Skocz do zawartości

redlum

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 045

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez redlum

  1. redlum
    Ja przy ostatnim alt-cie to samo przerabialem. Została mi tylko marynki i Lubelski. Wiec dałem jak do polskiego ale Martynka na goryczke a Lubelski na aromat. Żona mówi że to najlepsze piwo jakie mi wyszło Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  2. redlum
    Zrób przerwę tylko dla słodu pszenicznego z mniejszą ilością wody np 2-2.5l na kg. Potem lej wrzątku aż do 70c i wsyp resztę słodu. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  3. redlum
    To byś musiał robić dwuetapowo. Na początku chłodzenie samą woda z kranu. A gdy temperatura spadnie do minimum twojej wody z kranu wtedy mógłbyś dochładzać tym swoim sposobem. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  4. redlum
    Właśnie o tym mówiłem u mnie z wyjścia z w ścianie jest trójnik na kran i zmywarkę. W tym miejscu mogę dołożyć kolejny i zrobić wyjście wody jak to kolega wyżej opisał (dokładniej niż ja) Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  5. redlum
    Takie rozwiązania nie jest do końca idealne. Sprawdź na sucho czy z wkrętarki żaden syf nie leci. Zakażenie najłatwiej jest złapać poprzez kurz który roznosi bakterie. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  6. redlum
    Ten wężyk który doprowadza wodę do kranu. Pewnie jest pod blatem. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  7. redlum
    Jaka to była skrzynia że za tyle ją sprzedałeś? Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  8. redlum
    W kuchni możesz się podpiąć pod wężyk przy kranie. Nie trzeba wtedy się wpinać bezpośrednio w kran. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  9. redlum
    Chmiele z 60' przeniósł bym na 30' lub 20' Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  10. redlum
    Jeśli cukromierz poprawnie działa to pozostaje mi tylko pogratulować aż takiej wydajności przy pierwszym zacieraniu. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  11. redlum
    @dr2 Ja dla mnie 88% to jest kosmiczne osiągnięcie. @Malupi duże miałeś straty przy filtracji chmielin? Bo u mnie chyba w tym momencie sporo tracę. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  12. redlum
    Nie to że się czepiam. Chciałem tylko ci wykazać że jak na pierwsze zacieranie masz bardzo wysoką wydajność. Ja przy 20 warce mam słabsze wyniki. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  13. redlum
    12 a 15 blg to jest wydajność większą o 25%. Jeśli nawet wydajność 70% powiększymy o 25% wyjdzie Ci zadziwiająco wysoka wydajność na poziomie 88%. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  14. redlum
    Jak rozumiem jest to Porter bałtycki temu drożdże dolnej fermentacji? Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  15. redlum
    Wysladzam ciągle - raz spróbowałem wysładzania na raty i miałem problem. Przy kolejnej warce spróbuję jeszcze raz - tym razem wleje cała wodę i lekko zamieszam tak aby nie ruszyć oplotu. Ps chyba patent z drutem się sprawdzi. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  16. redlum
    40g marynki na 90 minut da ci spore ibu Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  17. redlum
    Ile kg zasyp miałeś? Bo z 4kg takiej wydajności nie wyciagniesz. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  18. redlum
    Używam filtr z odlotu. Przy próbie zamieszania złoża wężyk się zaplątał. Musiałem przelewać do innego pojemnika i z niego jeszcze raz do filtratora. Jaki macie sposób na mieszanie złoża tak aby nie ruszyć wężyka? Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  19. redlum
    Ph to skala kwasowości i zasadowości cieczy a nie skala twardości. https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Skala_pH
  20. redlum
    Mam nadzieję że nie stoi na słońcu.
  21. redlum

    Ocena gęstwy

    redlum odpowiedział(a) na Regis temat w Piaskownica piwowarska

    http://www.wiki.piwo.org/Zbieranie_i_ponowne_u%C5%BCycie_g%C4%99stwy_dro%C5%BCd%C5%BCowej wg wiki amerykańska gęstwa może stać ponad miesiąc
  22. redlum
    Jak jeszcze nie przelales piwa to proponuję cold crush. Wystaw fermentor na noc do niskiej temperatury a chmiel ładnie opadnie na dno.
  23. redlum
    Dzięki za szybką odpowiedź.
  24. redlum
    Witam wczoraj wieczorem dodałem gęstwe do brzeczki którą zapomniałem napowietrzyć. Fermentacja jeszcze nie ruszyła. Czy mogę teraz potrzasac fermentorem aby ją napowietrzyć? Czy jednak już sobie odpuścić?
  25. redlum
    Jak mierzycie temperaturę to najlepiej temperaturę cieczy na danej wysokości. Temperatura przy samej ziemi przeważnie jest niższa (wyjątkiem jest posiadanie ogrzewania podłogowego) zaś czym wyżej tym ciepłej. Ja po tygodniu fermentacji burzliwej przeważnie przedstawiam fermentor ok 1m wyżej - daje mi to temperaturę wyższa o jakiś jeden stopień Celsjusza.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.