Skocz do zawartości

darko

Members
  • Postów

    1 677
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez darko

  1. Proponuję sterownik klimatyzacyjny, taki czy taki
  2. Coder, tu masz mój tekst sprzed kilku lat: http://browar.biz/artykuly.php?id=114 Mokrym ręcznikiem można zbić o 2-3 °C pod warunkiem regularnego polewania wodą i nawiewu powietrza. Karton to nie jest dobry pomysł, bo przy różnicy temperatur rzędu 10 °C szybko zrobi się wilgotny i zmięknie.
  3. darko

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego najlepszego adanjan!
  4. #47 Wiosenny Pils 4000,00 gm Pilsner 15,00 gm Northern Brewer [10,00%] (60 min) 15,00 gm Brewer's Gold [7,00%] (30 min) 15,00 gm Hallertauer Hersbrucker [4,00%] (15 min) 15,00 gm Select Spalt [5,70%] (5 min) gęstwa Wyeast Bavarian Lager Zacieranie 52°C -25', 62°C - 45', 70°C - 30'. Po chmieleniu sporo brzeczki zostało na dnie z chmielinami, ale i tak wydajność jest dobra - do fermentacji poszło 22,5 litra 11,5 °Blg.
  5. darko Kolejność podania próbek sędziom 4 Uzyskana ilość punktów (na 100 możliwych) 62,5 Zajęte miejsce 20 Ocena zgłoszonego piwa Wygląd piwa poprawny, choć pianę można opisać jako dość nietrwałą. Piwo odwdzięcza się mocnymi zapachami estrowymi, owocowymi, słodkimi. Również wyczuwalny aromat chmielu. Na finiszu piwo jest zaskakująco krótkie i płaskie/nudne. Lekko utlenione. Ogólnie piwo posiada cechy, które nie są charakterystyczne dla stylu oraz nieatrakcyjny finisz.
  6. Spróbuj te kryształki usunąć octem lub kwaskiem cytrynowym.
  7. darko

    Życzenia urodzinowe

    Dori, wszystkiego najlepszego!
  8. Piwo w stylu-widmo, czyli coś czego nikt nie widział American Brown Ale Piana obfita i dosyć trwała, podtrzymywana dośc dużym wysyceniem. Po nalaniu unosi się przyjemny cytrusowy aromat chmielu - od razu wiadomo co to jest. Gdzieś w tle toffi, słód i nuty palonych ziaren. W smaku na pierwszym planie chmiel, potem słodowość i nuty owocowe. Na końcu niezbyt mocna goryczka. Całość robi bardzo dobre wrażenie, jak z resztą większość piw z tego browaru. Od takiego piwa możemy zacząć
  9. Jakoś mi nie leży goryczka Marynki, mnie wychodziła dziwnie zalegająca i ostra. Przerzuciłem się na niemieckie i brytyjskie i nie mam takich problemów. Chmiel był świeży, prosto z fabryki granulatu.
  10. Piana średniotrwała, ale jest . Wysycenie dosyć niskie, barwa jasnozłota. Zapach słodowy z lekką owocowością, przyjemny, chmielu nie czuję. Za to w smaku jest go sporo, przyjemnie komponuje się ze słodowością. Goryczka duża, charakterystyczna. Przyjemne piwo z nieznaną dla mnie do tej pory goryczką. To chyba dlatego, że dawno nie korzystałem z Marynki. Dzięki.
  11. Wszystko zależy od pojemności i ilości zbiorników, ale za tę kwote można zbudować browar o wydajności 2-3 tyś/hl na rok. Czyli całkiem spory
  12. Maxhot ciągle próbuje zmieniać nicki i myśli, że w końcu darujemy mu jego lenistwo.
  13. Jak długo prowadziłeś pomiar temperatury?
  14. Było o tym na browar.biz, reaktywacja browaru warzącego piwo Grodziskie jest tak samo prawdopodobna, jak życie na Marsie.
  15. Pająki to sprzymierzeńcy piwowarów, zżerają wszelkie muchy. A jak wiadomo muchy to ZUOOOO
  16. darko

    Życzenia urodzinowe

    Jacku, wszystkiego najlepszego!
  17. Ja taki mam i u mnie działa bezproblemowo, w przeciwieństwie to wszelkich przejściówek USB>COM. Producent tego nie zaleca, ale czy DS18B20 to nowa konstukcja?
  18. Proponuję adapter USB>1wire, np. taki: http://allegro.pl/interfejs-1wire-na-usb-z-gniazdem-rj45-i1515735190.html a najlepiej taki: http://allegro.pl/interfejs-1-wire-na-usb-chipset-ds2490-rj12-i1515735187.html Tego drugiego nie udało mi się uruchomić pod Lampomittari, może nie umiem. Działa natomiast z innymi programami dedykowanymi dla DS9490R.
  19. Piwo w stylu niemiecki pilsner. Ekstrakt 12,5 Blg, al. 5 % Barwa jasna, typowo pilsowa, piwo lekko opalizujące. Piania średnio trwała. Wysycenie dosyć niskie, ale wystarczające. Zapach słodowy z charakterystyczną świeżą, głęboką nutą piwa niepasteryzowanego. Smak bardzo przyjemny, słodowo chmielowy. Końcówka słodkawa, ale nie pasuje do tego piwa. Delikanta, lekka chmielowość. Goryczka przyjemna, ale trochę za niska. Bardzo mi smakowało. Goryczka mogłaby być większa, ale i tak jest na odpowiednim poziomie. Piwo z akcentem na słód, ale taki delikatny i przyjemny. Wyśmienity pils, zaczynam lubić ten styl.
  20. Bnp, nawet skleikowana skrobia opadnie?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.