INTseed

No trochę nie dokładnie się wyraziłem, chodziło mi o siarkowodór.

Da się. Lagera nie wysmażysz, ale przyzwoite górniaki wychodzą na odpowiednich drożdżach .
30 stopni nawet lepsze niż 20. 
Brak miejsca wielu z nas dokucza. Zawsze jest graciarnia. Bez względu na wielkość browaru (•‿•)

Och ja dopiero zaczynam swoją przygodę i mam za sobą dopiero cztery warki. Koszt brewkitu na 23 litry brzeczki to od 60 do 100 zł. Ale przecież nie tylko o forsę tu chodzi

Wysłane z mojego LEX820 przy użyciu Tapatalka

Ile ty chcesz wydać na sprzęt do zacierania?
Ile kosztuje cię jedna warka 20l z puszek?
Podaj styl który lubisz i robiłeś.

Wiem, że już dawno po fakcie, ale chciałem napisać, że przez wiadro tego tak nie widać jak w balonie szklanym. Podczas fermentacji burzliwej wszystko w środku aż wrze jak podczas warzenia przez co całość nastawu się miesza. Fajny widok

Hej wczoraj o 21 dodałem drożdże i zapakowałem fermentor do lodówki, zapomniałem rozszczelnić wieko. W domu będę dopiero koło 23. Zakładam że start fermentacji był po 8godzinach (blg 12) Nie rozwali fermentora? Są dosyć wytrzymałe czy same się rozszczelniają - zwykły baniak z browamatora (temperatura 16-16,5)?

Dawałem z fiolki. Ruszają bardzo szybko ze względu na temperaturę brzeczki. W okolicy 30C wlewałem.
Nic złego oprócz posmaków winnych, estrowych nie miałem.
U mnie piwa mało pijalne na nich były. Wole inny profil.

Hahaha - no akurat jemu nie ale wielu innym osobom smakował   A trzymałem go 3 tygodnie na drożdżach, a później dwa na "cichej" i w butelki. Wielu do tej pory pyta o niego W butelkach stoi w temp. 18-19 stopni C.

Przy dolniakach dajesz więcej gęstwy.

Przekłamuje w cieple.

Coś ci się rąbneło z tym 15blg. Chyba że miodu nie liczyłeś jeszcze.

Ile kg dałeś słodów?

Temperatura otoczenia czy fermentacji drożdzy?

Też mnie ciekawi czy będą słody.

Wypuską do dzióbka gdzie lejesz brzeczke.

Zamówiłem zestaw witbiera. Dostałem takie coś jak na fotce. Zapytałem się sklep co to i odpisał mi że płatki błyskawiczne tylko że z łuską. Wole dopytać czy to na 100% błyskawiczne.

A mnie ciekawią bardzo sugestie typu ,schładzaj ,podnieś temperaturę ,utrzymuj na 12 stopniach ,trzymaj w 2stopniach .
Przecież do tego trzeba mieć niemal profesjonalną instalacje ! 
No nie mówcie że w pudełku z styropianu i kawałkiem suchego lodu robicie te manipulacje temperatury ? 
Przynajmniej napiszcie jak to robicie ?

Dużo tego cukru dałeś. Jakie to butelki są?

Co znaczy że bez wygrzewu?

Najpierw masz 5l potem dolewasz 12l potem 17l do wysładzania.

Ten brewkit to był prezent i jeśli nie grozi mi strucie to chętnie spożyję/porozdaję

 
Mylisz się  zobacz w stópkę napisu co wytłuściłem. To było  wcześniej:

 
Więc coś się CP potentegowało, a Crisp nie produkuje płatków owsianych tylko owies podprażany (torrefaction). To jest duża różnica. Płatki powstają poprzez oddzielenie łuski od ziarna. Łuska idzie na otręby, ziarno przerabiane jest na płatki - parą podprażane i spłaszczane (prasowane), następnie suszone. Wsio w temacie -reszta to ściema i takie ziarno bym reklamował bo powinno być ześrutowane, w całości jaką one rolę odegra jeżeli się nie zatrze? Dostarczy skrobii, a to było omawiane setki razy na forum jakie daje minusy.

Zamówiłem zestaw witbiera. Dostałem takie coś jak na fotce. Zapytałem się sklep co to i odpisał mi że płatki błyskawiczne tylko że z łuską. Wole dopytać czy to na 100% błyskawiczne.

Ja też się napociłem zanim nie padła. Teraz grifo hd i już się nie poce podczas kapslowania. Warto dołożyć. Jedyny minus grifo hd to wielkość.

A czy warto przepłacać i kupować refraktometr, czy kupić zwykly spławik z 3 skalami?  Znalazłem takie cos. 
 
Łatwiej jest odebrać trochę i sprawdzić spławikiem, czy brać pipetą parę ML - tylko jak działają te refraktometry? Jak wygląda proces czyszczenia i ponownego mierzenia? 
Wyczytałem tylko, że sie kropi na płytkę i sprawdza wyniki przez soczewkę, spławik mogę z próbówki do innej wrzucić, a tu?