Slonx wspomniał po raz pierwszy o kraniku w kontekście swoich przygód z warzeniem i miał na myśli cały proces, czyli jak dla mnie do rozlewu i kapslowania włącznie, wiec zrozumiałem to tak jak napisałeś cyt. "Ja też kiedyś myślałem, że kranik jest super. Teraz już tak nie myślę"
a kilka postów niżej
Jestem prostym konstruktorem mechanikiem i dla mnie najczęściej 2x2=4 chociaż są wyjątki. Dla mnie białe to białe a czarna to czarne, ale się pewnie nie znam - za "młody jestem"
A podsumowując zawiły temat kranika to podobnie jak Ty uważam, że jest zbędny podczas fermentacji, ale na moim poziomie zaawansowania nadaje się świetnie do filtracji i rozlewu i tak to rozumiem