Skocz do zawartości

klisz

Members
  • Postów

    606
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez klisz

  1. Właśnie się dziś dowiedziałem, że na jarmarku bożonarodzeniowym w moim mieście będą stoiska z "piwem tradycyjnym". Zadałem pytanie organizatorom kto zacz będzie sprzedawał to piwo i się zdziwiłem, bo okazało się, że 6km od Środy ktoś warzy piwo i to w dodatku do sprzedaży. Co zdziwiło mnie jeszcze bardziej to informacja jaką znalazłem w internecie na temat tej firmy. Zajmuję się ona... sprzedażą węgla
  2. Ja do swojego świątecznego, który był jednym wielkim eksperymentem zamiast części cukru do refermentacji dałem cukier waniliowy. Zobaczymy co z tego wyjdzie
  3. Ten sposób pomógł mi połączyć płyn w termometrze. Także w ten sposób naprawiłem termometr, ale po tym zabiegu zaczął przekłamywać o 3 stopnie.
  4. Nie denerwuj się nie krzycz i czytaj ze zrozumieniem. Fidel Ci podał przykład. W tej chwili masz sypać 4gr, ale to nie reguła. Inne piwo inna ilość. Dostaniesz wyliczenie na 2,4gr i ja już nie bardzo wiem jak to nasypać bezpośrednio do butelek. Syrop Ci ten problem rozwiąże.
  5. Woda w zmywarce może nie dotrzeć do każdego zakamarka. Spróbuj i oceń potem czy domyło. Potem piro i wystarczy.
  6. Wiele razy o tym było. Robić, robić i jeszcze raz robić
  7. Jeśli użyłeś chmielonego i dodałeś niechmielonego aby uzyskać większą ilość piwa to musisz mieć niedochmielone. W końcu chmielu miałeś na 12 litrów tylko.
  8. Prośba kosmetyczna dotycząca miniatur grafiki. Wszystko domyślnie rozciąga do prostokąta przez co dziwnie wygląda. Umieszczenie browaru w katalogu skłoniło mnie do porządku w browarze i zakończenia prac adaptacyjnych Potem będą zdjęcia i wątek w zapiskach.
  9. http://www.wiki.piwo.org/Zbieranie_i_ponowne_u%C5%BCycie_g%C4%99stwy_dro%C5%BCd%C5%BCowej
  10. klisz

    Dzień dobry

    Hej. Coraz więcej z Poznania ludzi ostatnio. Czyżby festiwal zrobił swoje?
  11. klisz

    Strudel jabłkowy

    Aga napisała "kwaskowych" więc szedł bym tą drogą. każdy jej przepis to poezja!
  12. Jak Ci nie smakuje to walnij se dwa tyskie. Chandra minie.
  13. Będzie dobrze. Spróbowałeś piwo przy pomiarze? Niech sobie spokojnie fermentuje jeszcze, bo faktycznie 3,5 to dużo trochę. Faktycznie podają 5 dni i do butelek?
  14. A ja właśnie miałem w planach wypytać szanowne grono o szczegóły kegowania, ale jak widać dobrze chyba, że nie doszło do tego, bo mógłbym mieć w głowie większy mętlik
  15. Ja chciałem być, ale pogrzeb w rodzinie sprawił, że wpadłem dosłownie na 5 minut odebrać tylko towar z CP. Byłem w nastroju nierozmownym więc nawet nie podchodziłem do "zawsze silnej ekipy wielkopolskiej" Nie wiem jak wyglądała cała impreza, ale myślę, że dużo lepiej niż poprzednie na jakich bywałem w Poznaniu. Zawsze czegoś zabraknie, zawsze ktoś będzie niezadowolony. Każdy kto był organizatorem choćby małego wydarzenia wie, że błędów nie da się uniknąć. Trzeba się starać je wyeliminować w kolejnej edycji. Organizatorzy powinni wziąć uwagi pod uwagę a niezadowoleni nie mówić z rocznym wyprzedzeniem, że już się nie pojawią i jeszcze wśród znajomych opowiadać, że "nie idźcie, bo nie warto". Co do poznawania nowych ludzi. Faktycznie są osoby, którzy mają problem z podejściem i przedstawieniem się szczególnie jak widzą grupę, która zna się doskonale od jakiegoś czasu. Nie bardzo widzę możliwość rozwiązania ich problemu powiem szczerze. Nie wiem w jaki sposób miały by im to ułatwić identyfikatory czy inne oznaczenia, ale faktycznie gdyby każdy z forum chodził "podpisany" - w koszulce ze swoim nickiem to być może łatwiej byłoby zagadać. Ze swojej strony mogę pomóc w produkcji koszulek czy innych tekstyliów na przyszły rok.
  16. W którymś odcinku futuramy (wiem, że animowany, ale temat był), trójka bohaterów wpada na pomysł uwarzenia piwa. O dziwo cały proces przebiega poprawnie i nie ma błędów. Jest słód, chmiel i drożdże. Jako fermentator służy im Bender, który z minuty na minutę jest coraz grubszy aby na końcu odcinka "urodzić" piwo
  17. Właśnie zastanawiałem się kiedyś co na to sanepid.
  18. Ad1 Temperatura może być. A z czego te wahania wynikają? Może jest miejsce, w którym masz stałą temperaturę? Ad2 Ja w fermentatorze chłodziłem kiedyś, bo warzę w kociołku elektrycznym. Teraz możesz jeszcze na noc wystawić na dwór np. Ad3 Spokojnie wytrzyma. Zapasy się robi na dłużej także luz. Ad4 Się nadadzą Poradzisz sobie, bo zacieranie nie jest takie trudne jak może się na początku wydawać.
  19. No właśnie cosik nie hula. Być może przyszła asystentka i josefik ocenzurował.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.