pszemas
-
Postów
237 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez pszemas
- Poprzednia
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Dalej
- Strona 8 z 9
-
Z albumu: Browar Ratowicki
pierwszoroczniak, a szyszki bardzo duże -
Z albumu: Browar Ratowicki
obcięte pędy magnuma -
Z albumu: Browar Ratowicki
córka bardzo chętnie pomagała... przez 10 min... -
Z albumu: Browar Ratowicki
chmielnik założyłem na wiosnę 2012, w marcu, we wrześniu zebrałem z 5 krzewów już 300g suchej masy -
dawno temu w odległej galaktyce...
-
-
Z albumu: Browar Ratowicki
stojak wyspawany z przydasiów zgromadzonych na strychu, zajęło mi to 20 min, a wygoda mycia wyposażenia browaru bezcenna, plecy już nie dostają w kość i buty w końcu suche po warzeniu -
Z albumu: Browar Ratowicki
stojak do mycia kegów, chłodnicy i fermentatorów -
Z albumu: Browar Ratowicki
śrutownik znaleziony w kurniku, po remoncie, ma taka wydajność, że dałby radę w browarze rzemieślniczym, żarna praktycznie niezużyte -
Z albumu: Browar Ratowicki
udało się uzbierać skrzynkę patentowych butelek, a w nich patentowy czeski ciemny lager -
Z albumu: Browar Ratowicki
wędzony marzec wygrzewa się przy drzwiczkach pieca w nieogrzewanej kotłowni, w której normalnie jest 0-5 stopni, a przy drzwiczkach mam 10 stopni więc idealnie dla lagera -
Z albumu: Browar Ratowicki
kozacki termometr z jakiejś starej instalacji, najlepszy jaki miałem mimo skali co 5 stopni, ma wielki cyferblat i bardzo wygodnie odczytuje się z niego temperaturę -
Z albumu: Browar Ratowicki
grzałka 6kw z selfy z kołpakiem wodo odoprnym ochrona IP44, moc idealna, 50l wody do 76 stopni grzeje w 25min -
Z albumu: Browar Ratowicki
pomka podająca gorącą wodę do filtrowania, ardo za 30zł z alla -
Z albumu: Browar Ratowicki
Stare fałszywe dno w końcu skapitulowało, zszyte z ramą nicią kevlarową, nić oczywiście nie puściła ale druty stalowe siatki nie dały rady -
Z albumu: Browar Ratowicki
Nowe fałszywe dno wcięte siekierą... -
Z albumu: Browar Ratowicki
Boiler z grzałką elektryczną 6kw i spustem podłączonym do pompy od pralki -
Z albumu: Browar Ratowicki
garść akcesoriów -
Z albumu: Browar Ratowicki
Spust 1", wspawany w dno idealny do odbioru filtratu i mycia kega, nie instalujcie mniejszej średnicy, nawet przy jednym calu mi się czasem przytyka a co dopiero przy mniejszych -
Z albumu: Browar Ratowicki
Browar 3 kegi na wózku samoróbie,4 keg to część browaru kuzyna z który wspólnie ważymy większe ilości na raz -
miałem zamiar zakupić tam kilka sadzonek, chyba że uda mi się dorwać saaza i cascade w Polsce... ale to i tak na wiosnę kiedy będzie można sadzonki posadzić od razu do ziemi, przesyłka kurierem 20 eur, ciekawe tylko ile sadzonek tam wejdzie warto mieć swój chmielnik, chmiel u mnie rośnie jak chwast, nie trzeba za tym łazić, a po kilku latach można praktycznie uniezależnić się od zakupów chmielowych, szczególnie że chmiel coraz droższy... tylko jak dorwać trochę tych amerykańskich i australijskich wynalazków?
-
moim zdaniem szkoda czasu na mycie butelek płynem, trzeba długo, dokładnie płukać, po wypiciu piwa wystarczy opłukać w ciepłej wodzie, po wysuszeniu odstawiam na płasko, na półkę, przed rozlewem tylko piro i do skrzynki na butelki do góry dnem, najszybszy i najtańszy sposób, odpuść sobie te suszarki w sklepach internetowych, za 8zł masz suszarkę na 20 but...
-
import wyposażenia browaru rzemieślniczego z Chin
pszemas odpowiedział(a) na pszemas temat w Wyposażenie, surowce, formalności
masz rację, dokładnie tak pomyślałem, wydatek na taką wycieczkę jest stosunkowo niewielki biorąc pod uwagę koszty całej inwestycji, z drugiej strony mam dobre doświadczenia z wymuszania na chińczykach reklamacji... byłem kiedyś kupcem zagranicznym i latałem do chińczyków kilka razy, jak coś wtopili uznawali mi reklamacje, zwracali kasę, a nawet jednego razu jak po wpłacie zaliczki na towar zaczęli się na mnie wypinać, interweniowałem na miejscu w ichniejszej izbie handlowej i zwrócili kasę po 2 tygodniach... nie twierdzę że u nich to reguła, ale akurat ja mam dobre doświadczenia w handlu z chińczykami... -
No właśnie, jak klarować karukiem, odnośnie klarowania żelatyną jest na wiki co i jak od strony technicznej... zresztą robię to od 10 warek... żelatynka na 3 dni, do zera stopni i we flaszki, a co z karukiem, kupiłem go w formie płynnej w jednym ze sklepów piwowarskich i co teraz? Jakaś sterylizacja tegoż roztworu? Czy siup z flaszki do bańki na jeden dzień (lub więcej) przed rozlewem i do chłodu?
-
import wyposażenia browaru rzemieślniczego z Chin
pszemas odpowiedział(a) na pszemas temat w Wyposażenie, surowce, formalności
jaki sens ma kupowanie browaru chińskiego od pośrednika... to łatwizna samemu to zrobić, chyba ze pośrednik da mi gwarancje i serwis które trudno wyegzekwować u chińczyków z racji odległości, tylko ile ta gwarancja będzie kosztować.... -
A co zrobić z takim sadzonkami jak bym sobie teraz w Niemcowni zamówił? Jak je przechować do wiosny? w doniczkę czy jeszcze do ziemi jeżeli będzie niezamarznięta i zasypać?
- Poprzednia
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Dalej
- Strona 8 z 9