-
Postów
1 265 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez cml
-
-
którego wita serwowałeś w Szkaradowie?
-
W sumie przydałoby się coś w języku polskim i dostosowanego do naszych realiów. Ale to sporo roboty jest. Strasznie się nie chce
-
-
Oddam gęstwę Wyeast 3944 Belgian witbier po 3 piwach (11, 13, 16 blg). Najlepiej odbiór osobisty.
Gęstwa zebrana 25.08.2014
-
nikt tego nie robi bo aromaty ulatują przy gotowaniu
dlatego albo końcówka gotowania albo macerat na cichą albo jak klisz z cukrem do butelkowania po przegotowaniu
-
-
Ciekawe czy CML może/ chciałby wygenerować zestawienie najczęściej za pomocą Jego narzędzia wyszukiwanych słodów, chmieli, drożdży. Zabawa zabawa - ciekawe jaki nakład pracy byłby potrzebny.
zapytaj cmla
nakład pracy: 10 klików
w razie większego zainteresowania udostępnię panel google analytics (potrzebne konto gmail)
-
Jasne nie gorzkie - wyszło świetnie! - dzięki za możliwość spróbowania z Szkaradowie
-
Jeśli chodzi o ciemne piwo, czy chodziło o to które na początku imprezy podpięte było do mojej schładzarki?
to był zdaje się szwarc - chodzi o to które było na kranie skrajnie po prawej podpięte trochę później
-
punkt za foty
-
zwróć uwagę na swój chmiel - jeśli kupiłeś w 2014 chmiel z przeceny (zbiór 2011) to jest duża szansa, że to właśnie chmiel jest przyczyną Twoich bolączek
-
chłodnica chłodnicą - ale jak oddzielić osady gorące bez napowietrzania (whirlpool) ?
-
Tak się zapytam... Napowietrzacie gorącą brzeczkę? Bo widzę, że Crosis leje gorącą przez sita... a to chyba nie za bardzo dla piwa?
http://www.piwo.org/topic/483-napowietrzenie-goracej-brzeczki-niegrozne/
-
Głupie pytanie: jak zmienić tytuł wątku?
edytuj pierwszy post w trybie pełnej edycji
-
Widziałem na forum że niektórzy zostawiają brzeczkę do schłodzenia na noc i zadają drożdże dopiero rano - czy jest wysokie ryzyko zakażenia? Do ilu godzin od zakończenia warzenia można bezpiecznie czekać z zadaniem drożdży?
podpowiedź w teście stabilności brzeczki
tutaj autor opisuje przygotowanie lambica, którego "dzikość" zawdzięcza m.in. wystawieniu brzeczki na działanie bakterii występujących u niego - zostawia otwarty fermentor przez kilka dni w kuchni - potem zadaje drożdże
-
-
swiaderny - taki zestaw trzeba mieć zawsze ze sobą - pytanie co jeszcze
-
jeśli to coś w stylu pieprzu cytrynowego to mnie np zaniepokoił skład:
http://www.smakinatury.eu/produkt/30/przyprawy-pieprz-pomaranczowy-50-g-przyprawa-nowosc.html
-
robisz syrop czy wsypujesz miarką do każdej butelki?
-
Chodzi o pewien mały element, a mianowicie mieszadło
chodzi o jakieś mieszadło automatyczne, które ciagle miesza zacier?
-
ja piję bez okazji i zawsze piję Wasze zdrowie
-
-
Dochodzi fakt, że nie każdy wyczuwa od razu wszystkie wady - mimo skumulowanej na kursie dawki.
Stąd też podpowiedź czego na siłę nie szukać w piwie (bo zwyczajnie tego nie umiemy wyczuć).
-
Browar Undeath czyli warzone na uboczu w Bytomiu Odrzańskim
w Zapiski piwowarów domowych
Opublikowano
bardzo dobry był ot co![:)](//www.piwo.org/applications/core/interface/js/spacer.png)