Skocz do zawartości

dziedzicpruski

Members
  • Postów

    2 816
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Odpowiedzi opublikowane przez dziedzicpruski

  1. A jak to jest z tą mętnością ,jakbyś mógł to wytłumaczyć,

    no i czy jest jakiś patent w warunkach domowych który zawalczyłby z tym (enzymy, zakwaszanie zacieru),

    zrobiłem dzisiaj brzeczkę  i jest dokładnie  to samo co w pierwszym, czyli muł straszny. 

     

    Słód pal ale który mam daje radę jak go zmieszam z pszennym, wtedy brzeczka wychodzi w miarę ok.

  2. 33 minuty temu, Syrjus napisał:

    Oni chyba mają olbrzymie różnice między warkami, bo tu też Docent twierdzi, że któraś Amerykańska Pszenica była niezła, a przy degustacji 0,33 z Biedronki to po prostu zmasakrował to piwo

    Chyba tak, piłem z normalnej butelki  i chyba podobne było do tego co docnet opisał z biedry, wodniste, z jakimś tam zapachem ,nawet nie potrafię go opisać,  jak popłuczyny po oranżadzie, w każdym razie dramat jak dla mnie.

  3. 14 godzin temu, Welflon napisał:
    14 godzin temu, koval_blazej napisał:
    https://browarparagraf.com/2016/09/o-zakazie-wprowadzania-drozdzy-do-kanalizacji/
    http://prawo.sejm.gov.pl/isap.nsf/DocDetails.xsp?id=WDU20010720747
    Art.9 ust.2 mówi o zakazie wprowadzania drożdży do kanalizacji a Art.28 ustęp 4 o grzywnie lub ograniczeniu wolności za złamanie tego zakazu.

    To co robić z drożdżami? Tez kompostownik?

    Pewnie,że na kompost, szkoda wylewać w kibel jak masz taką możliwość, dobrze by było nawet wstępnie mieć pojemnik w którym kisisz  to co wyrzucisz na kompost.

  4. 12 minut temu, Hobbysta napisał:


    Trawiaste z tego co słyszałem to zazwyczaj szyszki nadają. Przy moim Chmielenie na zimno się z tym nie spotkałem. Zapamiętam o tym delikatnym wzroście goryczki ;)


    Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

    Raczej jest odwrotnie, granulat jest zmielony ,ma większą powierzchnie, to dokładnie jak z herbatą czy innym zielskiem, zmielona zawsze bardziej będzie dawać zieleniną i garbnikami bo wyługowanie jest łatwiejsze, dlatego delikatniejszą herbatę zawsze się uzyska z liści.

    Co do tej goryczki, jest jeszcze coś takiego jak palący smak i występuje to w chmielach z większą ilością alfa kwasów i to może potęgować odczucie goryczy,.

  5. Okulary na głowę i mocno schłodzone uchylasz łyżką jak lewarem (będzie szybciej niż zabiegi z monetą, zresztą sam otwierasz też da rade,) nie wiem ile masz miejsca w szyjce, jak mało to daj ulecieć trochę pianie, zrobi się miejsce na gaz, jak chcesz szybko to w miare odgazować to zrób więcej miejsca i powtarzaj ten zabieg jak najczęściej, to dużo zabawy, jak piwo kiepskie  to lepiej to wyleć ,odgazowanie to mozolny proces.

  6. 9 minut temu, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

    Simcoe i Amarillo na aromat to jak pizza z keczupem - osobno smaczne, ale jak się połączy to jest totalne 10/10. klasyczna ajpowa kombinacja.

     

     

     ,że pizza z keczupem jest super ??, boga nie ma... 

  7. Jest prosty sposób, zmielony słód (cześć jakaś, powiedzmy 1/4) zaparzasz wrzątkiem, żeby się scukrzył i potem to pieczesz w brytfannie czy innym garnku z pokrywką przez powiedzmy 2 godz w tem 150 sC , musisz to kontrolować ,żeby za bardzo się nie skarmelizowało, to daje bardzo dobry efekt dekokcji, przypadkiem to zauważyłem robiąc kwasy na czymś takim, po prostu zrobiłem  ze 3 razy pszenne z takim dodatkiem i w każdym był ten efekt, wiec to chyba nie przypadek.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.