Skocz do zawartości

tomasznet

Members
  • Postów

    323
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez tomasznet

  1. Zamówione, czekam na śrutownik. Z pierwszego śrutowania postaram się zamieścić fotorelacje.
  2. moja propozycja to osuszacz powietrza w moim przypadku bardzo się sprawdza, po pierwszym uruchomieniu po kilku godzinach miałem ok. 5 L odciągniętej wody, profilaktycznie urządzenie uruchamiasz raz na jakiś czas. Posiadam taki sprzęt : http://master.sklep.pl/kurier-gratis-osuszacz-powietrza-master-dh-716-domowy-odwilzacz-p-78.html?osCsid=5767234de56b3153221b5b4df2e24f0e
  3. Poszukuję gęstwy do Kolscha, jeśli ktoś ma w posiadaniu chętnie mogę się nią zaopiekować
  4. Ale ile razy dziennie, po 3 dniach już ciśnienia nie było? Cos krótko mi się wydaje. prawdopodomnie nie rozgazowało sie. Raz dziennie spuszczałem gaz do ok 0,8 bara
  5. Proszę o pomoc przy przegazowanym piwie, czytałem posty związane z przegazowaniem zastosowałem się do podpowiedzi i piwo dalej jest przegazowane. Zacznijmy od początku, koźlak majowy został przelany do kega pepsi ok 2 mies. temu. Ciśnienie przy nagazowaniu ustawiłem ok. 3 bar po czym kołysałem kegiem w celu szybszego nagazowania. Tą czynność przy 3 barach powtarzałem przez 3 dni. Piwo przez dwa miesiące stało przy podłączonym Co2 – 3 bar w temp ok 15 st. Tydzień temu spróbowałem nalać pierwszą warkę za pomocą kranu Celli i okazało się że nalewa się sama piana. W przewodach piany brak widać delikatne bąbelki powietrza. Po przeszukaniu forum znalazłem informację że przyczyną jest przegazowane piwo, więc przez 3 dni upuszczałem gaz za pomocą zaworu bezpieczeństwa w kegu. Wczoraj ustawiłem ciśnienie w kegu 1 bar, ciśnienie na butli do wypchnięcia piwa jest ok. 1,3 bara i niestety wylałem 3 kufle piany a piwa brak.
  6. Mój po Pepsi wygląda identycznie jak ten sprzedawany, czy faktycznie jest między nimi różnica ?
  7. reduktor co2 podwójny piwo http://allegro.pl/reduktor-co2-podwojny-piwo-spawanie-akwarystyka-i3172061859.html
  8. Jeśli białe pokrywki byłyby bardziej wytrzymałe, to jestem za
  9. Czasami bywam w Karczmiskach Jaka będzie orientacyjna cena za 1 kg ?
  10. Planuje zabrać się do pierwszego rozlewu piwa do kegów po pepsi, wszystko mam przygotowane poza CO2, Moje pytanie czy stosujecie CO2 przeznaczone dla gastronomi ( jeśli takie jest ) czy też CO2 ogólnego przeznaczenia przemysłowego ( np. do migomatów). Czy stosujecie filtry do wyłapania nieczystości z butli np. takiego typu jak przy sprężarkach stosują lakiernicy ( filtr ma za zadanie wyłapanie wody bardzo często rdzawej)
  11. Proszę o pomoc przy dobraniu reduktora CO2 do piwa. Na wiki napisane jest aby reduktor " utrzymywał stałe ciśnienie, nie stały przepływ - jest to typowe dla reduktorów używanych w spawalnictwie. Warto zaopatrzyć się w model które posiada dwa manometry oraz zawór bezpieczeństwa. Tego typu manometrów używa się np. w akwarystyce." Czy z doświadczenia faktycznie jest różnica pomiędzy reduktorami stosowanymi w spawalnictwie a reduktorami utrzymującymi stałe ciśnienie ( do Piwa ) Na tablicy znalazłem coś takiego: http://tablica.pl/oferta/reduktor-co2-tanio-ID1v14n.html#e7e60c9482;r:;s:
  12. Od dziesięciu warek używam Grifo HD i jestem z niej bardzo zadowolony, wcześniej używałem Grety nie ma porównania na korzyść Grifo HD. Kapslowanie różnej wysokości butelek nie stanowi problemu, idzie to bardzo sprawnie.
  13. Właśnie znalazłem na ten temat informacje http://www.piwo.org/topic/6320-keg-w-otulinie/page__hl__%2Bkeg+%2Botulinie
  14. Co sądzicie o kegu 50 L w otulinie 110 zł, czy ktoś takiego posiada, czy w łatwy sposób można pozbyć się tej otuliny http://allegro.pl/ke...3112640806.html
  15. Planuje dzisiaj zacierać Porter-a Bałtyckiego według poniższego składu. Zasyp: Pilzeński 2 kg Monachijski 1,6 kg Pale Ale - 2 kg karmelowy ciemny 0,5 kg karmelowy jasny 0,5 kg czekoladowy 0,2 kg Aroma 0,2 kg Zacieranie: 70°C 120 min 75°C filtracja Chciałbym z powyższych surowców uzyskać 21-22 BLG Do ilu litrów wysładzać brzeczkę 20 czy 25 P
  16. W BA jest promocja na kapslownice stołowe Heavy Duty - GRIFO. Kapslownice szczerze polecam przesiadłem się z grety i muszę przyznać że kapslowanie to czysta przyjemność http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Kapslownica_stolowa_Heavy_Duty_-_GRIFO&przedm=4701668&grupa_p=6
  17. Działa działa, bałbym się nosić piwko w takim nosidełku
  18. http://tablica.pl/of...f248487;r:;s:�� keg 18 L Pepsi - 110 zł
  19. tomasznet

    Aloszka! :)

    W identyczny sposób zaczynałem rok temu, w chwili obecnej stawiam tylko na zacieranie. Jeśli skończą Ci się ekstrakty słodowe, to przy następnym zamówieniu zastanów się nad zestawem do zacierania. Następnym krokiem będzie zakup oddzielnie słodu i chmielu i tworzenie własnych receptor według standardów lub własnego upodobania. Powodzenia !!
  20. Ja bym nie zaczepiał, mam odprysk emali w swoim garnku i nie odczuwam żadnej różnicy i piwku
  21. Poszukuję części zamiennych do młynka żarnowego Zelmera, chodzi dokładnie o metalowe żarna, mam wrażenie że po ostatnim mieleniu słodu żytniego żarna mielą zdecydowanie wolniej. Jeśli użytkownicy młynka posiadają jakieś sprawdzone źródła to proszę o podanie ich.
  22. tomasznet

    Zakąski do piwa

    Ranking: miejsce 3 Słone orzeszki, orzeszki w cieście miejsce 2 Paluszki cebulowe, koniecznie lubelskie miejsce 1 Oscypek
  23. OG planuje ok 13 BLG, gęstwa ma ok 2 tyg.
  24. Planuję w sobotę zacierać żytnie, drożdże które zadam to gęstwa 3068 wyeast weizehstephane. Ile mam dać gęstwy na 20 L brzeczki, aby był odpowiedni smak bananowo - goździkowy. Obecnie na mieszadle mam 0,6 L
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.