Skocz do zawartości

majlosz

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    356

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez majlosz

  1. majlosz
    Popatrz czy na olx ktoś nie sprzedaje wiader po spożywce, ja ostatnio kupiłem 5x 30l za 40 zł :)
  2. majlosz
    Chciałem zachować balans między bazowym piwem a dodatkiem. Piłem kiedyś weizena z malinami i był w punkt, myślałem że jak dodam mniej niż zalecane przez chłopaków z alchemii 1kg na 10l to ten balans zachowam a tak jak wspomniałem malina totalnie zdominowała piwo.
  3. majlosz
    Też tak zrobiłem, prosto z paczki 1,5kg malin mrożonych do 19l weizena i mam teraz piękny kożuszek brettowy. Żeby nie było offtopu to przestrzegam z przeginaniem w ilości wrzucanych owoców, ja na cichą dałem dokładnie 1,6kg i maliny całkowicie zdominowały piwo, nie wyczuwam żadnych cech charakterystycznych dla weizena, mimo że przed zadaniem owoców był bardzo wyraźny banan.
  4. majlosz
    Jak myślisz, ta pompka da radę? Tak na logikę wszystko jest git, no i nie trzeba lutować zasilacza https://allegro.pl/pompka-zanurzeniowa-do-oczka-wodnego-450l-h-i7533980967.html
  5. majlosz
    Dzięki temat zaraz obczaję a lodówka to temat też dość śliski na tę chwilę w moim domu więc na razie szukam innych opcji :)
  6. majlosz
    Pytałem o Twoje doświadczenia :) mam za wysoką temperaturę w kranie i powiedzmy nie mam czym schłodzić z tych powiedzmy 25 do 16. Kombinowałem z suchym lodem ale myślę, że ta mieszanka byłaby lepsza zwłaszcza że osiąga tak niską temperaturę bo mam drugi problem w postaci braku miejsca w zamrażarce więc 4 pety mi do niej nie wejdą :)
  7. majlosz
    No właśnie o to mi chodziło, testowałeś schładzanie brzeczki w ten sposób? Jesteś w stanie podać mniej lub bardziej konkretne dane?
  8. majlosz
    Stosowaliście lód z solą w petach w boxach styropianowych?
  9. majlosz
    .
  10. majlosz
    a czemu miałaby by służyć ta cicha?
  11. majlosz
    Cześć, mam pytanie o podgrzanie fermentora, nie dotarł do mnie jeszcze pas grzewczy a w piwnicy nie mam praktycznie żadnych różnic temperatury między dołem a górą a chciałbym delikatnie pobudzić drożdże po dodaniu malin, pierwsze co mi przychodzi na myśl to pety z ciepłą wodą do boxa, matematyka to dla mnie czarna magia więc nie wyliczę sobie bilansu cieplnego ale proszę o poradę jaką temperaturę powinny mieć 4x1,5 pet aby podgrzać brzeczkę powiedzmy o 2 stopnie?
  12. majlosz
    Zrobiłem i mu nie smakuje... :)
  13. majlosz
    Od ponad dwóch lat staram się go edukować w kierunku kraftów ale to jak grochem o ścianę :) Jak byliśmy na targach piwnych w Poznaniu to wypił 2 piwa i z 0,5 litra whisky na stoisku Jamesona
  14. majlosz
    Byś się zdziwił, mieszkam z 5 innymi dorosłymi osobami w dość dużym domu a i tak muszę warzyć na dworze co zimą jest dość kłopotliwe :) Z pierwszą warką czekałem aż teściowa wyjedzie na weekend i wtedy już zrozumiałem, że kuchnia nie przejdzie, taboret był zamawiany następnego dnia. Teściowa nie pije piwa, teść abstynent, żona to tylko słodka fortuna albo czasem jakieś kwasy, szwagierka karmi piersią, szwagier z ciekawości wypije parę butelek ale i tak woli walnąć Wojaka albo trzy. I kto to k***a ma pić?
  15. majlosz
    Nie absolutnie nie, chodziło mi bardziej o to że pewnie te drożdże są super w konkretnych warunkach, bardzo szanuję Twoją pracę ale pewnie musiałbyś zrobić ze 100 takich miniwarek żeby trafić w punkt
  16. majlosz
    Czyli tak jak mówił Czesław nie ma złych drożdży tylko receptury są niewłaściwie pod nie dobrane
  17. majlosz
    Robiliście ostatnio coś na Mauribrew Weiss? Dzisiaj będę warzył 20l weizena i zastanawiam się czy robić blow offa bo było parę opinii że lubią wyjść
  18. majlosz

    Chmielnik sezon 2018

    majlosz odpowiedział(a) na aldorn temat w Uprawa chmielu

    U mnie z 4 sztobrów przyjęła się tylko Oktawia, która obrodziła w dosłownie kilkanaście szyszek i urosła na wysokość max 2 metrów, na następny sezon przesadzę ją w bardziej nasłonecznione miejsce i trzeba będzie bardziej zadbać o otoczenie bo trochę obrosła chwastami wokół. Takie uroki jak się nie sadzi tego pod nosem.
  19. majlosz
    Czaję ale do goździków jest potrzebna przede wszystkim przerwa ferulikowa a nie sądzę żeby w żytniej aipie ją robił
  20. majlosz
    Nie będzie, banany w weizenach powoduje underpitching ale faktycznie aldehyd może wyjść jednakże jak drożdże są w dobrej kondycji i prawidłowo poprowadzi fermentację to myślę, że ryzyko będzie niskie.
  21. majlosz
    Czuć było tę makrelę przy rozlewie?
  22. majlosz
    3 kg pszenicy i 1kg pilzneńskiego u mnie dał radę i wyszło pyszniutko do tego 15g magnum na pół godziny z tego co pamiętam
  23. majlosz

    Wódka z chmielem

    majlosz odpowiedział(a) na majlosz temat w Domowe specjały

    Dziękuję bardzo ale konkretnie chodzi mi o samą wódkę z chmielem Super tylko nie ma konkretnego przepisu..
  24. majlosz
    Cześć, po weselu zostały mi 2 kartony wódki a póki co nie planuję powiększenia rodziny więc na chrzciny nie będzie Pomyślałem, że poświęcę parę butelek na eksperymenty z chmielem, ktoś już próbował coś takiego, polecacie jakieś dobre proporcje aby wyciągnąć ładny aromat?
  25. majlosz
    Moja kończy burzliwą i mogę powiedzieć jak smakuje z carafą special, delikatna mleczna czekolada, 5% zasypu wrzucone na wygrzew, 0 paloności, polecam bardzo mocno
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.