bart3q
-
Postów
4 114 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez bart3q
-
A nie możesz dokupić? Jedna paczka drożdży to mało na zwykłego lagera, a co dopiero na porter bałtycki
-
Wiem, ale najkrótszy ma długość elementu grzejnego 2,5m... A ten mój ma 0,5m i 30W. Trudno, obadam jakoś ten mój skoro już go mam, najpierw w wodzie, później w piwie. Jak da smak gumy to będę dalej kombinował. Dzięki za pomoc!
-
Scooby mógłbyś umieścić przepis na to ginger ale?
-
Sęk w tym że mam już jeden taki kabel, po czym poznać że jest silikonowy a nie jakiś gumowy? Ewentualnie można go jakoś osłonić, np. koszulką termokurczliwą? Tylko wtedy nie wiadomo czy znów koszulka nie da jakiś smaków. No i ten Twój jest dużo dłuższy, osobiście wolałbym krótszy.
-
Czy taki kabel: http://allegro.pl/kabel-grzewczy-przewod-grzejny-12-5w-50-50cm-25w-m-i4917768535.html zanurzony w piwie przeniesie do niego jakieś niepożądane smaki (silikon, guma, itp?). Ewentualnie jak to sprawdzić, kilka godzin potrzymać go włączonego w wodzie i spróbować tej wody, to będzie miarodajne?
-
Dlatego po chmieleniu na zimno może wzrastać goryczka... Ciekawe.
-
Siemka. Też jestem z okolic Jeleniej Góry, chociaż teraz praktycznie non stop we wrocku siedzę. Samych udanych warek życzę!
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
bart3q odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
Oxi nie jest żrące, a też dobrze działa -
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
bart3q odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
Tego spróbuj, ja to czasem stosuje, fakt woda musi być naprawdę ciepła. A inie kupuj chemipro oxi za jakieś chore pieniądze, kup sobie nadwęglan na allegro albo w kauflandzie/auchanie za chyba 6zł/0.5 kg (na allegro jeszcze taniej) http://blog.homebrewing.pl/?p=181 -
A nie można wsadzić kabla grzewczego bezpośrednio do piwa?
-
Dhanab jaka jest ta temperatura przy produkcji granulatu? Czytałem że w stanach specjalnie jakoś maszyny przerabiali żeby ją obniżyć.
-
Przecież dałem linka do tego rozwiązania dwa posty wyżej...
-
Czy już czas na zlanie pierwszej warki? Ile wody do syropu?
bart3q odpowiedział(a) na ajc333 temat w Piaskownica piwowarska
Napisał że 4g to max. Ty dajesz mniej więc spokojnie. Pobaw się kalkulatorem który wrzuciłeś w pierwszym linku to będziesz wiedział ile cukru jest ok. ja zwykle sypię 80-120g na 20l warkę. -
No i tym sposobem schłodzisz do 40-30 stopni i co dalej? Wg mnie lepszym sposobem jest zostawienie przez noc na balkonie, zakażenia się nie bałbym (brzeczka 90-100 stopni ma dość dużą moc odkażającą), z dmsem podobnie, nie jedno osoba na tym forum tak chłodzi i dmsu nie ma.
-
masz policz sobie ile będziesz miał komórek drożdży na początku a ile w 100 ml po rozmnożeniu. http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/
-
http://cml.dokuro.org/beer/index?searchh=2014&q=35b45dce0b0eeb8cd8df3c797dd4761e
-
AIPA - niska temperatura fermentacji
bart3q odpowiedział(a) na Dominiko temat w Piaskownica piwowarska
Kilka osób pisało o trzymaniu chmielu długo na zimno i nie mieli trawiastości, nie demonizowałbym tak tego. -
A u mnie w biedronce powiedzieli że te woreczki były ale to promocja czasowa a nie stała oferta, i się już skończyła i nie ma.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
bart3q odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Jak już piszesz takie rzeczy to dodaj że czasem i miesiąc nie wystarczy na odfermentowanie niektórych piw -
Wpisz sobie w wyszukiwarkę harcerskie, nie chce mi się linków przeklejac i szukać za innych. Kilka osób na forum robiło to piwo, kilka je modyfikowalo, poczytaj sobie.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
bart3q odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Ja sypalem cała paczkę bez rehydratyzacji, to mozesz pół zrehydratyzowanej, na jedno wyjdzie. Mi pszenice na wb06 wychodziły ok, połowa zwycięskich receptur na wiki na wb06 tez ma spory underpitching. A zestresowane drożdże robią więcej banana Quentin, nie tylko pszeniczne -
A ja filtrowalem grodziskie na 100% pszenicznego i szło ok.
-
Powtórzę się... Jak niskoalkoholowe to tylko harcerskie: http://www.browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=9&przedm=568358&=Piwo_Harcerskie_4%2C5_blg
-
Jak mam mieć jak najmniej alko to poczytaj o piwie harcerskim.
