Skocz do zawartości

Marxam Brewing

Members
  • Postów

    140
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Odpowiedzi opublikowane przez Marxam Brewing

  1. Szanowni Klienci,

    informujemy, że wraz z wyprzedaniem bieżących zapasów magazynowych, działy piwowarski oraz winiarski zostaną zamknięte. Wciąż możliwy będzie jednak zakup wyrobów metalowych, puszek napojowych oraz uchwytów do puszek.

    Zachęcamy do skorzystania z widocznych na stronie promocji na nasz asortyment.

    Jednocześnie informujemy, że nie będziemy już uzupełniać stanów magazynowych.

    Dziękujemy że byliście z nami,

    zespół marxam.pl

  2. W dniu 6.11.2021 o 08:59, Izbor Mściwy napisał:

    Niestety ale tak jak przy wielu rzeczach "kiedyś było lepiej"

    Bylem wielkim fanem tego sklepu ceny przystępne szybka bezproblemowa wysyłka, każdy problem był rozwiązany szybko na korzyść klienta aż do ostatniego zamówienia...

     

    Niestety ale dopóki miałem do czynienia z męską obsługą wszystko grało, przy ostatnim zamówieniu obsługiwała mnie pani o takim samym nazwisku jak właściciel, na paczkę czekałem bardzo długo a za błędy w komunikacji między sklepem a magazynem musiałem zapłacić ja jako klient...

    Po wyrażeniu swojego niezadowolenia dostałem odpowiedź "Mam nadzieję, że pomimo zaistniałej sytuacji nie zrezygnuje Pan z zakupów w naszym sklepie." Nie otrzymując żadnego zadość uczynienia. 

     

    Wspaniała robota całej ekipy została zniszczona przez jeden incydent, chyba czas poszukać nowego dostawcy...

     

    @Izbor Mściwy dasz nam znać w wiadomości prywatnej którego zamówienia to dotyczyło?

  3. Cześć,

     

    tak jak w lutym, proponujemy Wam zamówienie dowolnego szczepu z oferty Wyeast. Szczegóły, daty, warunki na naszej podstronie Drożdże Wyeast - zamówienie - marxam.pl

    Na liście znajdziecie też szczepy Private Collection aktualne na ten kwartał: 5151 Brettanomyces claussenii, 3942 Belgian Wheat i 3463 Forbidden Fruit

     
    W razie pytań - pytajcie!
     
    Pozdrawiamy,
     
    zespół Marxam
  4. Cześć,

    nie ukrywamy że jesteśmy zadowoleni z tej inicjatywy, ale bez Was nie będzie ona miała żadnego sensu! :)
    Uruchomiliśmy dzisiaj formularz zamówień drożdży Wyeast który, w największym skrócie, pozwoli Wam zamówić wszystkie drożdże z ich oferty. Wszystkie szczegóły znajdziecie na naszej podstronie: Drożdże Wyeast - zamówienie - marxam.pl
     
    Pozdrawiamy,
     
    zespół Marxam
  5. @punix NaOH będzie pakowana w butelki HDPE - dogrywamy właśnie szczegóły, więc jest to pewnie kwestia kilkunastu dni, może miesiąca. Opakowanie zmieniamy z kilku przyczyn, ale zapewniamy, że butelka PET którą teraz wykorzystujemy, jak najbardziej nadaje się do przechowywania zarówno sody jak i OXI - w załączniku odpowiednia deklaracja.

     

    Jak tylko do pakowania będziemy używać już butele HDPE, zmienimy też opis produktu żeby nie było żadnych wątpliwości.

     

    Pozdrawiamy!

    deklaracja zgodność chemia - podpisana mini.png

  6. Cześć,
     
    @Hary86- jakiś czas temu zmieniliśmy formę podawania składu zestawów surowców - opierając się na naszej praktyce (również jako piwowarów), uznaliśmy że w ich przypadku, najistotniejszy jest finalny efekt, więc zdecydowaliśmy że podanie samych składników (bez ich ilości), będzie rozsądnym kompromisem. Nie jest to dla nas problem (jak zasugerowałeś), ale przyjęta strategia, natomiast rozumiemy że jeśli chcesz poznać skład każdego zestawu, pisanie wiadomości, będzie, mówiąc wprost, upierdliwe. No i w końcu nie ma co ukrywać, że jest też trochę racji w tym co napisał @buber, ale patrząc na to, do jakiej ilości przepisów mamy teraz - jako piwowarzy - dostęp, nie ma to już chyba aż takiego znaczenia. Podsumowując: czy zmienimy opisy dla naszych zestawów? Być może; przeanalizujemy wszystkie za i przeciw i podejmiemy decyzję.
    Wspomnimy jeszcze tylko że pytając jakiś czas temu mailowo o skład jednego z naszych zestawów, dostałeś odpowiedź tego samego dnia ;) Jeśli jakieś pytanie które nam zadałeś pozostało bez odpowiedzi, podeślij nam informację jakim kanałem i +/- kiedy to było, bo o ile faktycznie czasem możemy odpowiadać z opóźnieniem, to dążymy do tego żeby żaden temat nie został porzucony (/korpo mode off).
     
