cml

Od zlania na cichą minęła już doba a w fermentorze nie ma ciśnienia wgl.

chwila minie zanim te 12l ci się wypełni CO2 - jeśli w ogóle - cierpliwości

streszczam:

- 16GB jako ilość jest OK

- pamięci najlepiej tego samego producenta - o tych samych parametrach - dobrze jakby miały ECC ale niekoniecznie

- kup tyle kości aby obsadzić wszystkie dostępne banki - np jak masz 4 banki to lepiej kupić 4x4GB niż 2x8GB i mieć wolne 2 sloty

tutaj test kości pod kątem CAS latency("szybkość RAMu") - jak widać wyniki nie odbiegają znacząco od siebie - a skoro tak to po co przepłacać?

tutaj więcej o CAS

tyle w kwestii wymogów technicznych - wybór producenta dopasuj do swoich możliwości finansowych

zastanawiam się czy sędziowie pili komercyjne przykłady skoro ocenili tak wysoko tak mocno nachmielone na zimo american wheat

to samo zastrzeżenie miałbym przy CDA...

ponad miesiąc czekaliśmy na XML od twojbrowar - nie doczekaliśmy się więc wróciliśmy do zdzierania danych bezpośrednio z ich strony

tb powrócił do wyszukiwarki

ps. mogą się pojawić jakieś rozbieżności na tym etapie

jeśli chodzi o kolendrę to w klonie wita z Hoegaarden jest użyte 2x 0.5oz (2x 14g) kolendry - sprawdź czy takie coś Ci pasuje i dosyp odpowiednio

czy opłata dla sędziego za sędziowanie nie przyczyniałby się do zwiększenia frekwencji sędziów na konkursach?

a to z kolei mogło by się przełożyć na lepsze przygotowanie metryczek - szczególnie tych eliminacyjnych...

bo rozumiem, że teraz działa idea wolontariatu?

w Żywcu było 10 czy 12 sędziów (w tym 4 z zagranicy) - na bodaj 64 certyfikowanych

Chodziło mi o tych, którzy dali punkty za coś, co nie ma wartości merytorycznej/technicznej/pomocnej zgodnej z tematyką forum. Też uważam, że te punkty są o kant d... potłuc.

rozumiem, że Ty zawsze rozdajesz punkty za wartość merytoryczną i techniczną?

ps. w pomocy forum nie widzę informacji, że punkty można dodawać tylko za posty o wartości merytorycznej/technicznej

dostałem metryczkę tydzień po konkursie - to chyba nie jest jakaś tragedia?

wcześniej zdaje się nie było wsparcia komputerowego

ja też nie przeszedłem eliminacji, ja też mam mieszane uczucia co do oceny - zdaję sobie sprawę, że jestem na początku tej drogi a jednocześnie wiem co mam dalej robić: warzyć, oddawać do oceny i słuchać mądrzejszych

Dokładnie tak dodajemy je do wody przed wsypaniem słodów.

tutaj coder pisze, że gips się słabo rozpuszcza w czystej wodzie a wikipedia twierdzi, że jeszcze gorzej w ciepłej

idąc tym tropem czy nie powinno się wrzucać gipsu po zasypaniu słodu do wody?

W telegraficznym skrócie o:

• #109 Coffee stout - genialne piwo! spokojna konkurencja dla Kormorana w moim małym rankingu - piana gruba, drobna, znaczy szkło, zostaje do końca piękna sprawa - można by pić takie zamiast kawy rana takie coffee stouty warzyć życzę nam wszystkim
  
• #100 Wędzony porter - tutaj mi bardzo odpowiada smak - fajny balans słodyczy i wędzonki i alkohol, który jednak się układa w tym trio - w aromacie wędzonka dominuje (w zasadzie a'la Schenkerla) - mi pasuje ale wędzonkowy laik będzie miał problem z tym piwem - swoja drogą setkowe piwo... dziękujemy za możliwość zakosztowania
  

