Skocz do zawartości

dziedzicpruski

Members
  • Postów

    2 832
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Treść opublikowana przez dziedzicpruski

  1. zatkaj go szczelnie i w jednym miejscu rozszczelnij,daruj sobie te rurki bo to do niczego niepotrzebne,no chyba ,ze muchy wchodzić będą to może się przydać,ale jest inny patent,wielki wór na śmiecie zawiązany szczelnie(prawie) i nic nie wlezie.
  2. zrób na drożdżach górnej fermentacji które obsługują ten zakres temperatury,z lagerami daj se luzu jak nie masz warunków.
  3. ,no właśnie za 2 godziny będę robił coś w ten deseń,tylko jeszcze ziemniaki do farszu i na drożdżach.
  4. bardzie myślałem o jakiejś dotacji,zwrotnej częściowo ,albo bezzwrotnej,projekt śmiał,nowatorski,więc mogliście przynajmniej spróbować coś tam wyciągnąć.
  5. a staraliście się o jakieś dotacje ,czy wszystko z waszej kieszeni czy też kredytu ?
  6. zdechliby pewnie z głodu,albo poszli kraść.
  7. to ustrojstwo chyba mierzy gęstość,a to jest gęste,pytam,bo miało mi wyjść 10 blg,a wyszlo 11,5
  8. czy glutowatość brzeczki żytniej zafałszowuje pomiar blg ?
  9. no i zaczęła się licytacja kto był bardziej wyklęty,brakuje jeszcze na Rajmunda super wyklętego.
  10. możne osypać z kilo kaszy i wyjdzie trochę więcej.
  11. nie chce mi się mielić pszenicy,mogę kupić kasze pszenną i otręby,tylko jak to zestawić ,żeby połączyć to w pełny przemiał ?
  12. miałem podobne badziewie(coś w rodzaju kłaków bawełny-kanał),ale możne to być też piana zbierająca się w takie skupiska.
  13. no więc tydzień i z 11 zeszły do 3,piana raczej średnia,następne na gęstwie (10 blg) piana na 2-3 cm,w każdym razie bardzo słaba,pewnie to tez zależny od ekstraktu początkowego,większy-więcej piany,smak próbki rzeczywiście strasznie neutralny.
  14. dobra,dajmy już koledze luzu,poczyta,poogląda,kupi sobie jakiś zestaw (coś górnego-będzie szybciej ) i będzie gut .
  15. Centennial - faktycznie kwiatowe,powiedziałbym ,że takie perfumowate.
  16. http://www.wiki.piwo.org/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu na to nie trafiłeś ?
  17. a nie lepiej palone ziarno , jest przyjemniejsze w smaku od słodów palonych .
  18. daj do startera ze 3 -4 łyżki na starter i nic nie musisz wylewać.
  19. osiągalny, kosztuje 228,00/100g,można go kupić tu http://www.kremerpolska.com/katalog/naturalne_kleje.htm
  20. przeszczep piane z dzisiejszego do jutrzejszego.
  21. to ten w płynie ?,tak się zastanawiałem co to właściwie jest,jeżeli karuk (a zapewne jest to zwykły klej rybi ,a nie żaden karuk z pęcherzy jesiotrowatych) to musi być czymś konserwowany i to raczej ostro,swego czasu wykorzystywałem karuk w postaci suchej (nie do piwowarstwa) i po paru dniach lodówce skisi się to,widocznie ten płynny musi być jakoś obrobiony,ze nie psuje się,zapewne trzeba w lodówce trzymać i tyle.
  22. na cichej ci te wszystkie syfy opadną,do tego służy,ale zostaw to jeszcze na 3 dni w spokoju,niech sobie dofermentuje.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.