Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. Gratulacje , ciesz się i nastawiaj następne bo jak to na początku bywa, piwko szybko się kończy, a do koncernowych żal wracać.
  2. Mnie te tabele nie pasują jakoś, zwłaszcza w porównaniu do obliczeń w BeerSmith.
  3. Gdybyś miał problem z klarownością to polecam żelatynę. U mnie się sprawdziła, a pierwotnie piwko właśnie bardziej z latte mi się kojarzyło niż z piwem Osady jak się podniosły to zaraz osiądą.
  4. 1. Nie ma się czym martwić 2. Czekać 3. NIe 4. Jak najbardziej Czy to takie pilne było żeby ten wątek zaśmiecać? Masz swój wątek to tam pytaj. Wbrew pozorom ludzie czytają co się pisze.
  5. do zacierania wareczki może by się i nadał, ale do chmielenia już chyba za mały
  6. Dr2

    szybkozłączka do HERMS-a

    http://www.tworzywa.pl/pl/,115/115/strona1/art359.html z opisu wynika, że można używać do +85 st C więc różnie to może być.
  7. Witam, życzę powodzenia (zacznij zacierać, a nie z puchy ). W Bielsku są tacy co warzą.
  8. Witam, życzę samych udanych warek
  9. oczywiście, że nie ma się co oburzać. IMO to porównanie pasuję dość dobrze (poza ceną). - wsyp/wlej i czekaj aż będzie dobre, - co tam w środku jest wie tylko producent (chyba?) - jak Ci nie smakuje, zawsze możesz dodać jakichś przypraw
  10. Co do drożdży to się nie wypowiem, ale w przypadku nagazowania trzeba podać w kalkulatorze prawdopodobną temperaturę, jaką będzie miało piwo przed kapslowaniem. Czyli trochę więcej niż temp. lagerowania bo się ogrzeje w trakcie zlewania i dodawania cukru, i przelewania do butelek, a to spowoduje ubytek CO2 z niego.
  11. Nie musisz ich używać. Niemniej jednak weź poprawkę na bardzo szybkie odparowanie wody z pobieranej małej próbki.
  12. Rozwiązaniem może też być "znajoma piekarnia/cukiernia" maja takie pojemniki po różnych składnikach, które wykorzystują.
  13. e no to, to chyba nie problem. Skoro 30l pojemnik kosztuje 20 zł to za paręnaście znajdziesz taki co ma 15-20 l. Ktoś pisał o pojemnikach z Castoramy, że mają atest i niewiele kosztują.
  14. Nie rzecz w tym, a w tym, że ludzie czytają ten wątek również ze względu na możliwość atrakcyjnego zakupu nie zawsze znając rzeczywistość. IMHO warto też wskazać co i jak z tą atrakcyjnością, stąd moje wpisy.
  15. Używam zwykły kociołek i jakoś nie wiem jak ten, w tej postaci ma wbudowany poprawnie wskazujący temperaturę termometr, ale jeśli faktycznie ją dokładnie wskazuje to cena w normie (bez rewelacji) na plus jest też dziura na kranik 1/2".
  16. A ten to w czym lepszy od tych z allegro za 150.-?
  17. Rzeczywisty wynik jest wyższy. Można to przeliczyć, u Ciebie to jest ok 12,84 Blg.
  18. to chyba jest OK w tej temperaturze. Nic bym nie ruszał.
  19. to też można, ale polecam mech irlandzki.
  20. Kolorek będzie , ale po 15 min gotowania 150g hibiskusa trochę kwaśny smak zostanie. Niezłe doświadczenie.
  21. nic nie trzeba dodatkowo obciążać.
  22. 1,6 to raczej mało. Przeciętne nagazowanie dużej liczby stylów piw to 2,2-2,6. Kalkulator nagazowania http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?10539609#tag
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.