okolic Suwałk, ścięty dwa sezony temu, obrobiony w tartaku koło Białegostoku, wykończony niemieckim papierem ściernym o ziarnie... - Dość! Ma pan wrażliwy odbyt, ale zobaczymy jak reszta. Wchodzi drugi pacjent, sytuacja się powtarza, tylko lekarz ładuje mu miedzy pośladki stetoskop i pyta: - Co pan czuje? - Niskoprocentowa ruda żelaza ze złóż północnej Szwecji, wydobyta około 5 lat temu, przetopiona w hucie w Zagłębiu Ruhry, z lekkim dodatkiem manganu, tytanu i... - Dość! Ma pan wrażliwy odbyt, ale jeszcze sprawdzę ostatniego z was. Wchodzi trzeci koleś, zdejmuje spodnie, pochyla się, lekarz wkurzony chlusnął mu w tyłek kubek gorącej herbaty, a on na to: - Oj oj oj! - Co, gorąca?! - Nie, gorzka!

Tak najprościej można to ująć

koniec

Oczywiście "miejscowych tubylców" w osobie Jacera i jego mocnej ekipy nie uwzględniam na liście, będą obecni z urzędu.

Tak to wygląda na dzień dzisiejszy, jeśli są jeszcze chętni aby uzupełnić skład / który lekko się wykruszył/ to proszę o pilny kontakt. Impreza na pewno się odbędzie.