skazi
-
Postów
317 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez skazi
-
Fermentum Mobile - FM700 Koktajl transatlantycki
skazi odpowiedział(a) na Skg temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Można, jak najbardziej. -
Może za dużo słodu żytniego, w internecie znalazłem że może stanowić do 50% zasypu, bo "W istotny sposób wpływa na gęstość piwa - zawiera betaglukany, które zwiększają lepkość cieczy"
-
Wszyscy radzą że powinno się śrutować grubiej pod kociołek, niektóre sklepy mają opcję śrutowania grubiej pod kociołek, a Ty twierdzisz że trzeba drobniej śrutować niż normalnie. Coś tutaj nie gra.
-
Niby jak wysładzanie do wiadra z kranikiem miałoby podnieść wydajność? Co za różnica czy wysładzasz do kotła warzelnego, czy do wiadra?
-
A taką skarpetę to jak masz zamiar myć czy dezynfekować? Rajstopy można wygotować, a tutaj jest jakiś plastik. Do tego kwestia z czego to jest zrobione.
-
Czy w takich kociołkach automatycznych (Coobra cb30, Klarstein Brauheld Pro) można bez większych problemów warzyć warki 11-12L?
-
U mnie wyjść to nie wychodziły, ale za to opaść po fermentacji nie chciały
-
Tutaj posty można edytować, nie trzeba pisać jeden po drugim.
-
Do takiej to żaden nie wejdzie, bo jest ten zamrażalnik. Są takie bez niego, ale tam chyba nawet 15l ciężko będzie upchać, bo jest pewnie uskok w środku.
-
23$ to standardowa cena za tą pakowarkę, jak ją kupowałem za 11$ to była okazja. 50$ to ona nie kosztowała nigdy.
-
Tlenowiec? Pacjent to oatmeal stout 13.5 BLG.
-
Mało prawdopodobne, te plamki nie wyglądają na drożdże.
-
Kupiłem w końcu Klarsteina Beer Baron 68L, Fermentor 15l mieści się bez problemu nawet z rurką (taką małą kielichową), oprócz tego sama lodówka jest bardzo kompaktowa i nawet nieźle wygląda.
-
Chmielenie na zimno - kilka wątpliwości
skazi odpowiedział(a) na Oskaliber temat w Piaskownica piwowarska
Ja bym jednak filtrował jeszcze później. -
Ja tam o przemywaniu wodą destylowaną nic nie przeczytałem, tylko żeby używać takiej wody do kalibracji. Zawsze można najpierw trochę zamieszać brzeczkę i dopiero wtedy pobrać próbkę.
-
Nie. Przecież już Ci napisali, że teraz to już tylko zaszkodzisz.
-
11.56$ to jakieś 45zł, a nie 3 dychy.
-
Nie ma drożdży U-04 Generalnie drożdże to mają główny wpływ na efekt końcowy fermentacji.
-
Tylko że PanIPani to Wheat IPA, a tak naprawdę to NEIPA, więc musi być srogo nachmielona. Nie jest to stricte piwo pszeniczne.
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
skazi odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
Co z tego skoro to środek który trzeba płukać, w takim wypadku NaOH wychodzi taniej. -
Te drożdże wg opisów w internecie mają tolerancję na alkohol tylko do 7.5%, jak dowalisz cukru i osiągniesz jakiś wysoki ekstrakt, to drożdże nie dadzą rady tego przefermentować.
-
Proponuję kupić na Ali bo sporo taniej, np tu: https://aliexpress.com/item/32958283949.html Lub mocniejszy z wszytymi pasami: https://aliexpress.com/item/4000392450610.html Sam warzyłem w 20l garnku warki 10-11L i dawało radę.
- 9 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- torba
- worek zacierny
- (i 2 więcej)
-
Kocioł Klarstein - rzeczywista temperatura warzenia
skazi odpowiedział(a) na franek_1986 temat w Sprzęt
W tych kociołkach które nie mają pompy na zewnątrz i nie mają recyrkulacji przez kranik spustowy, pompa pobiera z dna. -
Kocioł Klarstein - rzeczywista temperatura warzenia
skazi odpowiedział(a) na franek_1986 temat w Sprzęt
Tylko że ten kociołek nie ma żadnej pompy -
Z rurką nie wejdzie, ale można zastosować wężyk silikonowy i pojemnik z wodą. Sterownik mam INKBIRD ITC-308, więc do niego byłaby podpięta lodówka. Na większe warki nie planuję przechodzić. To co podałeś jest spoko, ale jak mówiłem zależy mi też na możliwie niewielkich rozmiarach, do tego wysyłka tego co podałeś kosztuje 150zł, więc to już się robi 1000zł.
