Skocz do zawartości

bart3q

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 114

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez bart3q

  1. bart3q
    Poczytaj o hgb
  2. bart3q
    Jaras nie chcę być złośliwy, ale, jak to napisał Makaron:
  3. bart3q
    Czyżby? http://www.wiki.piwo...85_zacierania_2
  4. bart3q
    I palnik niby go nie bierze? Coś mi się nie chce wierzyć...
  5. bart3q
    http://www.mrmalty.com/calc/calc.html !! Dla 3 tygodni żywotność wylicza na 61%
  6. bart3q
    Nie znam się na dolniakachto się wypowiem ;-) to ja bym dodał po tych 15 minutach trochę brzeczki żeby nie zdechły z głodu.
  7. bart3q
    Ja bym odczytał 14, zawsze to więcej piwa i większa wydajność :-D
  8. bart3q
    Poratujcie, ile marynki w szyszce 10% a-k potrzeba na 40 ibu 25l pilsa 12 blg, zakładając dwie takie same dawki na 60 i 30 minut? I z której dawki ile ibu wychodzi? Warzę na wyjeździe i nie mam ze sobą żadnego programu do policzenia tego...
  9. bart3q

    słodowe nuty

    bart3q odpowiedział(a) na Mariusz_74 temat w Receptury

    Ups... faktycznie, ale gafa :-D idę napić się kawy...
  10. bart3q

    słodowe nuty

    bart3q odpowiedział(a) na Mariusz_74 temat w Receptury

    2 kg Karmelowego 150 na 5 kg zasypu to akurat 20% mimazy
  11. bart3q
    Ciekawe czy reszta artykułów/podcastów na tym blogu ma taką samą wartość merytoryczną...
  12. bart3q
    Przede wszystkim piwo się waRZy!
  13. bart3q
    http://www.piwo.org/topic/10008-piwny-depozyt-wroclaw/
  14. bart3q
    jaki kanał? Skoro niby drozdze nie ruszyly to skąd ich czapa na wierzchu piwa sie wzieła? Me-to daj wiecej danych
  15. bart3q
  16. bart3q
    A masz ocieplonego tego lidla?
  17. bart3q
    Dokładnie, okazja jest okazja, nadaje się do piwowarstwa, to i do tego temat się nadaje.
  18. bart3q
    Balony na bazarach często chodzą taniej, można trafić w cenie 1zł/litr. Popatrz też za balonami na olx, czasem sie coś trafia. A najpewniejszy zakup to te 5l balony po 8-9 zł na allegro
  19. bart3q
    Wynika z niej że taki garnek nadaje się do piwowarstwa, więc ogłoszenie o okazyjnej cenie takiego garnka jak najbardziej ma w tym temacie rację bytu. I Twój post : wynika pewnie z niedoczytania/niewiedzy, ewentualnie złego obchodzenia się z takim garnkiem. Piłem piwa z co najmniej dwóch browarów domowych które używają garnków aluminiowych, i piwa były bardzo dobre. Widziałem na ich ścianach dyplomy z konkursów, w których wysokie miejsca zajęły piwa warzone właśnie w garnku aluminiowym. Dlatego nie podoba mi się kiedy ktoś nawołuje do nie umieszczania ogłoszeń o garach alu, i do ich nieużywania.
  20. bart3q
    Uparty jesteś, czytałeś ten temat po swoim poście, tym? Poczytaj następne kilkanaście postów a nie powtarzaj w kółko to samo... Garnki aluminiowe, o ile się z nimi odpowiednio obchodzisz nadają się do piwowarstwa.
  21. bart3q
    To aluminiowy gar, pewnie nieodpowiednio go myłeś (za mocno) ścierając warstwę tlenków.
  22. bart3q
    Mylisz się, podczas rozmnażania drożdże też produkują związki które wpływają na smak piwa. M.in. dlatego nie zaleca się stosowania mocnego overpitchingu
  23. bart3q
    Dziękuję za odpowiedź. Co do underpitchingu to chyba właśnie o to chodzi, żeby nie zadać drożdży za mało, bo wtedy piwo może nie dofermentować. Więc jakaś tam minimalna ilość poniżej której nie powinno się zadawać istnieje;) Z tego co czytam te wartości z kalkulatorów są orientacyjne oczywiście, i wahania pewnie nawet do 50% są ok. Natomiast kiedy ktoś zadaje pół saszetki suchych do 20l RISa, i to bezpośrednio na brzeczkę, to ciężko mówić o prawidłowym zadaniu drożdży... Co do wzorowania się - oczywiście, każdy musi dostosować swoje działania do swojego browaru. Kiedy jednak dopiero zaczyna się liczyć drożdże to wg mnie warto wzorować się na kimś doświadczonym, a dopiero później robić swoje eksperymenty, niż od początku strzelać w ciemno i później z tego wnioski wyciągać...
  24. bart3q
    Nie powinno być "wyrzucić drożdże" zamiast "zamieszać drożdżami"?
  25. bart3q
    W międzyczasie mini zacieranie 1kg pilsa i starter na urquellach na pierwszego pilsa nastawiony
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.