Skocz do zawartości

zgoda

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    6 297

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez zgoda

  1. zgoda
    Dwie książeczki zawierają sporo receptur na te piwa: Brew Your Own Real Ale (Wheeler) i Real Ales for the Homebrewer (Ollosson). Tam bym przede wszystkim szukał inspiracji, a nie po internetach. Interesuje Cię jakieś konkretne piwo?
  2. zgoda
    No jeszcze tego brakuje, żeby na imprezy nie przychodził.
  3. zgoda

    American IPA

    zgoda odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Receptury

    Zacieraj w 66-67°C. Fermentacja w temperaturze zalecanej dla szczepu.
  4. zgoda
    Z innych niż zakażenie - nie. Z infekcjami trzeba się nauczyć żyć.
  5. zgoda
    Wrzenia. Ja się tym nie przejmuję, wrzucam podczas chłodzenia jak spadnie do ok. 80°C.
  6. zgoda
    Eeeee... Zapłonu?
  7. zgoda
    Poszukaj na stronie słodowni Strzegom, kiedyś się tam natknąłem na taką informację.
  8. zgoda
    Stout.
  9. zgoda
    Szybko poszło.
  10. zgoda
    A wy tam na forum PSPD macie swój dział tylko do odczytu dla postronnych? Bo mogę moderować, ale nie mogę pisać postów w wątkach.
  11. zgoda
    Jeżeli jest lane z nalewarki przeciwciśnieniowej, to masz prawie tak jakby ci nalali w browarze prosto z tanka.
  12. zgoda

    AIPA znowu i znowu

    zgoda odpowiedział(a) na rptu temat w Receptury

    Niemiecki jest równie amerykański, co polski. Mnie bardziej Iunga odpowiada.
  13. zgoda

    AIPA znowu i znowu

    zgoda odpowiedział(a) na rptu temat w Receptury

    Znam te 2, a używam tylko Iungi. Magnum jest do tego celu popularny w Ameryce - pewnie dlatego, że Iungi tam nie mają.
  14. zgoda
    Piwoteka i Piwonia też mają sprzedaż przez internety.
  15. zgoda

    AIPA znowu i znowu

    zgoda odpowiedział(a) na rptu temat w Receptury

    Goryczkę w ogóle bym zrobił z jakiegoś neutralnego smakowo chmielu, typu Iunga czy Magnum. Będzie przyjemniejsza.
  16. zgoda

    Kazbek

    zgoda odpowiedział(a) na olo333 temat w Charakterystyka odmian chmielu

    Iunga na goryczkę i będzie gites piwo.
  17. zgoda
    Grzyby, czyli nie rośliny. Zwierzęta też nie.
  18. zgoda

    Kazbek

    zgoda odpowiedział(a) na olo333 temat w Charakterystyka odmian chmielu

    Jeżeli mowa o tym co było w Żywcu, to goryczka była nieprzyjemna, kłująca i przy tym rozlazła.
  19. zgoda
    W ostatnim stoucie miałem pół kilo słodu czarnego, ok. połowę zacierałem od początku, drugą połowę dałem 15 minut przed końcem. W brzeczce nie dało się wyczuć specjalnej paloności. Za tydzień spróbuję z mieszanką słodu czarnego i palonego jęczmienia, bo już nie mam pół kilo.
  20. zgoda

    Dziwny smak!!

    zgoda odpowiedział(a) na KiLL4r temat w Piaskownica piwowarska

    DMS może być również produktem infekcji.
  21. zgoda
    Mało która receptura na stronga w BYOBRA ma fg wyższe niż 2.5°Blg (1.010). Dałbym trochę cukru do wyregulowania wytrawności, no i karmelowych jednak za dużo, o jakieś 200g. Nie są one też aż tak mocno chmielone na aromat w kotle, zwykle ze 20g i czasem drugie tyle na zimno. Pod tym względem Wheelerowi bym zaufał.
  22. zgoda
    Oczywiście.
  23. zgoda
    http://shouldiuseaqrcode.com/
  24. zgoda
    Jak chcesz to mogę dorobić do Brewloga generowanie QR code, żeby można było dołączyć do wydruku etykiety.
  25. zgoda

    Brewlog

    zgoda odpowiedział(a) na zgoda temat w Komputery, Internet

    https://github.com/zgoda/brew-log/issues/12 Wszystko po kolei.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.