Dziś, zamiast chlać na Zimowym Zlocie Piwowarów, inaczej zwanym Spotkaniu Znanych Alkoholików, zabraliśmy się do roboty i ugotowaliśmy małe co nie co
#Warka 139
Pils Niemiecki
Skład
pilzneński 16,5kg
monachijski 2kg
Gotowanie
52/10min
62/30min
72/30min
78-wysładzanie
Chmielenie/dodatki
Spalt Select 6,1ak 150g/60min
Tettnanger 4,1ak 150g/20min
Hellertau Tradition 5,4ak 60g/5min
Drożdże
WLP802 Czech Budejovice Lager /gęstwa 1L/
Wyszło 91L/12,5Blg, fermentacja w 12stC
Poprzednia warka poszła na cichą.