Skocz do zawartości

zgoda

Members
  • Postów

    6 297
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez zgoda

  1. Ja mówię "jasne ale" i tak już zostanie.
  2. Wrzesień, miesiąc Brackiej Jesieni i zlotu browar.bizu. Nie ma szans.
  3. Jestem za tym, żeby spolszczyć to słowo na "ale", a nie zangielszczać je na jakieś "ejl". Ejl srejl. Ale!
  4. Chyba że jest ze Strzegomia, wtedy jest.
  5. zgoda

    A to piwo znacie?

    Warto również zaglądać na browar.biz. Nie będzie zdziwienia.
  6. #131 Pale Ale przelane na cichą z chmielem przy 3°Blg - mała korekta chmielenia, Centenniala było tylko 16g, za to Citry 38g. Wypije się.
  7. Bo to się nie robi raz, tylko przez parę dni co kilkanaście minut.
  8. Działa, na podobnej zasadzie działa system Yorkshire Square.
  9. zgoda

    INFEKCJE

    Jak się robi coraz gorsze to infekcja jak ta lala.
  10. Słodkie, bez goryczki, karmelowe. Ulep.
  11. Jeżeli nie dodam Galaxy (a już nie dodam, bo się na szczęście skończył), to wystarczy korekta pH. Chlorek wapnia i gips dodaję, bo mi takie piwo bardziej smakuje, ale zauważyłem też, że od chlorku wapnia mam więcej osadów gorących.
  12. zgoda

    INFEKCJE

    To się nazywa cargo cult.
  13. Łycha na kołek dopóki temperatura w piwnicy trochę nie spadnie, teraz jest 21°C. Ależ mamy lato w tym roku...
  14. Słód ześrutowany wietrzeje szybciej, więc nie kupisz więcej niż na 3-4 miesiące. To raz. Zajmuje więcej miejsca. To dwa. No i ogranicza cię do tego, co jest w ofercie sklepów, a więc możesz zapomnieć o własnoręcznym wędzeniu czy opiekaniu słodu.
  15. zgoda

    INFEKCJE

    Spróbujesz to będziesz wiedział. Ja bym wylał.
  16. #130 Porter przelane na cichą przy 4°Blg. Pachnie bardzo ładnie, porterowo. To chyba będzie udany eksperyment - tania i dostępna alternatywa dla klasyka na słodzie brązowym.
  17. zgoda

    Szklanki i pokale

    Na innych giełdach też bywają.
  18. Jak nie warzysz regularnie co 2 tygodnie + jakieś okazjonalne, to się w 3 lata nie wyrobisz, prosta matematyka.
  19. #127 P poszło do butelek ze 124g cukru białego w syropie (2.4v/v). Dziś pomiar pokazał 2.5°Blg, co mu daje 4.7% alko. Kolor to jasny bursztyn, w smaku dość łagodne, goryczka bardzo krótka. Zobaczymy za jakiś miesiąc jak się ujawnią chmiele w aromacie.
  20. W Grecji mają odmienne zdanie na ten temat. Jazda z włączonymi światłami od świtu do zmierzchu w warunkach dobrej widoczności jest karana mandatem.
  21. Ale przecież to jest balon. Zaraz się z tego wycofają i będzie do sondaży, że "powstrzymali podwyżkę cen piwa". Wybory wkrótce, to będzie rok cudów.
  22. Udaje mi się ostatnio taką uzyskać, ale nie wiem czego to zasługa - czy to odpowiednie pH, czy utrafiony skład mikroelementowy wody.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.