Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Tylko, normalnie od góry-jakie są tam warstwy?
  2. Pieron

    Wątek testowy

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w Nie w temacie

    No to kartki PW z schroniska na Kubalonce, gdzie sprzedawano piwo cieszyńskiego browaru. Obecnie beczka jest dalej a piwo z kega to Brackie i chyba Tyskie.
  3. Pieron
    No, a na Patryka było piwo z kega. To co widać ma być to przenośny zestaw, gdzie podpinamy schłodzoną beczkę. W domu jednak będzie inny zestaw-tylko prawdziwy nalewak, a w szafce będzie lodówka, która to będzie chłodzić piwko na bieżąco. By to miało sens potrzebuję większą chłodziarkę na fermentację piwa (dwa tanki cicha i burzliwa, 4 kegi oraz by zmieścić tam też parę flaszek i ewentualnie kegi 5l. Tu mam pytanie: 1) lodówka w domu - jak zrobić dziurę w lodówce na przewody i czy nie zaszkodzą? 2) chłodziarka do fermentacji i przechowywania piwa, czy możliwe jest schłodzenie do 30°C przeniesienie do chłodziarki by schłodziło na 10°C - czy nie zaszkodzi to sprzętowi?
  4. Pieron
    Dwa piwa bulgotają dalij w 8°C. Jedne to fermentuje od 4-go i jak się nie myla jest na suchych S-23. Przypuszczam, że będzie to bardzo dobre piwo.
  5. Pieron

    Wątek testowy

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w Nie w temacie

    Kule Co jo sie sam namęczył by dać fotka
  6. Pieron
    Nie dałaś żadnych dodatków?
  7. Pieron
    Dobry pomysł. Ja uwarzyłem jak co roku Swarzbiera i wyszło bardzo dobre.
  8. Pieron
    Ja mam mieszadło, a termometr trochę tylko jest zanurzony.
  9. Pieron
    Wydaje mi się wręcz przeciwnie. Właśnie faceci lubią bardziej siedzieć w kuchni, jak wiedzą tylko po co to robią. Kobitom się nie chce, już nie chcą siedzieć przy garach.
  10. Pieron
    No to już po wczorajszej imprezie. Uroczyste otwarcie kega 19-ki i poszło z 1,5 beczki. Piwo z kija o jest jednak atrakcja. Fotki później, bom zostawił aparat. :cool2: Piwo smaczne. Pytanie mam takie, jak przepłukać szlałch nierozkręcając wszystkiego? No na pewno zdał by się kolejny keg z wodą, ale może są i inne rozwiązania?
  11. Pieron
    No to zicher. Tylko myślę, że głębiej odfermentuje ale już w flaszkach.
  12. Pieron
    Super sprawa. Napewno pomoże to osobom, które mają ochotę spróbować piwowarstwa. Teraz Marusia to dopiero będzie promować domowe piwowarstwo.
  13. Pieron
    Teraz to się musisz starać podwójnie
  14. Pieron
    No czyli jest 8,6% -tak?
  15. Pieron
    Zdrowie wszystkich piwowarów Panowie i Panie dziś nasze święto Yno świętujcie tak co jutro do roboty dotrymy
  16. Pieron
    I ja witam. Po postach widać co to będzie za piwowar.
  17. Pieron
    No to na pierona pisza o tym ? Kule!!! Zgodza się z tym dodawaniem do refermentacji, ale to jak to policzyć?
  18. Pieron
    9% ? w jaki sposób to wyliczyłeś ? Program Codera wyliczył na 8,6%, dodałem rezerwę i doliczyłem. Między czasie powinno tyle być.
  19. Pieron
    Warka CXIX - Pieron Mocne 14,3°Blg (23-II-2009r.) Dziś przelałem na cichą. Refraktometr wskazał na 4,6°Blg.
  20. Pieron
    Zeszło na 5,9°Blg .
  21. Pieron
    Warka CXIII - Porter Bałtycki 22,5°Blg (26-I-2009r.) Jednak zeszło tylko na 7,8°Blg czyli będzie miało ok.9% alkh.
  22. Pieron
    Warka CXXIII - IPA 15°Blg (13-III-2009r.) Rozsypałem po powierzchni droższe US-56. Temp. 12°C . Ruszy jak się ociepli.
  23. Pieron
    Tylko z laptopa' date=' jednak jak się dużo robi o pomyłki łatwo, a to już duże ułatwienie.[/quote'] bazę danych dodajesz i odejmujesz po kazdym warzeniu ręczne czy jakiś program magazynowy ? Ręcznie odejmuje i zapisuje w exelu (korzystam z formularza do obliczania kosztów warzenia warki,, tylko go udoskonaliłem). Jak się ma kompa przy to się to robi na bieżąco, tak niestety zaniedbałem tej praktyki. A Ty masz jakieś lepsze rozwiązanie?
  24. Pieron
    ...a ja myślałam o zapasach piwa :rolleyes: to jest znacznie ciekawsze Nie mam za wielkiego zapasu. Parę skrzynek, parę beczek 5l oraz dwa kegi które szykują się na wielkie otwarcie na 17-tego
  25. Pieron
    może się pochwalisz z czego korzystasz? Tylko z laptopa, jednak jak się dużo robi o pomyłki łatwo, a to już duże ułatwienie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.