Skocz do zawartości

quhcik

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    738

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez quhcik

  1. quhcik
    No jak to mówią starożytni Rosjanie ja w Rzeczce już byłem. Z Krzyskiem na piwo się pozamieniałem właśnie wciągnąłem rozlew 19.07. i LL wg kapsla. Oba pyszniutkie. Dla szanownego grona zostawiłem parę buteleczek ciemnego Kożlaka i oprócz tego same dobrocie. Musztardę SMOCZY OGON, prawdopodobnie karczek (szynkę) wędzony w mojej wędzarni, i coś podsuszanego w majeranku. Wszelkie to dobro rozdysponuje Krzyś. Bawcie się dobrze. I do MAJA.
  2. quhcik
    Weż gumofilce nie dość że na deszcz, to jeszcze na śnieg.
  3. quhcik
    Jeszcze nie wyruszyłem a już mnie nogi bolą. Bo ja to w wojsku w piechocie nie byłem, tylko w marynarce.
  4. quhcik
    Kurka pogoda się pieprzy, może nawet spadnie śnieg. Więc z siedzenia na zewnątrz chyba nici. Z jeżdżenia na nartach, sankach też padaczka. Zostaje więc tylko się napić i pojeść. Do zobaczyska w sobotę przyjadę ok. 15. (BEZ NOCLEGU) a szkoda.
  5. quhcik
    Daj znać jak to wyszło.
  6. quhcik
    Nie wolno wypić na jedną nogę.
  7. quhcik

    INFEKCJE

    quhcik odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Sory wiem skąd się wzięło to zakarzenie. Bo to ZAKAŻENIE.
  8. quhcik
    Taka informacja że przyjadę, ale tylko na godz. lub dwie. Tamta impreza nie chce się odwołać. Ale za to przywiozę karczek długo ,dojrzewający. szyneczkę wędzoną domową, i coś z ciemnego piwa mocne chili. Info dla Rafała nie o zapachu kapusty.
  9. quhcik
    Krzyś dla ciebie odłożyłem 2- but. tego kożlaka. Jakoś ci je dostarczę.
  10. quhcik
    W następną sobotę jak nie będzie mrozu robię piwo więc surowca od cholery. Zobaczę co wyjdzie?
  11. quhcik
    Znam was. Ono może jest małe ale na pewno nie niskie.
  12. quhcik
    Serce ciągnie, ale wygląda na to że chyba nic z tego. Ale postaram się chociaż podrzucić parę butelek świątecznego tego z konkursu.
  13. quhcik
    CHOLERA. Niestety umówiłem się już gdzie indziej, i na 80% mnie nie będzie. Chyba że tamta impreza nie wypali.
  14. quhcik

    Termometr cyfrowy

    quhcik odpowiedział(a) na LoboV temat w Sprzęt

    I ten też po 2-ch warkach szlak trafił. Teraz moczę wędliniarski. i na razie ok.
  15. quhcik
    Po pierwsze primo drożdże rozpuszczać tylko i wyłącznie w wodzie bez żadnych dodatkow, po drugie do wrzenia doprowadzać pod przykryciem, ale wrzenie brzeczki już najlepiej bez lub minimalnie przykryte i absolutnie do dolniaka nie dawać drożdży do brzeczki o temp. wyższej niż 15st. Sory ale te błedy podstawowe popełniałem, ale teraz o nich wiem. 1-sza warka uwzględniająca poprawki niedługo
  16. quhcik
    Ten temat był już parokrotnie poruszany a sposoby były takie. 1.kosz na smieci 2.kompostownik 3.do stawu dla ryb 4.karma dla ptakow z tego co zapamiętałem
  17. quhcik
    Naprawdę super impreza DZIĘKI. Tym bardziej że piwowarzy ze Świebodzic górą kategoria: piwo świąteczne 1.Świąteczne, Marcin Filipiak, 20,65 2. Świąteczne, Mateusz Matwiejczuk, 19,90 3. Koźlak majowy ciemny, Jerzy Bednarz, 18,30 kategoria: niemiecki weizen 1. Hefeweizen, Marcin Filipiak, 20,55 2. Hefeweizen, Mateusz Matwiejczuk, 19,80 kategoria: stout 1. American Stout, Mateusz Matwiejczuk 21,25 Komisja postanowiła wyróżnić dwa piwa: 2. Black IPA, Kostas Bimtsas (piwo nieklasyfikowane), za wyborne walory smakowe.
  18. quhcik
    Oj tam, oj tam. Ale dzięki spotkaniu w sobotę dowiedziałem się parę fundamentalnych rzeczy, i wyłapałem parę w sumie prostych błędów które popełniam w warzeniu. I teraz tylko ku lepszemu.
  19. quhcik
    Sory popieprzyłem notatki ten kożlak był na drożdżach w34/70.
  20. quhcik
    Tak. Ot te skróty myślowe.
  21. quhcik
    No nie chwaląc się mój KOŻLAK MAJOWY zajął 3-cie miejsce na konkursie piwowarski w Świdnicy. Na drożdżach S4.
  22. quhcik
    Ja pierdzielę od dziś zaczynam ciemne piwa odkładać do dłuuuugo terminowania leżakowego. Kurna tylko ile zrobić jak spożycie u mnie spore. Ale Krzysiu pełen szacun za ten rok.
  23. quhcik
    to ja chyba jakiś muł jestem, zazwyczaj 2x dłużej Chyba że lubię celebrować to co robię.
  24. quhcik
    Moja ukochana Greciunia przy kapslach cieńszych (z cieńszej blachy) przestała się sprawdzać. Teraz używana jest tylko dorażnie. I stołowa to jest to.
  25. quhcik
    W zeszłym roku suszyłem śliwki, i na blaszkę skapywał sok z tych śliwek. Było tego dosyć sporo tak na oko ok 150g o mocno intensywnym smaku, barwie i słodyczy. Próba była po miesiącu w smaku rewelacyjne mocno dymione, z wyrażnym smakiem wędzonki. Niestety bardzo szybko się skończyło, i być może straciłem możliwość oceny po np. pół roku.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.