Rolnik Sam w Dolinie
-
Postów
548 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Rolnik Sam w Dolinie
-
A z innej beczki - ile Was kosztowały te pompki?
-
Wody też nie masz? Korek po prostu zostaw w spokoju - może ktoś z forum powie Ci co pod nim jest...
-
Przed uruchomieniem większości takich pomp pierwsze co należy zrobić to WYPEŁNIĆ CIECZĄ a uruchamianie na sucho może skończyć się śmiercią pompy. Zatyczka - nie wiem, nie było jakiejś instrukcji?
-
Niezagospodarowana przestrzeń reklamowa
-
Hehe ja uwielbiam kupować "powystawowe" czy "zepsute" za ułamek ceny nowego. No ale co kto lubi Jaka elektronika? Żadnej tam nie ma
-
Odwieczny problem - co kupić?
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na mircoGD temat w Piaskownica piwowarska
Jak z klarowaniem? Próbowałem jedne kveiki i chyba piwo nie sklaruje się nigdy -
A proszę: https://allegro.pl/oferta/warnik-do-wody-30-l-forgast-fg05230-8857354792 Przejrzyj cały dział "warniki" - można perełkę upolować - ja kupiłem 60L / 2500W w stanie nówka za 250zł Polecam te z dwoma pokrętłami - jedno do czasu grzania, drugie do temperatury z zakresem do 110stC. żeby można było odrazu gotować bez modyfikowania sprzętu. Ja mam dwie sztuki - 8l i 60l - działają jak mają działać i zaskakująco przyzwoicie regulują temperaturę. Co do wyglądu pokręteł to taka wersja: https://allegro.pl/oferta/klarstein-10033524-warnik-automat-do-wekowania-9358657265?bi_s=ads&bi_m=listing%3Adesktop%3Aquery&bi_c=ODFlZDY4N2YtZjU2OS00ZjE3LTgzNDctMmQ2Y2FkNTJlZGFjAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=8f3a071d-931d-46b2-8f4b-7447e98df866
-
Odwieczny problem - co kupić?
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na mircoGD temat w Piaskownica piwowarska
Którymi kveikami robiłeś które style piw? -
Tak tylko wspomnę, że za około 300zł można kupić nierdzewny warnik 20-60l z grzałką nawet 3kW i regulacją temperatury... I pokrywką Sam też myślałem o kupnie gara nierdzewnego <> 30l ale teraz już nie widzę sensu...
-
Jasne Żeby odfiltrować workiem (czy jakimś innym filtrem) cokolwiek musi on mieć otworki mniejsze niż najmniejsza drobina jaką chcemy zatrzymać. Niestety więc głównym workiem do słodu nie odfiltrujemy chmielu (poza najgrubszą frakcją). Tak samo zresztą jak najdrobniejszej mąki ze słodu. Jeśli chcemy używać jednego worka trzeba niestety pogodzić się z tym że brzeczka będzie mętna i z resztką chmielin. Albo będą spore kłopoty z odciśnięciem brzeczki z worka - przy drobniejszych oczkach... Dlatego gdy będę w przyszłym tygodniu robił piwo w worku, to zostawię filtrator na odpływie - w końcu w niczym mi nie przeszkadza a wolę brzeczkę klarowna niż mętną nawet jeśli nie ma to finalnie znaczenia
-
Hmm jaki problem z natlenieniem brzeczki (nie piwa) przed zadaniem drożdży? Chmiel dobrze filtruje zwykły oplot - dokładnie tak samo jak młóto. Chmieliny siadają na oplocie i same tworzą warstwę filtrującą. Można zawrócić pierwszych kilka litrów i finalnie przedostanie się tylko najmniejszy pył chmielowy ledwo widoczny finalnie na warstwie drożdży na końcu fermentacji...
-
Mam za to mózg Pozdrawiam.
-
Jak już nie nie pomoże to przeczytaj instrukcję Wiem, widzę, że czytałeś. Tylko dlaczego uważasz, że piszą tam głupoty? Ktoś to zaprojektował, przetestował...
-
Pierwsza warka - kilka pytań
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na Szagi temat w Piaskownica piwowarska
Tylko zostaw cokolwiek do butelkowania -
Słodownia Malteurop - dawny Baltic Malt
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na zbylon temat w Surowce
OK, dzięki. A jaką markę polecisz "o oczko wyżej"? Jakub -
Słodownia Malteurop - dawny Baltic Malt
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na zbylon temat w Surowce
Apropo Marxamu - widzę tam słody Viking i Soufflet. Za różnicę w cenie można mieć drożdże Dotychczas używałem dla uproszczenia wyłącznie VIkinga z dobrymi jak dla mnie wynikami. Czy ktoś z Was ma zdania o słodach marki Soufflet? Ten sam poziom jakości co Viking - można stosować zamiennie czy lepsze / gorsze? -
Sprzęt piwowarski z aliexpress - przegląd
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na PawelW temat w Sprzęt
Mam taki, dałem niestety <> dwa razy więcej Działa. -
To niewiele zmienia Dobrze, że znasz się na ratownictwie medycznym
-
Powinno być "NIE BĘDĘ kombinował dalej. Tam jest prąd a nawet napięcie, mogą Ci zrobić kuku. Znajdź elektryka, za piwo Ci to zrobi, cokolwiek chcesz J.
-
Zmierzyć opór par przewodów - para do "termika" jako jedyna powinna mieć "przerwę". Pozostałe dwie będą wykazywały "jakąś" rezystancje.
-
Jeśli podają nominalnie 30l to pewnie tyle jest, albo niewiele mniej. Zapytaj o wymiary wewnętrzne zbiornika...
-
Ten jest chyba ciekawszy: https://allegro.pl/oferta/warnik-do-wody-30-l-forgast-fg05230-8857354792 Moc 3kW i jest szerszy - będzie intensywniejsze parowanie (gdy trzeba), łatwiejsze mycie... Zwróć uwagę, żeby miał skalę temperatury do 110stC czyli mógł gotować wodę. To nic innego jak gar z zbudowana płytką / grzałką. J.
-
Jak zbudowane są kotły "automatyczne"...
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na Rolnik Sam w Dolinie temat w Projekty "Zrób to sam"
Z dwóch powodów: 1. Jak wyobrażasz sobie pompowanie słodu? Trochę za gęsta zupka 2. Na koniec podnosisz sito czy to w postaci wiadra z fałszywym dnem, czy to worka i gotowe... -
Jak zbudowane są kotły "automatyczne"...
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na Rolnik Sam w Dolinie temat w Projekty "Zrób to sam"
No właśnie pomysł jest taki, żeby strumień powracającej brzeczki kierować na dolne sito tak, żeby było przepłukiwane... -
Jak zbudowane są kotły "automatyczne"...
Rolnik Sam w Dolinie odpowiedział(a) na Rolnik Sam w Dolinie temat w Projekty "Zrób to sam"
Dzięki. W zasadzie się zgadza, poza ostatnim punktem - złoże tworzy się raczej od razu. Ja myślę o rozwiązaniu takim, żeby powrót brzeczki był na tyle intensywny, żeby mieszał całość słodu jak mieszadło, a dopiero chwilę przed końcem zacierania tworzone było złoże filtrujące. W sumie niewielka różnica, nie jestem nawet pewien czy ma znaczenie J.
