Skocz do zawartości

Jarzyn_waleczny

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    839

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Jarzyn_waleczny

  1. Jarzyn_waleczny
    @nike21 Czemu nie pwm? Przecież to u chińczyka kosztuje <15zł wysyłka free.
  2. Jarzyn_waleczny
    #52 Pszenica Amerykańska warzone 11.10.2015 Surowce fermentowalne: Pilzneński [Obolon] 4,5kg Pszeniczny [DMGP] 4,5kg Chmiele: Citra 87g Amarillo 15g Drożdże: FM 50 (1l starter) Gozdawa West Coast (uwodnione suchary) Schemat zacierania: 63° - 60' 74° - 20' Wysładzanie i filtracja: 10+12+21 Czas gotowania: 60' Schemat chmielenia: 27g Citra - 60' Amarillo - 15' 60g Citra - 0' Wyszło 38l 13,5 brix
  3. Jarzyn_waleczny
    Zamówiłem będzie test 50% Pilz z Obolona 50% pszeniczny Strzegomski.
  4. Jarzyn_waleczny
    Warka #48 zlana do butelek 40x0,5+1x0,35 gęstość końcową refraktometr pomazał 11*Brix ale jakoś specjalnie mu nie wierze.(107g cukru/l) Zaległości Warka #49 zlana do butelek po 3 tygodniach fermentacji z wynikiem 6*Brix Wyszło 40x0,5 (149g cukru/l) Warka #50 przelana na cichą z wynikiem FM13 8*Brix (4,1*P), S-04 7,8*Brix (3,8*P)
  5. Jarzyn_waleczny
    #51 FES warzone 03.10.2015 Surowce fermentowalne: Pale Ale [MEP] 10kg Carapils [Weyermann] 1kg Carafa 3 Special [Weyermann] 0,5kg Karmelowy 600 [DMGP] 0,5kg Jęczmień palony [Weyermann] 0,5kg Płatki owsiane błyskawiczne 0,5kg Chmiele: Marynka 100g Amarillo 35g Drożdże: [A] FM13 1 - zbiór [ B] S-04 1 - zbiór Dodatki inne: Schemat zacierania: 66° -90' 78°-20' Wysładzanie i filtracja: 13+13+21 Czas gotowania: 60 Schemat chmielenia: Marynka 60' Amarillo 5' Wyszło 42l 18°Brix Śruta bardzo drobna ale filtrator daje radę. Fermentacja ruszyła błyskawicznie, s-04 mało nie wyszły z wiadra. Hop stoper daje radę można się zaczajać na wymiennik 13kg słodu to max co Henryk pomieści przy 3l/kg
  6. Jarzyn_waleczny
    #50! Dry Stout warzone 27.09.2015 Surowce fermentowalne: Pale Ale [MEP] 6kg Monachijski [Litovel] 2kg Jęczmień prażony [Weyermann] 0,625kg Czekoladowy 400 [DMGP] 0,3kg Czekoladowy 1200 [DMGP] 0,1 kg Chmiele: Iunga [11%ak] 50g Drożdże: FM13 Irlandzkie Ciemności Safale S-04 Dodatki inne: Schemat zacierania: 67°C - 90' 72°C - 20' 78°C - 20' Wysładzanie i filtracja: 11+15+18 Czas gotowania: 80 Schemat chmielenia: Cały chmiel na początku gotowania. Wyszło 40l 14,2°Brix Wydajność wg bs2 82% , słód MEP jest ok. Z nowości w browarze hop stoper, i regulator obrotów do mieszadła Szwagry dzięki za asystę .
  7. Jarzyn_waleczny
    Ja kiedyś używałem prostownika co było dość upierdliwe to to że się grzał i zabezpieczenie rozłączało. Kup sobie jakiś zasilacz atx na olxie są za 10zł.
  8. Jarzyn_waleczny
    Może ktoś wrzuci słody Malteurop do BS2 skoro macie dostęp do atestów.
  9. Jarzyn_waleczny
    Zdjęcia jakieś podrzuć.
  10. Jarzyn_waleczny

    Długość bazooki

    Jarzyn_waleczny odpowiedział(a) na santa temat w Sprzęt

    W garnku mam wyprowadzony gwint męski 1/2', jakoś nie chce mi się kombinować.
  11. Jarzyn_waleczny

