Skocz do zawartości

Nazwa użytkownika

Members
  • Postów

    430
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    11

Treść opublikowana przez Nazwa użytkownika

  1. Odfermentowało do 60%, producent podaje odfermentowanie między 70%-85%. Piwo fermentuje 2 tygodnie i to za krótko na butelkowanie, zostaw na dwa tygodnie i w butelelki.
  2. Potrzebujemy Blg początkowe, jakie drożdże, temperaturę fermentacji. Możesz jeszcze napisać jak zacierałeś. Nie ten dział kolego.
  3. Nie będę się kłucił, ale tłumaczycie koledze by znalazł inne rozwiązanie, podajecie informacje czemu tak, a nie inaczej, a on dalej w swoje. Nie lubi orzechów, ale nutella jest ok
  4. Jedne placki to piana, pozostałe wyglądają jak pleśń. Ciężko stwierdzić w 100%, bo załamania światła robią swoje. Zerknij przez otwór w balonie i będziesz widział lepiej niż przez ściankę naczynia. Obstawiam jednak, że piwo jest do wlania, a balon do czyszczenia NaOH.
  5. W cukrze jest tyle cukru, że nic go nie ruszy. Zrób odpowiedni roztwór cukru z wodą, pozostaw niech stoi i całkiem możliwe, że zacznie pracować. Wiesz co jest w prawdziwym miodzie z prawdziwej pasieki? No nie wiesz, a jest w nim duuuuużo różnych rzeczy nie wliczając części zamiennych do pszczół
  6. https://projektcydr.pl/ Tu masz kopalnię wiedzy.
  7. Jeśli ciepła woda dociera do mieszkań z huty lub jakiejś elektrociepłowni lub jest w starej instalacji z piecem gazowym to raczej do spożycia się nie nadaje prawda? Pomijamy bakterie.
  8. Może po prostu nie czujesz różnicy? Ja robię takie piwa, że czekam pół roku, a nawet rok. Smakowite piwa
  9. Wrzuć szklane kulki lub coś z kwasiaka, nierdzewkę odpuść.
  10. Czy ta ciepła woda z kranu nadaje się do spożycia?
  11. Chooopaaaaki, nie liczy się wygrany... liczy się dobra zabawa (popraw higienę w browarze) Tak na serio to wszystkie te konkursy śmierdzą teoriami spiskowymi, że jeden drugiemu...
  12. Temat dotyczy soku z biedry, więc jak chcesz np odwirować NFC pochodzenia sklepowego w warunkach domowych?
  13. To nigdy nie jest pewne. Jeżeli masz piwo w butelkach to uchylaj co jakiś czas kapsle płaskim otwieraczem i monitoruj nagazowanie. Może być też tak, że nie nadążysz z odgazowaniem butelek i będziesz musiał wylać, bo wysadzi w powietrze wszystkie butelki. Może będzie tylko kwaśne
  14. Tu się nie zgodzę, bo każde NFC w mojej praktyce musiałem klarować jakimś środkiem. Kiedyś jak miałem czas i ochotę, robiłem cydry z jabłek różnego pochodzenia i nigdy nie miałem problemu z klarowaniem "grawitacyjnym" Jak chcesz klarować sok NFC przed fermentacją?
  15. Odpisujesz w taki właśnie sposób, bo tak odczytujesz nasze wiadomości.
  16. Jak na polu to rolnicy, jak rolnicy to sezonowo. Czyli Saisony, a jak Saison to Francja. Wychodzi na to, że warząc na dworze jesteś francuskim rolnikiem-piwowarem nadwornym.
  17. To pochwal się chociaż gotowym piwem w przyszłości. Jak się nagazuje
  18. Stąd że zadaje takie pytania a nie inne. W takim razie wioooo z kopyta i będzie dobrze Powodzenia z prawidłową fermentacją i nagazowaniem.
  19. Ja to bym dorzucił jeszcze 0,4kg jęczmienia palonego i nie robił 27blg tylo 22blg, a to dlatego, że nie umiesz robić piwa i możesz mieć granaty, lub aromaty których tam być nie powinno.
  20. Zauważyłem, że NFC się słabo klarują. Ostatni cydr z NFC klarowałem żelatyną.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.