Skocz do zawartości

BaronVonZuk

Members
  • Postów

    735
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez BaronVonZuk

  1. BaronVonZuk

    Reklama

    Poprzednia kampania reklamowa Żywca ( prawie jak...) na prawdę niezła, z kolei obecna zupełnie do mnie nie przemawia i po prostu nie podoba. Reklamy Żubra jak najbardziej ok, śmieszne oczywiście przez dualizm znaczeń w haśle reklamowym. Co tyczy się EB, to może dlatego część z Was dobrze ją pamięta , ponieważ to była pierwsza PROFESJONALNA kampania reklamowa produktu z branży napojów alkoholowych. Tak na prawdę marketing samej marki było tak mocno dofinansowany,że przez następne kilka lat nie wydarzyło się nic podobnego w całej branży FMCG.
  2. Mam nadzieje,że starczy czasu w najbliższej przyszłości. Oczywiście poinformuje o wynikach posiewów.
  3. A jakby zrobić posiewy przed i po ??? Zaznaczam od razu,że mam możliwość...tylko nie wiem czy jest sens tracić czas znajomych studentów żeby ogarnęli to dla mnie??
  4. To o czym pisał twitt to IMO jest po prostu ALKODEST czyli roztwór metanolu,etanolu,wody i ewentualnie substancji powierzchniowo czynnych. Co do sterylizacji to ja caly czas zastanawiam się nad użyciem UV, mam dostęp do takiej lampy w oprawie i zastanawiam się nad sterylizacją np.fermentorów poprzez ustawienie ich pod lampą i odczekanie 20-30 min. (np podczas chłodzenia brzeczki.) Co o tym myślicie, ktoś próbował??
  5. Ponawiam prośbę o informację na chat Skype podczas konferencji a na pewno będę.Pozdrawiam.
  6. IMO idzie ku lepszemu... oczywiście nie sposób nie zgodzić się z przedmówcami w kwestii utrudnień związanych z samym "odbiorem" browaru, czy sposobem poboru podatku., kopyr słusznie zauważył że wysokość akcyzy nie jest jakaś kosmiczna,ale... trzeba. A dlaczego idzie ku lepszemu... (???) ponieważ w ciągu ostatnich kilku lat powstało kilka browarów restauracyjnych, kilka sklepów czy pubów z piwami z całego świata i kilkadziesiąt może nawet kilkaset browarów domowych.
  7. Ja miałem na myśli pasje w stosunku do filmików z serii Whazzup
  8. Moje fermentory po kilkunastu warkach również zmieniły kolor ale to oczywiście barwa brązowo-beżowa więc normalne...
  9. Tego uczą na chemii a nie na technologii żywności :)
  10. W dalekiej galaktyce, za siedmioma górami, za siedmioma lasami leżała pewna miejscowość a w niej pewna uczelnia rolnicza. To właśnie na tej uczelni studiują ludzie ktorzy nie będąc zbytnio zainteresowanymi wykładami z pewnego przedmiotu napisali kolokwium z wiedzą w głowie tak ulotną jak aromat po zakończeniu zacierania. Otóż Ci właśnie studenci na kolokwium z wiedzy o piwowarstwie napisali: rozdrobnienie słodu (sód rozdrobniony) zacieranie (rozdrobniono sód) filtracja zacieru (beczka przednia) oddzielanie osadu z brzeczki (beczka gorąca) składowanie (beczka podstawowa) ??? (o co chodzi???) oraz i tu uwaga hit fermentacja - cykl przemian przebiegających w kwiatach przy udziale czynników w wyniku ktorych substrat węglowy podlega ograniczonej degradacji . Nikt nie jest doskonały i nie każdy musi wiedzieć wszystko (na przykład ja ) ale czegos takiego nie rozumiem. A zatem szanowni piwowarzy/piwowarki zacierajmy SÓD ażeby BECZKA zacna wyszła.
  11. Tu nie ma co zwracać, to raczej ja źle sprecyzowałem, nie dopisałem swojego poprzedniego posta. Pozdrawiam
  12. Raczej oczyszczenia' date=' poczytaj trochę.[/quote'] Oczywiście przy odpowiedniej dawce.... przy zbyt dużej powodują efekt przeczyszczający aż do przerostu drożdży w organizmie czyli np. drożdżycy... Co do właściwości prozdrowotnych to przy odpowiedniej dawce oczywiście działają jako probiotyki.
  13. Ja po wczorajszym (wcale nie jako wyjadacz) spotkaniu jest jak najbardziej otwarty na przyszły czwartek, ale prosiłbym o powiadomienie na skype'ie przez chat. Dzięki za wczorajszą pogadankę. Pozdrawiam.
  14. Przeglądając sklepy z akcesoriami dla piwowarów i gorzelników domowych znalazłem sklep z mieszankami do wypieku chleba. Wiadomo można je robić samemu,ale jak widać powstała jakaś alternatywa. Zaznaczam do razu,że nie mam z tym sklepem nic wspólnego i nie mam żadnych udziałów a informacje i adres podaję ku ogólnemu dobru. http://www.mieszanki.pl/o/index.php
  15. Weizen weizen uber alles
  16. Snowboard-zimowa miłość, żeglarstwo-wiele lat w regatach w ostatnim sezonie tylko 7 dni na pokładzie to na śródlądziu , windsurfing-od 9 lat część każdych wakacji na Helu No i oczywiście warzenie oraz fermentowane przetwory domowe nie tylko polskie specjalności.
  17. Czy ja tu czegoś nie zrozumiałem i mam koledze tłumaczyć,czy ja nic nie wiem???
  18. Większość środków do dezynfekcji ma w swoim składzie inne związki.
  19. Tym bardziej w przypadku domowego warzenia, podczas którego większość z nas stosuje się do Reinheitsgebot...
  20. Tak zostanie gęstwa na dnie, część drożdży będzie martwa,ale mi zawsze zostaje więcej w gęstwie niż przewidziałem...
  21. Izopropanol stosuje się min. szpitalach do dezynfekcji powierzchni płaskich więc fermentory widocznie również
  22. http://www.youtube.com/watch?v=TBtFr4GnU4E&feature=fvst Ostatnio jestem zachwycony tą ekipą ,w końcu w Polsce coś innego...
  23. BaronVonZuk

    Filmy kultowe

    Można wymieniać bez końca albo włączyć w tym momencie TVP2 i obejrzeć I odc. "Alternatywy 4" :D
  24. Doskonały link i opracowanie (+) dla Ciebie coder !!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.