-
Postów
2 816 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
27
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez dziedzicpruski
-
-
Jakieś cholerstwo na agarze ?
-
Przecież może wrzucać powiedzmy 1/3 do 1/2 zasypu zmielonego ziarna,
inna sprawa co zrobić z paroma worami skoro inwentarz nie wchodzi w grę
-
Skoro nie masz przegazowań, olej te pomiary i rób bez nich, ja chyba od 2 lat nie mierze prawie w ogóle, czasem ekstrakt początkowy,ale to od wielkiego dzwonu jak sobie przypomnę, a końcowe i w trakcie to już kompletnie.
-
33 minuty temu, Syrjus napisał:
Oni chyba mają olbrzymie różnice między warkami, bo tu też Docent twierdzi, że któraś Amerykańska Pszenica była niezła, a przy degustacji 0,33 z Biedronki to po prostu zmasakrował to piwo
Chyba tak, piłem z normalnej butelki i chyba podobne było do tego co docnet opisał z biedry, wodniste, z jakimś tam zapachem ,nawet nie potrafię go opisać, jak popłuczyny po oranżadzie, w każdym razie dramat jak dla mnie.
-
36 minut temu, Syrjus napisał:
Ostatnio mnie Żywiec Amerykańskie Pszeniczne pozytywnie zaskoczył
To ja odwrotnie, słabe to było jak cholera, a piana to już epicki dramat, jak po szamponie czy innym ludwiku.
-
Fakt, ze robi się ta syf straszny,
ja pakuje wiadra w duży wór na śmiecie, zawiązuje i potem do skrzyni.
-
14 godzin temu, Welflon napisał:14 godzin temu, koval_blazej napisał:https://browarparagraf.com/2016/09/o-zakazie-wprowadzania-drozdzy-do-kanalizacji/
http://prawo.sejm.gov.pl/isap.nsf/DocDetails.xsp?id=WDU20010720747
Art.9 ust.2 mówi o zakazie wprowadzania drożdży do kanalizacji a Art.28 ustęp 4 o grzywnie lub ograniczeniu wolności za złamanie tego zakazu.To co robić z drożdżami? Tez kompostownik?
Pewnie,że na kompost, szkoda wylewać w kibel jak masz taką możliwość, dobrze by było nawet wstępnie mieć pojemnik w którym kisisz to co wyrzucisz na kompost.
-
11 minut temu, redlum napisał:
Chociaż nie wiem czy nawet jakbyś zacierał w 72C to byś otrzymał tak słabe odfermentowanie na poziomie 50%.
Też mi się wydaje b.mało prawdopodobne, jeszcze się nie przegazowują dodatkowo, coś jest z pomiarami nie tak.
-
Świeża to znaczy mokra ?
Aaaa,no przecież napisałeś
-
12 minut temu, Hobbysta napisał:
Trawiaste z tego co słyszałem to zazwyczaj szyszki nadają. Przy moim Chmielenie na zimno się z tym nie spotkałem. Zapamiętam o tym delikatnym wzroście goryczki
Wysłane z iPhone za pomocą TapatalkRaczej jest odwrotnie, granulat jest zmielony ,ma większą powierzchnie, to dokładnie jak z herbatą czy innym zielskiem, zmielona zawsze bardziej będzie dawać zieleniną i garbnikami bo wyługowanie jest łatwiejsze, dlatego delikatniejszą herbatę zawsze się uzyska z liści.
Co do tej goryczki, jest jeszcze coś takiego jak palący smak i występuje to w chmielach z większą ilością alfa kwasów i to może potęgować odczucie goryczy,.
-
Pewnie że zalać ługiem.
Jak to ma dobry smak (taki jak chciałeś) to butelkuj, jak wali czymś nieprzyjemnym to kanał, szkoda kapsli
-
Że infekcja wzorcowa, może to już jest kwaśne i nie trzeba zakwaszać
nie próbowałeś tego zajzajeru ?
-
Haha,a biomasa teraz pije piwa s sokiem, może nie malinowym no bo to przecież obciach, ale z marakui czy innej brzoskwini.
Pizza i keczup to już jest kompletnie inny wymiar .
-
-
Okulary na głowę i mocno schłodzone uchylasz łyżką jak lewarem (będzie szybciej niż zabiegi z monetą, zresztą sam otwierasz też da rade,) nie wiem ile masz miejsca w szyjce, jak mało to daj ulecieć trochę pianie, zrobi się miejsce na gaz, jak chcesz szybko to w miare odgazować to zrób więcej miejsca i powtarzaj ten zabieg jak najczęściej, to dużo zabawy, jak piwo kiepskie to lepiej to wyleć ,odgazowanie to mozolny proces.
-
Widocznie taka karma
-
7 godzin temu, tomitomi13 napisał:
Tańsze ale i zawartość nie dla mnie wylewałbym niepotrzebnie
Wysłane z iPhone za pomocą TapatalkMożna zbierać puste
-
Inni całe życie wszystko z kucharkiem czy inną vegetą i popijają harnasiem.
-
9 minut temu, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:
Simcoe i Amarillo na aromat to jak pizza z keczupem - osobno smaczne, ale jak się połączy to jest totalne 10/10. klasyczna ajpowa kombinacja.
,że pizza z keczupem jest super ??, boga nie ma...
-
Z tymbarku też są małe i tańsze.
-
Jest prosty sposób, zmielony słód (cześć jakaś, powiedzmy 1/4) zaparzasz wrzątkiem, żeby się scukrzył i potem to pieczesz w brytfannie czy innym garnku z pokrywką przez powiedzmy 2 godz w tem 150 sC , musisz to kontrolować ,żeby za bardzo się nie skarmelizowało, to daje bardzo dobry efekt dekokcji, przypadkiem to zauważyłem robiąc kwasy na czymś takim, po prostu zrobiłem ze 3 razy pszenne z takim dodatkiem i w każdym był ten efekt, wiec to chyba nie przypadek.
-
Przecież może te wężyki i kraniki zalać "kretem" na pare dni i nie ma bata, że coś tam przeżyje, wiadra mają zazwyczaj rysy i wady po odlewie i jakoś daje radę to wytłuc.
-
18 godzin temu, szajsiwo napisał:
W kazdym razie dzieki za nic. Czesc.
Paka.
-
28 minut temu, Dr2 napisał:
Twoich obaw nie da się na postawie podanych informacji rozwiać bo nikt nie ma szklanej kuli i nie wie ile stało to piwo w tych 14°C
kalkulator wie
Słodownia Malteurop - dawny Baltic Malt
w Surowce
Opublikowano
A jak to jest z tą mętnością ,jakbyś mógł to wytłumaczyć,
no i czy jest jakiś patent w warunkach domowych który zawalczyłby z tym (enzymy, zakwaszanie zacieru),
zrobiłem dzisiaj brzeczkę i jest dokładnie to samo co w pierwszym, czyli muł straszny.
Słód pal ale który mam daje radę jak go zmieszam z pszennym, wtedy brzeczka wychodzi w miarę ok.