Skocz do zawartości

Puzii

Members
  • Postów

    143
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Puzii

  1. Ja ostatnio zebraną gęstwe użyłem do kolejnej warki, ale zostało kilka ml zdrowych drożdży, na wirówkę i po 48h mam drożdży na kolejne 2 warki. Trochę poza tematem, Ostatnio spotkałem kolegę który od ponad 50ciu warek jedzie na jednych drożdżach, mówił że obala mit o niby zmutowanych drożdżach. Ja zaczynam robić tak samo. Pozdrawiam Tapatalknięte z drogi
  2. Mi też się tak zdarzyło, ale po dokładnym przepłukaniu pipety wodą wszystko wróciło do normy.
  3. Przeczytałem temat i dopiero teraz się zorientowałem, że najlepiej mi odfermentowuje w czasie pełni, tylko teorii żadnej dopasować nie mogę... Tapatalknięte z drogi
  4. Ja już zgłosiłem ale coś się je mogę doczekać... Tapatalknięte z drogi
  5. Wygrał wygrał, bezbłędnie odpowiedział na co miał odpowiedzieć. A zakładania konta na forum tylko po to żeby dowalić komuś, sorrry, ale nie kumam. Na każdym innym forum z mety był by ban, Dlaczego to jeszcze tu wisi, żeby się powyżywać? Kopyra można lubić albo nie, każdy niech sobie sam w duchu odpowie i niech zrobi z tego własną intymną tajemnicę. Chyba że naród taki, że musi, ale Piłsudski ładnie to określił.. Pozdrawiam,a maruderom polecam specjalną maść...
  6. Hej Będę mógł powiedzieć po testach już zabutelkowanego piwa.. Zobaczę jak teraz wystartują z gęstwy. Przy przelewaniu na cichą Milda smak fajny, mildowy-jukejowy że tak powiem. Fm52 spisały się bardzo ładnie, o 10tkach opinie nie są już takie pochlebne, zobaczymy. Lubie jUKajle więc będę miał porównanie. Może przed świętami jeszcze klon Spitfire'a się uda..
  7. #7 Ordinary Bitter - 09.04.2017 (TB) 10BLG Składniki: 3,2 kg Pale Ale 0,3 kg Crystal 150 22g Challenger 45g Fuggles FM 10 gęstwa z Milda Zacieranie: 11l wody, wsypanie słodów przy 72 stopniach 68-69C przez 70min 74C mash-out 10min Filtracja: Około 23l wody do wysładzania o temperaturze 78C ilość brzeczki: 26l ekstrakt: 8,5 BLG Gotowanie (60 min): 60 min Challenger 22g 25 min Fuggles 25g 5 min Fuggles 20g 15min Mech 4g ilość brzeczki po gotowaniu: 22,5l ekstrakt po gotowaniu: 10 BLG Fermentacja: In progress - gęstwa z FM10 Edit 26/04/2017: przelane na cichą Edit 14/05/2017: Zabutelkowane Komentarz: Mam nadzieję, że gęstwa spiszę się lepiej niż starter. Wydajność w/g BS 81%
  8. Czas na podsumowanie i ocenę warki #4 Eureka Piania: Piana bardzo solidna i ładna. nawet całkiem długo się utrzymuję i ładnie oblepia ścianki szkła. Kolor: Bursztynowy, piwo klarowne, kolor ciemniejszy niż podawał BS Aromat: Owoce, owoce i jeszcze raz owoce. Głównie grejfrut, trochę cytrusów Smak: Cudownie grejfrutowy z wykończeniem owoców cytrusowych, ale głównie grejfrut, nawet czuć tą goryczkę grejfrutową. Piwo bardzo smaczne, moje kobitki sie dopytują czy dostaną. W smaku baardzo owocowe, cytrusowe. Wad nie stwierdzam na szczęście.
  9. Otwierasz plik ze ściągniętymi słodami, co to je chcesz dodać, oraz zakładkę słody w magazynie programu, zaznaczasz wszystkie słody do przeniesienia, Ctrl+C klikasz w okno ze słodami w magazynie programu i Ctrl+V, i po ptokach...
  10. #6 Mild Ale - 14.03.2017 (TB) 10BLG Składniki: 3kg Mild 0,5kg Crystal 200 0,15kg Chocolate 30g Fuggles FM 10 O czym szumią wierzby Zacieranie: 12l wody, wsypanie słodów przy 72 stopniach 66-68C przez 70min na ostatnie 5 min poszedł Chocolate 74C mash-out 10min Filtracja: Około 23l wody do wysładzania o temperaturze 78C ilość brzeczki: 26l ekstrakt: 8,5 BLG Gotowanie (60 min): 60min Fuggles 15min Mech 4g ilość brzeczki po gotowaniu: 23l ekstrakt po gotowaniu: 10 BLG Fermentacja: In progress - Starter 1L z FM10 Komentarz: Pierwsze samodzielne śrutowanie. Myślę, że mogłem drobniej ześrutować, ale bałem się o filtrację. Wydajność w/g BS 81%, nie jest źle. Edit (09/04/2017): Fm10 straaasznie wolno pracowały, burzliwa do dziś, prawie 4 tyg. Dziś przelane na cichą z wynikiem 3.3BLG. Edit: (20/04/2017): Wreszcie zabutelkowane, w sumie 21,5l poszło w butelki
  11. Puzii

    lol :)

    Bart nie wiedziałem, że masz takie talenta :D
  12. Bo wypadałoby zatkać na koniec mineralizator, ale zależy kto co chce osiągnąć. Tapatalknięte z drogi
  13. Witaj, jak lubisz majsterkowanie to przy piwie będziesz miał co robić
  14. Wsadzę w duże donice i do piwnicy, jak się zrobi cieplej to do ogrodu
  15. Paczka już u mnie, dziękuję koledze za poświęcony czas i organizację. Ps. Sadzicie od razu w grunt, czy póki co do zimnej piwnicy? Widzę, że pędy już puściły, ale szkoda żeby zmarzło...
  16. Wentylator na 12v kupisz taniej i będziesz mógł reg. obroty. I bezpieczniej imho. A gdzieś w wątku padło że sciemniacze jakoś nie bardzo się sprawdzają Tapatalknięte z drogi
  17. Hej No ja też ostatnio oprócz warzenia, zająłem się podpuszczkowaniem Powodzenia !!
  18. Mam zapalarkę do zniczy, a taboret w garażu stoi se na stole, tak, że spoko looz..
  19. Kupiłem jakiś czas ten, nawet ma jakieś dodatkowe śrubki w nogach żeby się nie gibał. Stabilny, mocny, nic mi więcej póki co nie potrzeba. http://allegro.pl/taboret-gazowy-zestaw-af014e-zobacz-film-i5126802665.html
  20. Proszzzz : http://www.piwo.org/topic/23121-gie%C5%82da-ch%C5%82odnica-zanurzeniowa/
  21. Z TB nigdy nie miałem problemów z ich zestawami. Instrukcja warzenia jest załączona do zestawu.
  22. Wysyłają kurierem, jak wrzucisz coś do koszyka to zobaczysz koszt dostawy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.