leech
-
Postów
1 120 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez leech
-
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
leech odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Ile piw przechodzi do finału? -
Praktykował ktoś zbieranie jasnej warstwy gęstwy ze słoika za pomocą dużej strzykawki (100ml)?
-
Kunze pisze: "Krótkie przechowanie gęstwy drożdżowej, do 4 dni w temperaturze 3-4°C, nie wymaga usunięcia z niej piwa. Przy dłuższym przechowaniu, do 10 dni, bardziej wskazane jest przemycie drożdży i trzymanie ich pod warstwą wody."
-
Gdybym miał wybór to brałbym Porkerta bez dwóch zdań. Mi przystawka Zelmera w zupełności wystarcza. 30 minut zajmuję mi śrutowanie zasypu ze słodem pszenicznym, który miele na mąkę, pilzneński idzie bardzo szybko. http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=953564&postcount=36
-
Używam, polecam, ładnie śrutuje, zwłaszcza zwilżony słód. U mnie trwa to max 30 min. (4kg)
-
Gdzie takiego węża można dostać?
-
Ponoć wystarczy wymienić kondensator na większy. Znalazłem jeszcze takie regulatory i chyba wezmę ten pierwszy: http://allegro.pl/sciemniacz-manualny-8a-sterownik-do-tasma-led-i2338608151.html http://allegro.pl/sciemniacz-manualny-5a-sterownik-do-tasma-led-i2338608164.html
-
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
leech odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Dlatego też pytam czy wysyłacie potwierdzenie czy piwo dotarło, bo nie wiem czy wpłacać. -
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
leech odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Przychodzi jakieś potwierdzenie na mejla, że piwa dotarły? -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
leech odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Może odparuj trochę. -
Czy taki regulator PWM da radę mieszadle na silniku od wycieraczek 12V? http://allegro.pl/re...2380711896.html albo taki: http://allegro.pl/sc...2384909316.html ewentualnie taki: http://allegro.pl/regulator-silnika-migomat-led-12-24v-100w-pwm-i2381740909.html
-
Też ostatnio używałem tych drożdży, zapach fermentacji jest specyficzny, trochę inny niż WB-06 czy 3068.
-
To forum poświęcone jest konkretnie piwom domowym. http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=95698 http://www.browar.biz/forum/forumdisplay.php?f=12
-
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
leech odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Czy piwa do dnia konkursu są przechowywane w lodówkach? -
To by się zgadzało. Ostatnio dzień po dniu po zabutelkowaniu sprawdzałem jak zmienia się smak weizena i wraz ze wzrostem nagazowania piana była coraz słabsza. Piwo o temperaturze pokojowej nie miało nawet śladu piany, dopiero po schłodzeniu się pojawiała.
-
Czasami tak bywa, zwłaszcza jak odkręca się kranik na max żeby szybciej leciało. Jest to złudne i zapycha filtrator.
-
Niezła prowokacja Ale spróbuj może wygrasz nagrodę główną.
-
To git, teraz 15l do wysładzania i powinno wyjść ok. 25l do gotowania.
-
W ilu litrach zacierałeś?
-
Teraz zostaję Ci wysładzanie czyli dolanie gorącej wody do młóta. Chyba nie chcesz przefiltrowaną brzeczką znowu zalać młóta?
-
Postaw wyżej gar, powinno pomóc.
-
Oczywiście.
-
Drożdże do witbiera. S-33 vs Brewferm Blanche
leech odpowiedział(a) na Oskaliber temat w Wsparcie piwowarskie
http://www.piwo.org/topic/257-witbier-dla-zaawansowanych/