-
Postów
1 265 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez cml
-
-
To sporo, może dałeś słabo wędzonego
45ppm castle malting z piwodzieja
mi się wydaje, że to pełni brakło - tj słodowości, która by przeniosła te aromaty
-
Jeśli miałbym się powymądrzać
To zwiększyłbym znaczenie (x2) słód torfowy, dodałbym (lub zwiększył jeśli był) słodu czekoladowego lub caramunich. Zmniejszyłbym ilość palonego jęczmienia i podwyższył ph bo było mocno kwaskowe
dzięki za info
whisky było 13%
-
sorbetem pomarańczowym pewnej firmy produkującej lody, na literę G.
lubię ich sorbety - dzięki za info
-
Aromat: Na początku mocny aromat torfowy, szybko słabnący do minimum, nuty palone 6/12
co możnaby poprawić w tym temacie?
-
Spotkał się ktoś z jakby posmakiem i aromatem wosku w piwie?
prawdopodobnie kwas kaprylowy
przyczyny powstawania wg różnych źródeł:
- zbyt długie leżakowanie piwa razem z drożdżami
- używanie starego chmielu (cheesy)
- infekcja
-
panowie czy ten depozyt działa - bo chyba uciekł mi ten temat a nie został zgłoszony tu
-
-
Obyś nie musiał do niej wstawiać swojego sterownika do pomiaru temp.
bo?
-
mogę zarezerwować butelczynę?
-
w końcu ktoś zrobił update - dzięki
-
Chodzi mi o nadawanie witbierowi aromatu mocno cytrusowymi odmianami. Wydaje mi się, że to nie chmiel powinien nadawać aromat w tym piwie.
opis stylu jest tak napisany aby dawać pole do interpretacji - Ty interpretujesz to w ten sposób a ktoś inny inaczej
-
twojbrowar.pl udostępnił XML dla wyszukiwarki, który został właśnie wdrożony
ilość produktów z 877 powiększyła się do 969
-
-
A to dziwne, bo ja nie znam żadnego.
nie jest to dziwne - przecież załozyłeś ten wątek
-
ale co próbujesz udowodnić?
że włączanie świateł w dzień to bzdura? czy że to spisek żarówkowy?
uświadomie cię bo może nie wiesz, że starzy zawodowi kierowcy w Polsce jeździli na światłach w lecie na długo zanim weszły w życie przepisy
nie po to by innych uczyć jeździć tylko po to by ich było widać
-
są zady i walety całorocznej jazdy na światłach:
zalety:
- lepsza widoczność aut - szczególnie w warunkach ograniczonej widoczności w dzień np. tzw sunstrike czyli oślepiające słońce nisko nad horyzontem w momencie wjechania na wzniesienie (z zacienionej doliny)
wady:
- kierowcy przyzwyczajeni do oświetlonych aut moga nie zauważyć nieoświetlonego rowerzysty (w dzień)
- szybsze zużywanie się żarówek jeśli ktoś nie ma diód do jazdy dziennej
-
z tego co piszą to recepturę tworzysz na desktopie, łądujesz do chmury BS a potem dopiero możesz ją edytować w apce
The ultimate app for BeerSmith users - create a recipe at your desktop cloud folder, walk our the door and edit the recipe from your phone or tablet! -
dodałem do mapy depozytów oraz do wątku zbiorczego - dzięki!
-
Czy musimy czekać aby słoik a w nim gęstwa ogrzeje się do temperatury zadawania drożdży (wcześniej nie otwieramy słoika aby sprawdzić czy wszystko jest ok. Sprawdzamy aż słoik z gęstwo się ogrzeje) ?
powinna być zbliżona do zadawanej brzeczki
-
Chciałbym się dowiedzieć czy drożdże, które zostaną po burzliwej będzie można raz jeszcze wykorzystać do kolejnego piwka z resztek, lecz o innym smaku (wiśniowe).
będzie można
z miętą uważaj - poza tym mięta mięcie nierówna
-
za to bez problemu wlewasz tam wybielacz
-
napierw wrzucasz fotkę na serwis typu imgur
a potem używasz tego narzędzia do wstawiania fotki z linka
-
-
Masz na myśli czujnik zanurzony w wodzie? Jeżeli tak to taki patent powoduje brak reakcji np. na chwilowe otwarcie lodówki (duża bezwładność). Sprawdza się idealnie. U mnie dodatkowo są 2 czujniki - jeden umieszczony w pojemniczku przy fermentorze, a drugi umieszczony na półce gdzie stawiany jest 2 fermentor. Sterownik wylicza średnią z 2 czujników i ją bierze do pomiaru. Do tego dochodzi ustawiana histereza - super sprawa.
też mam 2 czujniki ale jeden jest niepodłączony - poczytam instrukcję ale wydawało mi się, że ten drugi jest do defrostu
z początku testowałem z wodą - lodówka rzadziej się załącza (bezwładność) ale za to musi potem dłużej pracować
Browar Siepraw
w Zapiski piwowarów domowych
Opublikowano
ja bym obstawiał stary chmiel