skazi

Nie tylko teoretycznie, ale i praktycznie. Za przykład np. Hazy Disco Bucharest z Pinty.

Będzie jeszcze dostępny odbiór osobisty? Mieszkam w Cieszynie, w Pogwizdowie jestem kilka razy w tygodniu, średnio mi się opłaca zamawiać kurierem.

Ostatnia wizyta 10 Listopad 2018 Obawiam się, że autor tematu może nie odpowiedzieć

Mi to wygląda na resztki drożdży i pozostałości po pianie.

Chyba raczej do 3.9 Brix, tak po brettach powinno być w okolicach 0.

Biała piana to już była, przespałeś ją.

Od infekcji to jest specjalny temat.

Maris Otter to odmiana jęczmienia, a nie słodownia...

Chyba raczej 46%.

Może dlatego, że chmiel nie opadł i drobinki ciągle unoszą się w piwie.

Nie o to chodzi, jakiś bot kilka dni temu założył tutaj konto i w dodał tutaj linka do jakiejś strony. Post został usunięty przez administrację.

Kolega nowy w internetach wie, że jak jakiś handlarz sprzedaje używanego grainfathera w idealnym stanie za 490 euro, a kolejny sprzedawca za taki sam stan woła sobie 735 euro, to coś jest podejrzane. Do tego oprócz oferty za 490 euro, ma też drugą ofertę za 735 euro, stan również idealny, gdzie tutaj sens? Sam sprzedawca też pewniak, ma całe 70% pozytywnych opinii, co na standardy Amazonu jest po prostu śmieszne.

Co z tego że za tyle, skoro nie wysyłają do Polski?

Kupiłem od niego dwa szczepy, ale szczerze to jeszcze nie zdążyłem na nich nic uwarzyć. W najbliższym czasie planuję pseudo lagera na Oslo.

Nie wiem skąd on jest, wydawało mi się że z UK, bo chyba stamtąd wysyła. Nazywa się yeasterbunnybrewing.

Tylko że lejąc rurką z zaworkiem grawitacyjnym, nie ma szans żeby tak mało zostało. Lejąc do pełna, po wyciągnięciu rurki zostaje więcej miejsca.

Jeszcze w kilku inny miejscach dodaj ten sam post...

Przecież chłodnica to nie są drogie rzeczy, za ok. 120zł idzie już kupić.

To po co aż tak obniżałeś temperaturę, skoro chciałeś żeby dojadły?

Gdzie sens dodawania drożdży na cichą i to poniżej ich zalecanej temperatury fermentacji?

Chyba jednak taniej, do tego w ofercie którą podałem wysyłka przez ASS, czyli szansa na VAT minimalna, w Twojej China post.

Tutaj taniej: https://www.aliexpress.com/item/32795511367.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.6f004c4dxCooGa

https://www.themaltmiller.co.uk Mają bardzo duży wybór drożdży, przesyłka droga ale bez przesady.

Wiesz że dzwoni, ale nie wiesz w którym kościele Opis jednego kolegi z Kveik Polska: Postanowiliśmy przetestować te nowe suche Vossy z Lallemanda na prostym Pale Ale. Nikt jeszcze ich nie opisywał na grupce, więc postanowiłem coś skrobnąć. Fermentacja będzie prowadzona w temp. pokojowej przy kaloryferze. Ostatecznych rezulatów spodziewajcie się pod tym postem za jakieś 2 tygodnie, ale może będę updejtował jeśli mnie coś zadziwi w międzyczasie. Podaję przepis żebyście załapali tło eksperymentu. Motueka Kveik Pale Ale (~13 Blg) 92% pilzneńskiego Soufflet 8% monachijskiego jasnego Soufflet Magnum PL 12,9%aa na ok. 25 IBU Motueka 5,3%aa na whirlpool (5 g/l) Lallemand LalBrew Voss Kveik Ale Yeast 11 g Piwo już się nagazowało, a więc można podsumować ten eksperyment. Polecam. Fermentacja przy kaloryferze przebiegła bardzo szybko, prawdopodobnie w ok. 3 dni (tu warto zaznaczyć, że zadałem całe 11g bez uwadniania). Przy butelkowaniu (6 dni od zadania drożdży) piwo było mocno i równomiernie zmętnione (pic rel). Drożdże uformowały na dnie fermentora zbitą masę i łatwo było je zebrać. Nie wyczuliśmy żadnych fenoli, siarki czy innych niepożądanych aromatów - co najwyżej piwo mogło być ciut młode w aromacie, ale po tygodniu w butelkach wszystko jest okej. Zdaje mi się, że drożdże podbiły słodowość w stronę słodkiego chlebka, ale nie jestem ekspertem (a w sumie to może być mój odbiór monachijskiego w zasypie). Jeśli ktoś się boi płynnych, to polecam - drożdże banalne w użyciu.

Najlepiej kup gotowca, skoro dopiero zaczynasz. https://browamator.pl/ba-pilzner-12-zestaw-na-20-l-piwa-z-zacieraniem,3,35,2466 18-22 to nawet na górą fermentację trochę dużo, a Ty pilznera chciałeś robić