    Długość bazooki

    Jarzyn_waleczny odpowiedział(a) na santa temat w Sprzęt

    Swoją drogą widział ktoś takie z żeńskim gwintem 1/2' BSP?
  12. Jarzyn_waleczny

    Długość bazooki

    Jarzyn_waleczny odpowiedział(a) na santa temat w Sprzęt

    Tylko się upewnij że gwint jest właściwy.
  13. Jarzyn_waleczny
    Warka #47 rozlana do butelek (42x05) 145g cukru w 1l wody odfermentowało do 6°Brix (2.41°Plato), 4.7% ABW. Warka #48[A] poszła do kega z wynikiem 4,2°Brix (1.82°Plato), 2.8% ABW. Warka #48 przelana na cichą z wynikiem 11,8°Brix.
  14. Jarzyn_waleczny
    #49 Witbier warzone 06.09.2015 Surowce fermentowalne: Pilzneński {Bruntal} 2,5kg Płatki pszenne 2,25kg Płatki owsiane 0,25kg Chmiele: EKG 20g Saaz 15g Drożdże: W 3944 Belgian Witbier gęstwa Dodatki inne: Kolendra 9g Curacao 20g Łuska gryczana 190g Schemat zacierania: 57°C - 15' +6l wody 64°C - 60' 78°C - 20' Wysładzanie i filtracja: 10+6+ Czas gotowania: 70 Schemat chmielenia: EKG 60' Saaz 15' Curacao i kolendra 5' Wyszło 21l 13,1°Brix Płatki skleikowane w 10l wody 70°C Łukasz dzięki za drożdże.
  15. Jarzyn_waleczny
    Nowy projekt etykiety
    Dzięki za opinie.
  16. Jarzyn_waleczny
    Nowy projekt etykiety
    Odbijając od tematu z Malteurop jesteś zadowolony?
  17. Jarzyn_waleczny
    Nowy projekt etykiety
    Osad drożdżowy z AAA wlewać do szklanki?
  18. Jarzyn_waleczny
    Siema!
  19. Jarzyn_waleczny
    Jeśli dwultrowe to labglass w gtudniu mają promocje i wysyłają gratis.
  20. Jarzyn_waleczny
    Mam dwie identyczne kolby od tego sprzedawcy i z czystym sumieniem mogę polecić zakup. Gość ma jeszcze taborety gazowe
  21. Jarzyn_waleczny
    100% RO + sole raczej się nie zakwasza, PH powinno być praktycznie zawsze poniżej 6,0 (mi wychodzi w okolicy 5,7) ale .... dla pewności oczywiście lepiej za każdym razem je zmierzyć, to co wylicza kalkuator trzeba jednak sprawdzać z rzeczywistością. Osobiście używam Bru'n Water jako kalkulatora, mogę pomoć w krótkim podstawowym szkoleniu jak go używać. Chętnie bym się zapoznał z takim tutorialem Bru'n Water dla początkujących.
  22. Jarzyn_waleczny
    Ja mam nasiona Pepperoni jakby ktoś chciał.
  23. Jarzyn_waleczny
    "Ale to już było"
  24. Jarzyn_waleczny
    #48 [A] Wysłodziny po Porterze warzone 08.08.2015 Surowce fermentowalne: Wysłodki Chmiele:Citra 15g [11 A.K.] Drożdże:s33 Dodatki inne: Imbir świeży 75g. Suszona skórka słodkiej pomarańczy 25g. Wysładzanie i filtracja: 5+18 Schemat chmielenia: Citra 5g. 60' Citra 5g. 30' Citra 5g. 15' Imbir 15' Skórka 10' 20l 9* brix
  25. Jarzyn_waleczny
    #48 Porter Bałtycki warzone 07.08.2015 Surowce fermentowalne: Wiedeński 4,2kg Monachijski 3,5kg. Pale Ale 2kg. Caraaroma 1kg Palony w Żywcu 0,1kg. Chmiele: Iunga 35g. Lublin 35g. Drożdże: FM 35 Schemat zacierania: 55° - 10' 62° - 60' 72° - 30' 78° - 15' Wysładzanie i filtracja: 17l + 9l Czas gotowania: 80 Schemat chmielenia: Iunga 60' Lublin 5' 20l. 21°brix 1,7l. starter
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.