Lusterko87
-
Postów
869 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Lusterko87
-
Na pewno powinien zawierać: - tabele chmielenia ( gdzieś była na forum taka żółto zielona po angielsku), - wzory na obliczanie wydajności i alkoholu werska OG-FG oraz BLG. - schematy zacierania. - Temperatury fermentacji,
-
Ale do fermentującego piwa sam refraktometr nie wystarczy - trzeba jeszcze kalkulator
-
Ja kiedyś dyskutowałem z kilkoma osobami na temat tak długiego filtratora i mi odradzili.... Jestem ciekaw efektów :]
-
Alepiwo - promocje i nowości.
Lusterko87 odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
A masz zamiar go na oknie trzymać ? Piotrze teraz czekamy na plastikowe stożki -
Dziękuje Panie Adamie za odpowiedź :]
-
Andrzej co daje pszenica w Porterze i to w takiej ilości ?
-
Piwa w hurtowych ilościach prosto od producenta
Lusterko87 odpowiedział(a) na qabriel temat w Hyde Park
Panowie, nie trolujcie tylko pod postem jest ikonka "zgłoś" -
Ciekawe aukcje na allegro.
Lusterko87 odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Ja bym nie ryzykował takiej przemysłowej chemii. -
A może warto stworzyć Polski plakat piwowara tzw "dekalog piwowara" na forum jest sporo grafików, albo osób z smykałką graficzną która poświęci kilka wiosennych wieczorków z piwkiem na stworzenie takiego plakatu ?
-
spleśniałe butelki i ich mycie,dezynfekcja
Lusterko87 odpowiedział(a) na PawelG temat w Wsparcie piwowarskie
Kolego wyszukiwarka na stronie działa google też... http://www.piwo.org/topic/4800-czyszczenie-i-dezynfekcja-butelek/ http://www.piwo.org/topic/7007-butelki/ http://www.piwo.org/topic/8420-jeszcze-raz-o-butelkach/ -
Gadałem z znajomym, o cenę takiego plakatu to powiedział że nie liczy się na sztuki tylko za metr kwadratowy powierzchni. Cena za metr kw. to 40 zł Bo załóżmy wymiary 40x100 cm to daje 2 dychy za plakat. Nie wiem może by coś się dało utargować przy większej ilości.
-
Wywal słód pszeniczny,zamiast niesłodowanej pszenicy - płatki pszenne błyskawiczne.Chmiel jakiś stary (zwietrzały)polski daj Kardamon ? a po co ? Spróbuj taki zasyp 11 blg : 2,5kg Pils 1,6 kg płatków pszennych błyskawicznych 30g Marynki z prywatnej uprawy 20g Kolendry zmielonej 50 g skórki z pomarańczy Hiszpańskiej Nic nie musisz kleikować tyko go gara i zacierasz Będziesz Pan zadowolony
-
Kochanie...powiedz mi coś ciepłego... -termofor
-
Olej słodzik - a najlepiej zrób kilka butelek z słodzikiem i kilka bez @gagarin nie róbmy koledze offtopicu i piszmy w wątku o cydrach
-
http://www.wiki.piwo.org/Areometr Takim cudem techniki. jak ? Praktycznie najważniejsze narzędzie w piwowarskim warsztacie. Generalnie gęstość to tak jak by zawartość cukru w brzeczce/piwie. Znając gęstość(zawartość cukru) możesz wiedzieć czy fermentacja nadal trwa i obliczyć potencjalna zawartości alkoholu w gotowym piwie. Nie zaglądać to znaczy nie otwierać pokrywy fermentora w czasie fermentacji - najlepiej przez kilka dni.Nie robić zdjęć piany, braku piany. Fermentor zostaw poza ludzkim wzrokiem i światłem Kolego musisz troszkę jeszcze poczytać
-
http://www.piwo.org/forum/61-cydry-i-miody-pitne/ tu jest sporo panowie o cydrach. Zamiast cukru można wrzucić rodzynki - fajny efekt
-
Pomimo obaw rzuciłem całe 50 gr Chinooka do 25 litrów choć zostało po gotowaniu 20L. dodatkowo poszło Fugles 30g, Cascade 20g, Citra 30g a wg BS (metoda Tishneta) mam ledwo 70 IBU....
-
To zapraszam :]
-
Zmywarka wystarczy.9nawet jak piwo butelkuje to butelki prosto ze zmywarki) Cydr jest idealny dla drugiej połowy, pod warunkiem że nie jest za kwaśny i nie za słodki. Polecam następnym razem dedykowane drożdże do cydru lub winne. Ewentualnie zapraszam na degustacje :]
-
Do brudnych butelek nie wlejesz prawda ? Ja butelkowałem w normalnych szklanych butelkach
-
Ja mam kraniki z BA i Biowinu - jak zamontuję nakrętkę z kranika to oplot spokojnie się mieści. Z resztą Panowie. Obciążeń na tym gwincie nie ma, grunt by złapało ze 3 zwoje i już będzie się trzymać
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2013
Lusterko87 odpowiedział(a) na elroy temat w Wsparcie piwowarskie
"Rzeźnia na Kozielskiej" (AIPA) 25 litrów. Razem : 4617 -
Warka XV "Rzeźnia na Kozielskiej" 5,4 Pale Ale Strzegom Chinook 50g Fugles 30g Cascade 20g Citra 30g zacieranie na lenia 63-66°C ponad godzinka/ Mash out 76°C. Filtracja i wysładzania : Wysładzane do objętości gara 25 l + 10 litrów cienkusza. Gotowanie 75 minut: Chinook w 15 minucie. Fugles 15 minut przed końcem Cascade i Citra na 0 minut. 10 litrów cienkusza chmielone citrą i cascadą
-
Mam znajomego który ma firmę (agencje) reklamy. Więc jak by ktoś to ładnie przetłumaczył to jest on to w stanie zrobić.
-
Teraz mi powiedzcie gdzie to jest : jakaś strona internetowa, a może ktoś z was tam był ?