Skocz do zawartości

cml

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 265

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez cml

  1. cml
    tylko czemu tu ? maile do poszczególnych sklepów znajdują się na ich stronach
  2. cml
    @jaras ctrl + -
  3. cml
    tłumaczenie
  4. cml
    skontaktuj się z corsano - sędzia chyba najbliżej depozytu
  5. cml
    dzięki
  6. cml
    wrzucisz więcej fotek?
  7. cml

    cml

    przerwa w pracy browaru

    1. PawelH

      PawelH

      Przebudowa/rozbudowa/przerwa techniczna* * niepotrzebne skreślić :)

    2. cml

      cml

      przebudowa to dobre słowo

    3. PawelH

      PawelH

      To powodzenia życzę!

  8. cml
    ja czuję dużą przewagę drożdży american wheat nad us-05 oraz american ale II w tym stylu - dają wytrawniejsze piwo (co można przeczytać w ich opisie) oraz są odpowiednio kwaskowate co idealnie pasuje do pszenicy jednocześnie nie są wodniste mimo niskiego blg - tyle z moich doświadczeń - jest to 6ste podejście do tego stylu w browarze nie mam dużego doświadczenia w angielskich ale profil yorkshire bardzo mi pasuje - fajnie się starzeje - może finalnie jest ciut za słodko zrobię świadomą serię na s04 to będę mógł powiedzieć wiecej do obu zamierzam wrócić ps. brown portera z miłą chęcią pobiorę przy najbliższej okazji
  9. cml
    w nagłówku okienka cytowanego tekstu innej osoby jest info kto i kiedy wypowiedział ten tekst jest pogrubiony - moim zdaniem niepotrzebnie
  10. cml
    nie wiem co odpowiedzieć - nijak - piwnica i temp aktualnie 18-20st ten red porter to brown porter tak na prawdę - ale nie wiem czy i na brown nie wyszedł za jasny rozwiń
  11. cml
    nadal słabo obstawiam, że czcionki użyte w tym theme nie obsługują pliterek użyj tahomy verdany i ms sans unicode i nie będzie problemów
  12. cml
    możliwe, że chrome sam się domyślił i proforma dodał odpowiednie subsety windows, najnowszy firefox
  13. cml
    wydaje mi się, że czcionka której używasz (google fonts) nie wspiera polskich znaków - w momencie ich braku zostają zastąpione inną pasującą czcionką <link href="http://fonts.googlea...serrat:400,700" rel="text/css"> <link href='http://fonts.googlea...0,900,400italic' rel='text/css'> tutaj widać, że czcionki z googla nie mają ustawionego parametru subset tj subset=latin,latin-ext w takim przypadku nie mają prawa udostępniać polskich liter nawet jeśli je obsługują
  14. cml
    prośba do następnej osoby, która będzie robiła wymianę żeby zabrała awansem te stare hefe co tam stoją
  15. cml
    odpływ z forum ludzi, którzy tworzyli piwowarstwo domowe 10 lat przed nami do własnych biznesów - reszcie, która została nie chce się udzielać w średnio-zaawansowanych wątkach bo mimo wszystko jak się poszuka to się znajdzie u nas lub za granicą ps. sporo tej wiedzy można wyłowić z wątków zapisków piwowarskich starej gwardii (coder, dori) nie tylko na piwo.org ale również na browar.biz - jednakże czytanie takiego wątku na x-dziesiąt stron to zadanie dla ludzi o odpowiednim charakterze
  16. cml
    to syfon z twojbrowar?
  17. cml

    Forum zauważone błędy

    cml odpowiedział(a) na pablo temat w www.piwo.org

    camilos spróbuj odswieżyć stronę używając kombinacji ctrl+F5
  18. cml
    masz zapisane jakich konkretnie płatków używasz? ja używałem "Halina" płatki żytnie błysk. w zasypie 27% przy 3,5l wody /kg i niestety leciało jak krew z nosa - średnio 5l na 30min - całość zajęła 11h (zwykle 6-7h)
  19. cml
    Browar Gliss: Kozerek - Nut Brown Ale - 14blg - 5,6% alc - 30IBU Barwa: z daleka czarne, brązowe pod światło Piana: szybko redukuje się do białej powierzchni, szkła nie znaczy, łatwa do uruchomienia Aromat: delikatne zielone jabłuszko uzupełnia aromat odkarmelowy Smak: delikatnie karmelowe - pewnie biscuit Ogólne wrażenia: pijalne piwo ale bez efektu wow, z orzechami w ogóle mi się nie kojarzy
  20. cml
    Marcin Moneta, nanobrowar Forestly: Iunga&Oatmeal Stout - 18blg - 7% alc - 61IBU Barwa: czarne, nieklarowne, drobiny chmielu pływają Piana: solidna, drobnopęcherzykowa, szybko redukuje się do powierzchni w kolorze ciemnego ecru, delikatnie znaczy szkło, łatwa do uruchomienia Aromat: chmielowy Smak: udane połączenie czakoladowych i palonych smaków z dość wysoką goryczką, goryczka przyjemna krótka, tekstura gęsta ale nie zapychająca Ogólne wrażenia: z tym plato i tym chmieleniem piwo bym raczej nazwał american stout - bardzo przyjemne w odbiorze - dzięki za możliwość spróbowania - Iunga fajnie spisała się przy solidnym dochmieleniu Twojego piwa ps. popracuj trochę nad rozlewem bo po otwarciu z pod kapsla wita rant szyjki uwalony błotem piwno-chmielinowym
  21. cml
    jest duża szansa, że zawitam
  22. cml
    Stan depozytu Forestly iunga oatmeat stout Forestly waizenbock Marcin u. stout z ksylitolem x4 Cztery łapy red porter Cztery łapy american wheat Kacerz pistachio pils Kasztanowy kazbekistan IPA Kacerz apa x3 Alderaan hefewaizen Hop labs hefe Hop labs witbier Bazyl IPA Bez nazwy apa na kapslu Bez nazwy pale ale Kacerz belgian christmas ale
  23. cml
    kilis kiedyś rozlew robiłem w 20st - ostatnio robię w 10st (zimna cicha) - piwa przegazowują się jednakowo poza tym kalkulator, którego kiedyś używałem uwzględniał temp rozlewu przy obliczaniu surowca po prostu chcę osiągnać taki stan, że jak robię angola, który pełnię smaku osiągnie za 3 miesiące to nie chcę aby po tym czasie był przegazowany
  24. cml
    to prawda - spróbuję z testem następnym razem wtedy jak test pokaże, że piwo mogło dofermentować mocniej to rozumiem, że sypię mniej do butelek a jeśli stopień odfermentowania zgadza się z testem to mogę próbować wg kalkulatora? (sory za OT)
  25. cml
    wg BS odfermentowanie pozorne 75% zgodnie z wyeast i profilem drożdży
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.