siema
w oczekiwaniu na grzałki myślę nad filtrowaniem chmielin i osadów gorących. kadź zacierno-warzelna będzie z kega 50L EURO. po zacieraniu, zacier będę przenosił do fermentora ze sracz wężykiem a kadź będzie myta i gotowa do warzenia. odpływ chcę zrobić tak jak tu http://szymoon.info/keg/FD.jpgpod nr 1.
na dno kega, przed rozpoczęciem warzenia chciałbym położyć krążek wykonany z siatki mesh. i tu zwracam się do szanownego grona piwowarów korzystających z czegoś podobnego. zastanawiam się jaką siatkę użyć? jaka gęstość oczek, jaki gruby drut siatki? siatka będzie zamocowana na jakimś cienkim stelażu żeby nie przyklejała się do dna i żeby filtrowała całą powierzchnią.
zamawiać będę z themeshcompany.com. siatki do wyboru:
#300, oczko 0,055, grubość drutu 0.03
#300, oczko 0,045, grubość drutu 0,04
#300, oczko 0,049, grubość drutu 0,036
#325, oczko 0,042, grubość drutu 0,036
#400, oczko 0,034, grubość drutu 0,03
#400, oczko 0,039, grubość drutu 0,025
#500, oczko 0,026, grubość drutu 0,025
mi się wydaje że najlepsza będzie pozycja 3 albo 4. jakieś sugestie?