Skocz do zawartości

INTseed

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 852

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez INTseed

  1. INTseed
    Co trzy dni. Po 7 dniach pokojowej temperatury do lodówki. Ale to już zależy od rodzaju piwa i osoby która lubi słabo mocno gazowane.
  2. INTseed
    Rób tymi kveikami. Dodaj pożywkę do drożdży i gips. Jak nie masz kontroli zaopatrz się w więcej kveików. Ciekawe są. Jeśli czyściej chcesz to Lutra.
  3. INTseed
    Tylko %. Jak następnym razem będzie podobnie to nie. Sprawdź też spławik czy dobry.
  4. INTseed
    Nie wiem jak z dokładnością tego termometru, ale dużo zależy od mieszania. U góry masz 68C a na dole nie wiem ile. Może być 70+C Najlepiej robić tak. Wsypujesz słód do 70C. Zejdzie ci o kilka C. Termometr w łapę, załączasz palnik i mieszasz do tych 68C. Wyłączasz palnik i mieszasz tak kilka minut aby temperatura dna garnka się zmieniła do okolicy 68C. Zamykasz pokrywę i za 10min znowu tak samo. Pamiętaj że i tak najważniejsza jest fermentacja. Jak chcesz więcej % to dodaj cukru zagotowanego z wodą.
  5. INTseed
    Robisz pomiar temperatury podczas zacierania 68C przy dnie? Do jakiej temperatury wsypujesz słód?
  6. INTseed
    Spławikiem robiłeś pomiar?
  7. INTseed
    Musi być bez zamrażalnika. Coś w tym stylu. Ale nie wiem czy wejdzie fermentor. https://www.mediaexpert.pl/agd/lodowki-i-zamrazarki/lodowki/lodowka-mpm-131-cj-18-aa-85cm-inox?srsltid=AfmBOopO9XpVCrFrIEqnRNxt4wet3rHY18-2Nqk-KRL2xHKosmEpYGP8DCQ
  8. INTseed
    Może źle robię ale kveiki obniżają często pH. Dlatego gips.
  9. INTseed
    Na pewno się to trudno myje. Ja mam zwykłą bazukę z Ali. A teraz to chyba bym kupił ten o kształcie spirali. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  10. INTseed
    Pożywkę dodaj. Zainteresuj się też kveik Lutra. Dodaj gips i pożywkę jak coś. Może ci profil podejdzie. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  11. INTseed
    Ten olejek ma dziwny posmak. Miałem ten poprzedni. Ja dodałem jak z chłodziłem wodę z cukrem podczas rozlewu.
  12. INTseed
    Tak samo powinno być. Możesz dodatkowo pod koniec pół pastylki na klarowanie. Gotujesz mocno 1h?
  13. INTseed
    Nie patrz tylko rób. Zacieranie jest proste i tańsze. Oczywiście dłuższe.
  14. INTseed
    To czemu nie zacierasz wszystkiego? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  15. INTseed
    Jaki masz największy garnek? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  16. INTseed
    Zależy jakie dolne. W34/70 9C w 5dni potem dźwigaj 0.5C. Zakończ na 16C. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  17. INTseed
    Kup drożdże w razie czego i chmiel. Reszta jest okey. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  18. INTseed
    Z reszty zrób ocet. Dodaj cukru 3 łyżki i zostaw w słoiku przykrytym gazą. Za miesiąc przelej z nad syfu. Taki eksperyment. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  19. INTseed

    Lodówka do fermentacji

    INTseed odpowiedział(a) na Bolt temat w Sprzęt

    Szukaj podblatowej. Sterownik mam inkbird wifi. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  20. INTseed
    Pożywkę dodaj do fermentora. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  21. INTseed
    Zrób pomiar czy zeszło. Jak mocne piwo robisz? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  22. INTseed
    https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/starsan-hb-946-ml-usa Na ali też mają odpowiednik. Nie wiem tylko czy można ściągnąć ten produkt. https://a.aliexpress.com/_EHTBVCN
  23. INTseed
    Oczywiście zrób pszenicę i to podstawową. Pamiętaj tylko że pszenica się szybko starzeje. Może wina żyta. Słabsze odfermentowanie. Najlepiej sprawdź smak. Jeśli dobre pij i mlaskaj
  24. INTseed
    Blender z opcją trzepaczka.
  25. INTseed
    Ja daję drożdże szybciej, lub supię na pianę. Kup przezroczysty fermentor. A teraz to czekaj.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.