Skocz do zawartości

WojtekGaaD

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    285

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez WojtekGaaD

    BrewPiLess - bardzo ekonomiczny kontroler fermentacji (wersja 02.03.2017)

    w Projekty "Zrób to sam"

    Opublikowano · Edytowane przez WojtekGaaD
    dopisek

    4 godziny temu, fikusny napisał:

    Ja myślałem o takim standardowym, podwójnym.

    On jest sterowany niskim stanem.

    Wszystko jedno czy kupisz sterowny stanem niskim czy wysokim w konfiguracji urządzeń masz opcję Pin Type i możesz odwrócić stan wyjścia.

    edit: Jak już zaczniesz składać i programować nie polecam najnowszej wersji softu. Gubi połączenie z WiFi i ma trochę posypaną stronę www.

    iSpindel - temat techniczny

    w Projekty "Zrób to sam"

    Opublikowano

    Mam taki ale bez ładowarki bo nie mam samej stacji do ładowania.

    Fajna i przydatna jest opcja odwrócenia i wyłączenia z tej korzystam.

    Ładować muszę co kilka warek i odkręcam ,myję, dezynfekuję i działa jak na razie bez problemu.
    Z resetu też jeszcze nie korzystałem.

    Szczelny jest a po odkręceniu łatwiej domyć to co weszło pod nakrętkę wg. mnie.

     

    Wszystkie te opcje są bardziej cenne jak używa się spindla solo i jest porządnie skalibrowany. W parze z Brewpiless nie ma to znaczenia.

    W nowym sofcie chyba też już można skalibrować na dwa punkty.

    iSpindel - temat techniczny

    w Projekty "Zrób to sam"

    Opublikowano

    Do wyłączania po położeniu na nakrętce najlepiej używać wyłącznika rtęciowego np. taki:

    https://pl.aliexpress.com/item/32988528641.html?spm=2114.13010708.0.0.59af5c0fsM9PGC

    Do resetu bez konieczności otwierania spindla po prostu kontaktron co zadziała na magnes ponownie przykład od majfriendów:

    https://pl.aliexpress.com/item/4000186016456.html?spm=2114.13010708.0.0.59af5c0fsM9PGC

    a ładowarka w zależności od kierunku wyginania i posiadanego gniazda USB:

    https://pl.aliexpress.com/item/1005001845133974.html?spm=a2g0o.cart.0.0.501a3c007CwcXR&mp=1

    Dostaniesz na alledrogo ale oczywiście nie w tych cenach.

     

     

    Kocioł Klarstein - rzeczywista temperatura warzenia

    w Sprzęt

    Opublikowano

    19 minut temu, kiwitom napisał:

    Dlatego w kociołkach z pompką, pompka pobiera płyn nie z dna, ale z wysokości około 5 cm nad dnem, tak żeby w razie przyblokowania się przepływu przez słody w koszu nie wypompować wszystkiej brzeczki z dna. Zawsze zostaje te minimum 5 cm.

     Ale jesteś tego pewien? Bo w moim Klarsteinie pobiera zupełnie z dna i z tego co widzę nie tylko w Klarsteinach

    Za wcześnie przelane na Cicha

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano

    35 minut temu, fotohobby napisał:

    4g na 0.5l ???

     

    33 minuty temu, Robert87 napisał:

    4g/0,5l to idealny przepis na granaty. 4g/1l jest sensowniejsze choć i tak za dużo jak na dry souta.

    Wysłane z mojego Ektra przy użyciu Tapatalka
     

     

    To ile wg Was ma sypnąć?  Bo taka odpowiedź to nie odpowiedź.

    Policz sobie jakimś kalkulatorem. Możesz dać 2.5 - 3 g ale jak dasz 4 to się szybciej i mocniej nagazuje.

    Nie będzie w stylu ale jak lubisz mocniej nagazowane to przecież Twoje piwo. Jeśli mają być granaty to będą nawet po wsypaniu 2 gramów.

    Często sypię 4g a nawet5g na butelkę, gdy chcę aby piwo się szybko nagazowało.

    Kilka lat wstecz nie miałem miarki i nie ważyłem cukru sypałem płaską lub nawet trochę więcej łyżeczkę cukru do butelki - to pewnie więcej niż 5 g. i nigdy nie miałem ani jednego granata za to piwo mogłem spijać 3-4 dni od rozlewu.

    Wsyp sobie kilka butelek z 4g kilka z 3g czy jak wolisz zaznacz i będziesz wiedział jakie nagazowanie i jak szybkie Ci pasuje.
    Jeśli to możliwe postaw piwko w miejscu, w którym ewentualny granat będzie najmniej szkodliwy.

     

    Modyfikacja gara - wspawanie kranu + fałszywe dno

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Nie radzę na samym dnie ale w taki sposób aby na dnie zawsze podczas zacierania było trochę brzeczki unikniesz przypalenia w razie przytkania/zbicia młóta. Gar masz duży a nie lepiej dokupić drugi mniejszy aby mieścił się w dużym wyciąć dno zostawiając rant na którym oprze się fałszywe dno. Powiesisz na uchwytach na krawędzi dużego i masz gotowy kosz i kociołek automagiczny. Co do tego nypla/mufki to radzę również tak wspawać abyś od zewnątrz wkręcił kran a od wewnątrz śrubunek a przynajmniej jego połowę co umożliwi Ci bezproblemowe podłączanie hopstoppera. 

    Modyfikacja gara - wspawanie kranu + fałszywe dno

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Objętość podbicia musisz sobie dobrać do objętości gara. W tematach o kotłach automatycznych znajdziesz ile litrów jest np. w Cobra CB5 czyli też 50 litrowy jak pisze kolega 4,5 litra:


    Co do mojego pytania to zrozumiałem, że chcesz cały proces ograniczyć do jednego gara.
    A w tym układzie będziesz filtrować do kolejnego naczynia, z którego tak czy inaczej będziesz przelewał do gara po wyjęciu młóta i umyciu.

     

    Saflager S23 - drożdże - dawkowanke

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano · Edytowane przez WojtekGaaD
    Korekta

    24 minuty temu, sqymon napisał:

    No to skoro taki urok pilsa to trudno, zamawiam dodatkowe drożdże + trochę kapsli żeby na SMARTa uzbierać.... 

     

    Musze ważyć póki niskie temperatury, bo potem temp w piwnicy zacznie rosnąć ?

    Ja bym radził uwarzyć ?
    A nie można by z zachowaniem podstawowych zasad czystości zebrać wymaganą ilość drożdży podczas burzliwej z czapy drożdzowej ? Zdrowsze rozpędzone i głodne i dużo szybciej do użycia - fakt ryzyko infekcji istnieje ale sporo ludzi otwiera i zagląda do fermentorów i piwa wychodzą. Dezynfekcja, dystans i maseczka ? .

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.