Skocz do zawartości

bart3q

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 114

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez bart3q

  1. bart3q

    Hejka

    bart3q odpowiedział(a) na Piracki temat w Poznajmy się :)

    Ozory wieprzowe?
  2. bart3q
    Kwasek cytrynowy dezynfekuje?
  3. bart3q
    Alu mu chodzi o dezynfekcje a nie czyszczenie
  4. bart3q

    INFEKCJE

    bart3q odpowiedział(a) na frc temat w Piaskownica piwowarska

    Siemka. Piszę bardziej z ciekawości, bo pierwszy raz cos takiego widzę. Dzisiaj po otworzeniu fermentora żeby wrzucić chmiel na cichą zauważyłem takiego bąbla. To drożdże? https://drive.google.com/file/d/0ByiLgMddfTLCTG4tNjBqWUhha2s/view?usp=sharing Piwo jasna 12 na gęstwie german ale, trochę śmierdziało siarkowodorem podczas fermentacji. Dokładniej piwo jest opisane tu http://www.piwo.org/topic/9656-browar-u-koziolka/page__st__120#entry323813
  5. bart3q

    Pierwszy Pils

    bart3q odpowiedział(a) na Robler temat w Piaskownica piwowarska

    To po co robisz dolniaki skoro nie chcesz czystego profilu?
  6. bart3q
    Bo jest z nim mniej zabawy a efekty sa praktycznie takie same.
  7. bart3q
    http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/fermentownia-browaru/1439-fermentor-stozkowy-30l-fastferment.html o 5 zł taniej, szał, cycki podskakują.
  8. bart3q
    I? Mi pszeniczniak właśnie 5 dzień fermentuje, a to piwo znane z bardzo szybkiej fermentacji. A Ty byś chciał po 7 dniach już grzebać, przelewać, po co?
  9. bart3q

    Piwo z kiwi

    bart3q odpowiedział(a) na Baton temat w Piaskownica piwowarska

    A co mają enzymy do produkcji lambików? Przecież to związki chemiczne a nie organizmy.
  10. bart3q
    Taniej kupić kega 50l i trochę blachy, i sobie wyspawać stożek 50l
  11. bart3q
    Ja bym zrobił tak: 100% słód pale, zacierany przez 90 min w 68-66 stopniach opcjonalnie mashout chmielenie: na goryczkę chinook albo iunga, co wolisz, na 40 ibu, opcjonalnie magnum na 15 min po 5g cascade chinook centennial na 0 min po 10g cascade chinook centennial na zimno po 15g cascade chinook centennial
  12. bart3q
    A brzeczka po gotowaniu mętna?
  13. bart3q

    Piwo z kiwi

    bart3q odpowiedział(a) na Baton temat w Piaskownica piwowarska

    Blender może rozwalać pesteczki, ogólnie robić papkę która może się słabo klarować (wina za zblenderowanych owoców często gorzej się klarują). Ja bym po prostu pociął na kawałeczki.
  14. bart3q
    Dzisiaj minął 7 dzień burzliwej, a piwo po tygodniu burzliwej ma 7 blg? Daj mu jeszcze czasu, skąd u wszystkich ten pośpiech żeby już po tygodniu grzebać w piwie...
  15. bart3q

    Piwo z kiwi

    bart3q odpowiedział(a) na Baton temat w Piaskownica piwowarska

    A mi się wydaje że masz rację, wydaje Ci się. Inaczej nie powstawałyby piwa takie jak to: http://www.piwo.org/topic/9912-tropical-thunder-czyli-pelna-egzotyka/
  16. bart3q
    Tu fajne patenty, tanie w dodatku https://www.youtube.com/watch?v=Rx2-OMyb8fc http://www.homebrewersassociation.org/attachments/0000/1242/JFzym07_Gadgets.pdf (patent nr 1, 5 też zresztą ciekawy)
  17. bart3q
    Na pewno by im nie zaszkodziło. Jak widać nie chce mu się zatrzeć...
  18. bart3q
    Nie wiem, nigdy tak nie robiłem. Jest szansa że w 72 się zatrze, przerwa pół godziny jest raczej standardowa.
  19. bart3q
    Ziarno Ci się zabarwia na czarno czy brzeczka też? Dorzuć pilzneńskiego jak masz. Za dużo niesłodowanych dodałeś, do tego brak kleikowania, skrobia powoli wychodzi z ziarna i powoli się zaciera... A jak nie masz pilzneńskiego to zacieraj w 72 z pół godziny - godzinę, później daj do filtracji. W witbierze skrobia nie jest jakąś wadą.
  20. bart3q
    Kleikowałeś?
  21. bart3q
    20 to raczej trochę zaszalałeś, z tego co pamiętam to 8-10bar... Pewnie też zależy od rodzaju butelki.
  22. bart3q
    Przecież nikt Cię nie zmusza, nie chcesz to nie używaj fb
  23. bart3q
    Tak szybki zanik aromatu to z tego co czytalem może wynikać z utlenienia piwa.
  24. bart3q
    http://www.kegerators.com/carbonation-table.php Stopień nagazowania piwa w zależności od ciśnienia i temperatury piwa.
  25. bart3q
    Plus trochę czyli czasem może nawet plus 5 stopni
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.