![](https://piwo.org/uploads/set_resources_5/84c1e40ea0e759e3f1505eb1788ddf3c_pattern.png)
INTseed
-
Postów
1 800 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
15
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez INTseed
-
-
Może już zaczli pasteryzować. Gdzieś czytałem że markety mają takie wymagania.
-
Ja tego mam 5kgNie. Pszenica nie ma łuski i daje mniejszą paloność niż jęczmień. Raczej daje się ją do porterów, black IPA
Chciałem zrobić 100% pszenice. Oddać tego nie oddam bo mój błąd.
Jaki smak bym osiagnoł robiąc z tego piwo? Nie pijalne całkowicie? Czy tam jest tyle cukrów co w normalnej pszenicy? -
Panowie chciałem kupić pszenice jasną a zakupiłem pomyłkowo pszenice prazona min. 1000 EBC Viking Malt
Czy to jest to co stosuje się do stoutów aby była paloność? -
Co te drożdze zrobią w piwie poniżej tych 19C?
-
Może za bardzo bujałeś fermentorem?
Ewentualnie piwo ciepłe butelkowałeś.
-
Podepne się pod temat. Czy nie lepiej fermentować górniakami przy 10C otoczenia?
-
Jak długo można trzymać piwa w stylu belgijskim? Zastanawiam się nad tripplem. Jakie drożdze do tego najlepsze?
-
Źle zrobiłeś dodając drożdze w tak wysokiej temperaturze. To największy błąd początkujących. Też taki robiłem.
Jeśli nie masz możliwości schłodzić niżej kup FM53 kveiki. -
Jakiś sklep ma w tej chwili darmową wysyłke?
-
Nie wiecie ile blg mi dźwiną płatki błyskawiczne owsiane 0.5kg na 20litrów?
-
Ćisza ;(
-
-
Jak drożdze dodałeś? Co to kveiki były?40C -
A w jakiej temperaturze była brzeczka?
-
Pewnie obojętnie które.
Trzymaj tylko temperature w dolnych granicach. -
-
Zostaw to na dwa tygodnie minimum. Zrób pomiar i butelkuj wtedy.
-
Zrobiłem pszeniczniaka 15brix. Gęstwa 100ml Otwarłem okienko w piwnicy i mi zeszła temperatura na 12-13C w wiadrze. Co FM41 w takiej temperaturze robią?
-
Nie dawaj od razu koca. Przy 25BLG to minimum 4 dni bez.Tak drożdże to us05. W takim razie tak zrobię, dam drożdże i do garażu. Odrazu koc i będę monitorował jak tam temperatura. Burzliwa ma być 14 dni także spokojnie powinno spaść blg.
Dzięki za pomoc. -
Jak z soków nfc to się nie sklaruje. Ale smaczne będzie.
Jak wytrawnych nie lubisz to dodaj ksylitolu. -
Jak chcesz sprawdzić czy ci odfermentowało już do końca to odlej z pół szklanki i dosyp drożdzy. Daj to do ciepłego i zmierz po dwóch dniach.
-
Przenieś w troche cieplejsze miejsce.
Poczekaj te 14 dni i butelkuj.
-
Też bym fermentował poniżej 20C
Mnie niestety pogoda zawiodła i w piwnicy mam 19C ;(
Dodawał ktoś miód do cydru? Zostanie coś ze słodkości miodu czy 100% alkoholu z niego zostanie. -
No obgadujemy. Po ile taki sterownik pod pas grzewczy?Pyrsk łudkowie,
Widzę, że mnie obgadujecie, to dorzucę tylko od siebie, że dotarły nowe płytki i od teraz sterowniki są prawie w 100% SMD
pozdrawiam Grzesiek
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano