Nazwa użytkownika
-
Postów
445 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
12
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Nazwa użytkownika
-
Ja mam twardą wodę i jak wychodzą jakieś kry to są to tylko infekcje.
-
Można kupić w sklepach zielarskich lub na internetach suszone pędy sosny. Spróbuj i może coś z tego będzie.
-
Mam świeżą infekcję w piwie, jak na razie smak i zapach jest w porządku. Czy jest sens pasteryzować piwo przed rozlewem, następnie chłodzenie i dodanie drożdży z cukrem by w butelkach się nagazowało? Podejrzewam że załapałem jakieś dzikusy.
-
https://www.milkthefunk.com/wiki/Soured_Fruit_Beer Może to coś pomoże
-
Drożdże płukane wodą destylowaną
Nazwa użytkownika odpowiedział(a) na Nazwa użytkownika temat w Piaskownica piwowarska
Dzięki za odpowiedzi. -
Tak jak w temacie. Czy płukanie gęstwy drożdżowej destylowaną wodą jest dla drożdży bezpieczne?
-
Czy ktoś używał tych drożdży i może się pochwalić obserwacjami?
-
Na pewno masz zakażenie, bo na fotografiach widać rozkwit błony. Białe gluty nie wiem czym są.
-
Lepiej w takim przypadku pieni się piwo z większą zawartością osadów białkowych?
-
Farmazony jakieś Pan pleciesz i nie wprowadzaj chłopaka w błąd. Zlewasz np. 200ml fermentującego piwa i sprawdzasz kiedy skończy. Na tym polega ten test, a nie na dodawaniu innych drożdży.
-
Ja niczego takiego nie doświadczyłem.
-
Jeśli chcesz niemieckie pszeniczne to z doświadczenia polecam Mangrove Jack's lub W-68. Na tych drugich miałem dużo fuzli, ale piwo wyszło ok. Lalbrew nie znam, nie robiłem na nich piwa.
-
Masz infekcję.
-
Jak odczyta blg z oblepionego drożdżami spławika?
-
Po jakim czasie drożdże "zjadają" większość tlenu w czasie fermentacji?
-
Co to znaczy puścić w rury? Jaki jest cel stosowania drożdży gorzelniczych? Skąd wiesz że tlenowiec ? Najlepiej wylej i zrób kolejne.
-
Podpowie ktoś gdzie mogę aktualnie kupić StarSan? Szukam i wszędzie pustki.
-
Jak szybko wyparowuje alkohol pozostawiony na powietrzu?
Nazwa użytkownika odpowiedział(a) na aggi18 temat w Hyde Park
Widziałeś kiedyś pozostawioną wódkę w szklance? I to jeszcze następnego dnia? Zależy jakich masz towarzyszy smakołyszowania. -
Danstar Lallemand Voss Kveik // LalBrew® Voss Kveik Ale Yeast
Nazwa użytkownika odpowiedział(a) na zasada temat w Charakterystyka szczepów drożdży
dwie -
Gęstwa z piwa 18 Blg do piwa 21 Blg?
Nazwa użytkownika odpowiedział(a) na kamilnurek temat w Piaskownica piwowarska
Taka ciekawostka odnośnie pożywek. Oglądać do woli, ale od 13:57. -
Drożdże do refermentacji
Nazwa użytkownika odpowiedział(a) na konrados78 temat w Wsparcie piwowarskie
Dodaj cukru i butelkuj. Nie musisz dodawać drożdży do refermentacji. -
Zrób zdjęcia tych glutów.
-
Na kompendiumpiwa.pl odnośnie aldehydu benzoesowego przeczytałem "Podobny migdałowy aromat może pochodzić również z nitrobenzenu i cyjanowodoru, jednak substancje te są toksyczne." Mam rozumieć, że te substancje mogą pojawić się w piwie w wyniku fermentacji?
-
Czas fermentacji takiego O.
Nazwa użytkownika odpowiedział(a) na Nazwa użytkownika temat w Piaskownica piwowarska
Miesiąc po zabutelkowaniu wyszło jajco i piwo wylałem. Zaraz po nagazowaniu piwo było dobre, porównywalne do piw sklepowych z wyższej półki. -
Nie zgodzę się że robią mętne piwa. Używałem wielokrotnie i miałem dobre, klarowne ale.