Coffee

Chyba jednak jak będzie okazja to powtórzę je z małymi zmianami oczywiście

wszyscy w głębi serca lubią buraka

siarki nie wyczuliśmy

Wpis z warzenia

Barwa: jak na zdjęciu - czerwona ale nie bordo - jeden ton niżej i byłaby prawdziwa krew klarowne za mgiełką

Piana: znika praktycznie bezpośrednio po nalaniu, szkła nie znaczy

Aromat: pszenica z czymś dodatkowym jest banan

Smak: w smaku ten aromat buraczany aczkolwiek o wiele lepiej był wyczuwalny w Żywcu prosto z kega - tutaj jako wspomnienie - co mi bardzo pasuje bo jednak burak mnie trochę zmęczył swoim smakiem w Żywcu - a tutaj bez problemu

Ogólnie: udany eksperyment - wysycenie w normie dla pszeniczniaka ale dla mnie ciut za wysokie - nie wiem jak parę lat temu mogłem wypić pod rząd parę pszenic

Nie jestem wielkim fanem pszenicy ale tę pije się przyjemnie.

dzięki za info - metryczka birofil: "zbyt słodkie, za dużo ciała, słabo pijalne, stary chmiel, dobry aromat chmielowy" - brak wad

z tym starym chmielem to jak raz racja - właśnie opróżniamy spiżarnię

no nic - mi to piwo bardzo odpowiada będę coś kombinował w kierunku poprawy ale na razie ciężko mi wyczuć kierunek bo po metryczce byłem pewny, że nie było przepalone - Ty mówisz co innego - pożyjemy zobaczymy

na kajaki zabieracie psa?

crosis: może się pokusisz i zrobisz aktualizację wiki w tym temacie

zwykle 400g - mam taką samą metodę jak zgoda więc daję wielokrotności 400g

przecież takie wstawienie na butelkę nie wymaga wiele ruchów - delikatny transform i tyle - widzę, że nie pokusili się nawet o dopasowanie światła na etykiecie zgodnie z tym które oświetla butelkę

te w tle są dodatkowo lekko i mocniej zblurowane

jest jeszcze coś takiego jak filtr sznurkowy ale nie wiem jak to działa - czy to się wkłada w jakąś tubę czy co...

kiedyś używałem filtrów do herbaty ale się rwą a teraz przeglądam coś takiego:

http://allegro.pl/filtr-do-wody-siatkowy-nylonowy-i4381322672.html ogólnie "filtr nylonowy"

mogłoby się nadać

jeszcze o habanero - zapomniałem napisać, że rye w nazwie to nadużycie - delikatna oleistość może tak ale brakowało mi ziemistej nuty

Podsumowując trzeci raz w życiu mam okazję pić piwo z pikantnymi papryczkami i jednak stwierdzam że to nie moja bajka. Do momentu kiedy zaczyna palić w przełyk jest super , lekki czekoladowy stout. Potem już tylko czuć ostrość w gardle i pozostaje ona długo po przełknięciu co powoduje że nie piję się tego piwa łatwo.

degustowaliśmy ostatnio to piwo

podpisuję się pod wszystkim co napisał kolega pepek - z tym, że mi to palenie rury bardzo odpowiada - piwo to genialnie podgrzewa gardziel w trakcie picia mimo 13,3blg

u mnie zniknęło w 10min i z chęcią bym wypił następne - genialnym doświadczeniem było picie czegoś ostrego (w odróżnieniu od jedzenia) co powoduje, że czuje się ostrość na całym odcinku od gardła aż do żołądka

tak, że jak dla mnie strzał w 10 - również pod względem balansu gorycz / ostrość / słodycz

dorzuciłem do wątku depozytowego oraz do mapy

1. undeath + 1 - kajak

2. amap +1, +2 (?) - kajak

3. Wajcha + Kasia - kajak

4. crocco ?

5. Świder + Monia - kajak / rower **

6. olo333 + 1 - kajak

7. Leszcz007 + Syja77 - kajak

8. cml + Kasia +2 (?) - kajak