Dr2
-
Postów
3 955 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Dr2
-
Na początek możesz spokojnie użyć dowolnych drożdży suchych do piw w stylu Ale. IMHO, Bitter to dobry wybór jednak to piwo nie ma mieć mało goryczki, a tak chciałeś. Poczytaj może też o IRA
-
a z jakich na jakie?
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Dr2 odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Oczywiście, że jest, ale sprawdź spławik dokładnie i próbkę odgazowuj przed pomiarem bo pęcherzyki gazu mogą Ci zawyżać pomiar. -
Posiedziało się to się wie Niestety nadal nie wiem czy familia mnie zwolni do tej pory, ale nadal pracuję nad tym
-
Polska mowa trudna mowa (z tym tematem walczyłem już 30 lat temu ) automat nie da rady Tiaa, tylko jak wymóc na zadających pytania co by je zadawali tam gdzie powinni?
-
Puki nie dostałem kapslownicy stołowej to ok 300 but, zakapslowałem GRETĄ i urwałem 3 szyjki, a teraz w rękach "nowego" chyba z 8 warek zakapslowała i nie ma problemu (bo darowana)
-
no mnie też ostatnio zaskoczyły te drożdżaki: z 12,5 na 2,5, z 13 na 3,2, z 11,1 na 1,58 zeszły, wiec wg opinii, że słabo odfermentowują, jak się to ma?
-
Coś przegapiłeś.
-
nie znam się na tym i nie używam taboretu gazowego, ale jak się przyjrzeć fotkom to IMHO, widać wyraźnie, że zawór gazowy i termopara to jedna konstrukcja.
-
a tu się kolega chyba coś pogubił w argumentowaniu bo dla mnie przynajmniej handel to handel a produkcja to produkcja.
-
Drunken Jedi IPA
Dr2 odpowiedział(a) na scooby_brew temat w American Pale Ale, Cream Ale, Light Lager, American Lager
Kolorem najbliższy jest Caramel Veinne -
czyli OK, pozbywamy się nie chcianego osadu białkowego Ja go wolę w piwie nie mieć
-
ale na starym też można zainstalować polską klawiaturę programisty. No chyba, że używasz jakiś egzotyczny system operacyjny.
-
powiedz o tym drożdżom co by nie przejadały tego cukru teraz tylko po rozlaniu do butelek bo wtedy dopiero piwo będzie się właściwie nagazowywało. Tak serio to zapomnij już o tym cukrze i o tym co Ci napisali w instrukcji. Poczekaj cierpliwie. W czasie oczekiwania czytaj więcej i przyswajaj wiedzę Fermentacja ustaje gdy przez 2-3 dni gęstość się nie zmienia i jest na rozsądnie niskim poziomie. Drożdże nie czytają instrukcji i kończą kiedy im się chce (a właściwie im się już nie chce).. BTW, są tacy, którzy sądzą, że przez kranik też można złapać infekcję.
-
No to najlepszego wszystkim, co by nie było, a o infekcjach zapomnijta
-
spokojnie i nie nerwowo, wszystkie rady są w dobrej wierze Tomek nie jest wyrocznią, ale też niekiedy ma rację
-
tz gdzie, bo nie wynika to jasno z Twojego pytania?
-
Odpuśćmy może tą "kołyskę" i zostańmy przy piaskownicy piwowarskiej, w której i owszem można zadawać pytania praktycznie jakie kto chce. IMHO, istnienie takiego działu i tak nie zwalnia z myślenia i czytania, ale to tylko takie moje prywatne przemyślenie W temacie, to jeśli już piwo zostało przelane na "cichą" to winno się czekać z butelkowaniem aż piwo skończy fermentować i się odpowiednio wyklaruje. Moja (krótka) praktyka mówi, że na to potrzeba 7-21 dni (średnio bez wdawania się w szczegóły 14). Poza piaskownicą piwowarską na tym forum jest także Wiki, które na prawdę warto poczytać
-
Od ostatniego wpisu 197l Razem: 38 976 litrów
-
szybko i skutecznie to tani szybkowar
-
Odpowiedniki zagranicznych słodów - pomocy!
Dr2 odpowiedział(a) na nms007 temat w Piaskownica piwowarska
yhh, źle rozumiesz , nie całe a pogniecione ziarna. IMO można to zastąpić kaszką kukurydzianą. -
Odpowiedniki zagranicznych słodów - pomocy!
Dr2 odpowiedział(a) na nms007 temat w Piaskownica piwowarska
Nie, to raczej gniecione ziarna kukurydzy. -
Pomijając wszystko, gorący alkohol z plastikiem (nawet atestowanym) słabo mi się kojarzy, a raczej za bardzo ze smrodem i posmakiem tego plastiku w uzyskanym alkoholu Pewnie przesadzam, ale jeśli ktoś chce wyważać otwarte drzwi ... to pozostaje życzyć powodzenia
-
Zawsze możesz skorzystać z tego kalkulatora The Beer Recipator - Carbonation Pamietaj tylko żeby używać kropki zamiast przecinka
ponad 2500 butelek piwa/rok 