    @mkrawc - tutaj bijemy się w pierś i dodamy jeszcze wody do naoh - przy części drożdży wlp, wyeasta i jeszcze kilku innych, również brakuje pełnoprawnych opisów. Wiemy o tym, faktycznie jest to coś co chcemy naprawić i obiecujemy że nie będziemy przekładać tego w nieskończoność.
     
    A tak w ogóle to dzięki za tak liczny odzew - sklepu nie prowadzimy dla siebie, więc Wasze opinie dają nam sugestie w jakim kierunku warto iść!
     
    Pozdrawiamy,
     
    zespół Marxam
  7. @Davao dzięki za opinię. Tak jak wspomniał @punix - nie mamy sklepu stacjonarnego, stąd konieczność złożenia zamówienia wcześniej. Zamówienia staramy się pakować zgodnie z kolejnością złożenia/opłacenia, więc to czy będzie to tylko opakowanie drożdży czy zamówienie na 20-30 pozycji, nie będzie miało wpływu na to kiedy "weźmiemy się" za jego pakowanie. Taki system sobie wypracowaliśmy i wydaje nam się on sprawiedliwy. Jeśli zależy Ci na jakimś konkretnym terminie odbioru, zawsze możesz się z nami skontaktować - sprawdzamy wtedy z magazynem czy da się coś zrobić żeby przyspieszyć dane zamówienie.

     

    Odnośnie brewkitów - mamy w ofercie puszki WESa (Ekstrakty chmielone) i w najbliższym czasie nie planujemy rozszerzać oferty na tego typu produkty.

     

    Jeśli masz jakieś pytania - pisz śmiało.

     

    Pozdrawiamy,

     

    zespół Marxam

  8. Cześć,

     

    na początek sezonu mamy dla Was sporą dostawę świeżych szczepów Wyeasta (z datami minimum do połowy marca 2021). Jest ich ponad 40 - drożdże, bakterie, blendy oraz drożdże do cydrów i miodów. Z racji ilości, nie będziemy wypisywać wszystkich, sprawdźcie je na naszej podstronie z nowościami.

     

    A że jesień jeszcze całkiem letnia, mamy jeszcze dostępne drożdże który były hitem ostatnich miesięcy - London Fog (WLP066) i Coastal Haze (WLP067).

     

    Dotarły też Verdant IPA z Lallemanda,

     

    zapraszamy!

     

    [EDIT: literówka]

  9. Cześć, nie dotarły do nas informacje aby, któraś skrzynka nie działała. Czas wysyłki zamówienia to zazwyczaj 24 - 48 godzin od momentu zaksięgowania wpłaty. Ze względu na weekendową promocję dla członków PSPD i sporą ilość zamówień ten czas mógł ulec wydłużeniu. 

     

    Jeżeli nie masz odpowiedzi na Twoje zapytanie mailowe, skontaktuj się z nami poprzez facebooka, sprawdzimy na jakim etapie to zamówienie obecnie jest. 

     

     

  10. @mutombo dzięki za opinię! Co prawda czas nie pozwala nam już warzyć tyle ile chcemy, ale prywatnie używamy surowców które sprzedajemy i raczej ani sami nie mieliśmy takich problemów, ani nie dostaliśmy sygnałów że coś jest nie tak, dlatego Twoje zgłoszenie jest niepokojące.

     

    Widzimy że już masz trochę warek na koncie, więc rozumiemy że wyeliminowałeś przykrycie chmielu przez estry i wszystko co w trakcie pracy mogły wyprodukować drożdże? Czy po otwarciu woreczka zapach był w porządku?

     

    Żeby zmniejszać kontakt z tlenem, chmiele pakujemy próżniowo, w metalizowane woreczki i przechowujemy w chłodni (ok. 5 st. C), więc ten etap raczej wykluczamy. Jeśli masz jakieś przypuszczenia lub dodatkowe przemyślenia, pisz do nas tutaj lub na PW, feedback zawsze się przyda :)

     

  11. 56 minut temu, Veniek napisał:

    Dostaliście jakiekolwiek info dot. realizacji zamówienia słodu? W moim przypadku niestety nadal cisza a za chwilę wyjeżdżam na dwa tygodnie. 

    @Veniek odezwij się, proszę, na priv, @ (sklep@marxam.pl) albo przez FB. Sprawdzimy co się stało że nie dostałeś wiadomości jak zrealizować dostawę nagrody. Do każdego wysyłaliśmy indywidualną wiadomość, ale może np. wkradła się jakaś literówka do adresu mailowego!

     

    Pozdrawiamy

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.