Gawon
-
Postów
1 663 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Gawon
-
gdzieś chyba na wiki były takie wykresy ale z tego co pamiętam to 5.2 to chyba już za mało po to nie ma już co mierzyć , następnym razem musisz sprawdzić pH tak po 10-15min zacierania i jak coś dać np. kwasu mlekowego
-
nie wiem jaką masz wydajność ale dla mnie srednio do osiągnięcia 23L 16blg z tego zasypu
-
Płatki dębowe + chmiel na cichą - schemat
Gawon odpowiedział(a) na Vami temat w Wsparcie piwowarskie
Jest napisane Podobno (i to jest kluczowe słowo ) maksimum jest koło 4 dnia ,że później już minimalnie przechodzi tylko aromat do piwa czemu? to chodzi o same płatki czy o piwo ? ja trzymałem porter 4 tygodnie z 50g płatków ,swoją drogą denerwujące te patyki bo część pływała na powierzchni,część leżała na dnie ,a trochę pływało sobie w piwie ale chmielenie RISa na zimno hmmm kto co lubi,taka moda wszystko na zimno amerykańcami traktować -
ślepy jestem,jakoś nie widzę jak to ma działać z taką dziurą na środku ,bo wygląda to jak dziura myślę że drugie wiadro sprawdza się dobrze ,jeśli jest gęsto po nacinane można z dać śruby przez podkładki i zrobić nóżki ale jak kto lubi ,ja mam sraczwężą i jest ok,ale jak zrobisz te swoje to daj koniecznie zdjęcia bo kto wie
-
Witam ,mam taką prośbę ,jak ktoś ma FB i nie jest dla niego problemem niech polubi https://www.facebook.com/pages/J-Tips/406213756173448?fref=ts Dzięki wszystkim
-
nie znam tego produktu ,ale nie lepiej kupić tu http://allegro.pl/nadweglan-sodu-super-do-prania-najtaniej-4kg-i4374215222.html mają też po 7zł z1kg jeśli 4kg to za dużo
-
z ekstraktów można zrobić bardzo przyzwoite piwo jak 1)samemu się chmieli (ale są też puszki dobrze nachmielone ,tyle że wszystkie puszki chyba są na 10-12L i dodając np.1,5kg ekstraktu robi się "lipa z miodem",więc na 20-22L powinny być po mojemu dwie chmielone 2)użyje się dobrych drożdży , świeżych w odpowiedniej ilości dedykowanych do stylu 3) przeprowadzi się prawidłowo fermentację w odpowiedniej temperaturze ,dobrze natleni się brzeczkę
-
nie jako wybielacz bo do kolorowych też się nadaje ,te sklepowe są do koloru i do białego,w tych do białego jest dodawany tzw wybielacz optyczny od którego woda robi się lekko błękitna czemu się tak "tłuścisz " myślę że kolega pisząc miał na myśli właśnie dezynfekcję
-
myślę że nie potrzebna Ci gęstwa a normalnie Ci się nagazuje po takim czasie drożdże już pewnie całe opadły ,no chyba że bujnąć wiadrem ale bez sensu to raz dwa że po takim czasie to nawet gęstwa stojąca w lodówce jest dość kiepskiej jakości już,a co dopiero w wiadrze przy takiej temperaturze no jak by postało następne pół rok stało to może i by się nagazowało
-
na bazarach ,targach im bardziej taki wiejski (nic złego na myśli nie mam) tym większa szansa
-
tak,do prania ,wszystkie wynalazki co mają w nazwie OXI czy OXY i najbardziej znany i najdroższy Vanish są właśnie na nim oparte więc przy dziecku bardzo się przydaje
-
sporo ludzi korzysta i sobie chwali dla mnie ma wady że śmierdzi i długo trzeba czekać na działanie jak dla mnie nadwęglan jest znacznie lepszy ,bezwonny,szybki,kupowany na kilogramy tani i do prania można stosować
-
dużo ludzi będzie na tej degustacji wczoraj byłem w lidlu i ani jednego piwa od angoli już nie było
-
pokal wygląda jak kielich ,ma nóżkę ,a to jest raczej szklanka do weizena
-
ja próbowałem ,po 12 butelkach gardło bolało dalej ,a jedyne działanie podobne to środka farmakologicznego to działanie nasenne a tak serio kiedyś po 2 piwach gardło mnie przestało boleć ,ale to raczej dlatego że było prawie zamrożone i chyba wymroziło zarazę
-
koledzy tutaj są tak uczynni że nie jeden by ci w tym rajdzie towarzyszył oczywiście że by służyć dobrą radą bo w sklepach czasem nie zawsze wiedzą co sprzedają
-
tu się nie zgodzę ,nie wiem co prawda o co chodzi z namaczaniem/zaparzaniem ale normalnie zacierałem trochę pilsa i jęczmienia palonego (chyba po 0,25kg z tego co pamiętam) dodawałem to do 2x1,7kg WES ciemny i smak mocno się zmieniał
-
z czystej ciekawości,udało się odzyskać ?
-
jeden z lepszych zestawów startowy jak by co http://facet.interia.pl/zadbany-mezczyzna/gadzety/news-ten-zestaw-to-marzenie-kazdego-piwosza,nId,620527
-
jak dla mnie nie warto,kupiłem i rozlałem jedną warkę czy ktoś wyjaśni czemu jak chmielę na zimno muszę robić cichą ? kiedyś tak robiłem ,od jakiegoś czasu wszystko połączone w jeden proces i różnicy nie widzę
-
najlepiej zapytaj taty jakie by chciał by było ,bo barley wine jest specyficznym piwem ,a bardziej winem może wiosłującego jacka ? jeszcze jest sklep w warszawie Rodzinka Bis kup kilka całkiem różnych gatunków niech próbuje ,w sklepie Ci doradzą bo pisząc AIPA,APA i tak pewnie nie wiesz o co chodzi
-
na FB było napisać ,może ktoś coś kto wie https://www.facebook.com/FestiwalBirofilia?fref=ts
-
też miałem ochotę zaproponować Tyskie,ale pomyślałem że nie będę chamski i jak rzadko udało mi się powstrzymać
-
jakoś nie za bardzo kojarzę piwa rzemieślnicze w marketach,to że np. jakieś tam piwo jest w jednym Tesco wcale nie oznacza że jest we wszystkich ,ba że jeszcze w którymś jest ale belgi w marketach są już bardziej popularne zresztą jak ktoś chce to kupi łik-endy w godzinach wieczornych nie są dobrym terminem na degustowanie,wcale tak dużo osób nie ma ,a u tych co są sensoryka smaku jest zaburzona mocno
-
Wszystkie jakie do tej pory tam spotkałem (za wyłączeniem takich prostych kufli) miały pojemności mniejsze niż 0,5L, tak pomiędzy 0,33-400ml no dokładnie jakieś takie dziwne ,tulip jest większy bo wchodzi mi prawie cała butelka po "groszu"