Skocz do zawartości

INTseed

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 767

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    13

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez INTseed

  1. INTseed
    Które to są te szlachetne chmiele?
  2. INTseed
    Też miałem podobny wypadek że nie zakręcałem kranika. Dopiero jak zobaczyłem że jest napis to już mi się to nie zdarza. Gdyby mi się to zdażyło to bym się straszniebwnerwił.
  3. INTseed
    Ja bym spijał jak jest. Też to miałem. Dłużej piwo było w piwnicy Wydaje mi się że przy 14BLG będziesz miał więcej promili
  4. INTseed
    Tak mamuśka w zimie mi grzeje w mieszkaniu Teraz mam podobnie. Mam piwnicę w której już dwa piwa stały, ale ciężko mi nosić fermentor na pierwsze piętro. Myślałem o styropianie aby piwo w kuchni stało. Kveiki kupiłem ostatnio bo miałem puste butelki. Jakoś smutno mi było że są puste Na kveikach nie zrobie barley wine który zaczynam po mału planować jako drugie piwo. Jaką trzeba mieć temperaturę otoczenia aby dwie butle 1.5l w styropianie schłodziły aby zrobić barley wine?
  5. INTseed
    Temperatura pomieszczenia około 25-26C
  6. INTseed
    Czy komora styropianowa może być ze styropianu grubości około 3cm?
  7. INTseed
    Pierwsze piwo 12blg i jedna fiolka. Ruszyły bardzo szybko. Żadnego nie zlewałem na cichą. Po tygodniu dałem fermentor na stolik. Po drugim tygodniu przelanie do butelek z tego stolika. To co zostało na dnie do słoika i do lodówki. Przed robieniem drugiego piwa słoik otwarłem i sprawdziłem czy jest dobre.
  8. INTseed
    Carefour.
  9. INTseed
    Na pewno. FM53 wyglądają po mchu tak samo.
  10. INTseed
    Mała piana jest. Ok 1-2 cm. A tak bułki zrobiłem na nich. Pierwszy raz taki eksperyment
  11. INTseed
    No to masz więcej. Jak nie masz możliwości obniżenia temperatury fermentacji niżej czekaj jak ja na październik lub zmień drożdze na takie lubiące wysoką temperaturę.
  12. INTseed
    Skąd wiesz że miałeś 24C podczas fermentacji?
  13. INTseed
    Tak. Robiłem dziś piwo i na początku miałem 19brix po wystudzeniu próbki. Wydało mi się że coś za dużo więc sprawdziłem na wodzie o temp. 20C a w pomieszczeniu około 24C i musiałem przeskalować o -1 Po tym wyszło że mam 18brix I to już jest bardziej prawdopodobne. Moje piwo miało takie słody: 5 kg pale ale, 1kg pszenicy, 1kg karmelu. Pierwszy pomiar - 22l i 19brix Po kalibracji 22l i 18brix Ześrutowałem bardzo drobno. Zdjęcia wcześniej dałem.
  14. INTseed
    Co powinien pokazać refraktometr jeśli temp. pokojowa to 24C a wody 20C? Powinno wskazać 0 czy wartość minusową?
  15. INTseed
    Wtedy co robiby? Mieszamy młóto od początku?
  16. INTseed
    Wydawało mi się na początku że jak ostatnio. Zobaczymy czy wężyk da radę
  17. INTseed
    Nie ześrutowałem tego za bardzo?
  18. INTseed
    Fotka.
  19. INTseed
    Fajne Jak przetestujesz napisz o ile ci temperatura się obniżyła.
  20. INTseed
    Po uwarzeniu warki pod koniec zeszłego roku zostało mi trochę chmielu. Wtedy zakleiłem taśmą klejącą woreczki i wrzuciłem do biurka. Zapomniałem o nim. Chmiel jest z 2015, a dostałem go w listopadzie 2016. Szukając termometru znalazłem je dziś. Chciałem się zapytać co się z takim źle przechowanym chmielem dzieje? Do kosza?
  21. INTseed
    Przy każdym piwie tak robisz. Jak od razu zaniesiesz do piwnicy to dłużej ci będzie się nagazowywało.
  22. INTseed
    Można prosić o link z tego sklepu do słodu karmelowego ale takiego co nie wprowadza paloności. https://www.alepiwo.pl/?produkty/slody,przegladaj,id_gr-30.html
  23. INTseed
    Rynek pamiętam Jak trafi lipiec to mnie nie będzie. Wyjazd do pieczyska na urlop Co do piwek moich to jednym smakuje innym nie Od grudnia 2016 zacząłem. Jeśli ktoś się odważy ze mną wymienić to chce szczerą opinię.
  24. INTseed
    Od dworca daleko ten dobry zbeer?
  25. INTseed
    Pierwszy raz robie cydr z soku 100% i podczas mierzenia blg stwierdziłem że za kwaśny jest. Zakupiłem ksylitor aby go dosłodzić. Czy on jest tak samo słodki jak cukier? Tzn. jeśli do herbaty wsypuję jedną łyżkę cukru to aby osiągnąć taką samą słodycz ksylitolu też tyle? Ile dodajecie tak z ciekawości ksylitolu do soków tłoczonych na litr?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.