Skocz do zawartości

moria

Members
  • Postów

    236
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez moria

  1. właśnie się robi, Imbirowe świąteczne, 12,7% planowane
  2. Po takiej "reklamie" elroy, to nie wiem, czy bym się pojawiła
  3. to teraz tylko warzyć, warzyć i jeszcze raz warzyć... no i dawać znajomym do testów... (oczywiście mam nas na myśli )
  4. witam serdecznie, ja co prawda nie bardzo po sąsiedzku, ale za to pół-żywieczczanka
  5. witam i życzę udanych warek
  6. moria

    Drożdże Mangrove Jack's

    Fajnie, że się pojawiło tłumaczenie
  7. Proszę o zapis 3 osób: ja mąż (lkulos) oraz crocco (prosił aby go zapisać) pozdrawiam
  8. negatywna próba jodowa jak mniemam Ja ze swojej strony polecam Koelscha, piwo górnej fermentacji, które smakuje podobnie jak lager
  9. Nie ma za co i trzymam kciuki za warkę! Fajnie, że czytasz naszego bloga
  10. Znalazłam dziś info na stronie Chorzowskiego Parku Etnograficznego. Dokładniejszych informacji na razie nie ma, ale warto zaznaczyć sobie datę w kalendarzu. Info ze strony: " 20 października Browary i bimbrownie – tradycja piwowarstwa w dawnej Polsce. Pokazy warzenia i prezentacja różnych gatunków piwa, jarmark, wykłady, muzyka biesiadna."
  11. Najbardziej uderzająca goryczka, którą piłam, to piwo "harcerskie" - 5 BLG startowe i ok. 46 IBU... Więc zgodzę się Co do brewkitów: piwa zacierane są lepsze, no nie oszukujmy się, ale brewkit brewkitowi też nierówny. Najgorzej wydane pieniądze w życiu: brewkit pszeniczny (Tarwebier - White beer - piwo pszeniczne), które samo w sobie było drogie + ekstrakt słodowy + mała, zalecana ilość piwa (15l) - z tego, co pamiętam, piwo wyszło nam ok. 4 zł za butelkę (czyli bardzo dużo) a w smaku było gorsze od niektórych koncerniaków... Z kolei smakowała nam dość IPA, chociaż nie wiem, jakby było teraz, jak się "rozpuściliśmy" piwem zacieranym. A o opinię o zupie w proszku nie ma się co oburzać: może faktycznie chemii w brewkitach nie ma, natomiast chodzi o to, że ma się mały wpływ na finalny smak piwa, można sobie jedynie je dochmielić. Ja jednak także nie żałuję brewkitowej wprawki - ale mogliśmy spokojnie zacząć zacierać wcześniej. No i najważniejsze: zacieranie jest proste - a na dodatek przyjemne. Nie ma to jak zapach owsianki o poranku...
  12. Ja się zgadzam z Makaronem w 100% - chmiel jest także nie do zastąpienia, nie ma żadnego innego w podobnych aromatach.
  13. A ja jestem zachwycona tym chmielem. Winogron co prawda nie czuję w ogóle, ale już agrest i owoce jak najbardziej. PUNK IPA (piwo w stylu BrewDoga) z tym chmielem jest zdecydowanie najlepszym piwem, jakie zrobiłam.
  14. Na chwilę obecną zobacz, jak Ci się nowe hobby podoba i czy się wciągniesz, jeśli tak, to tutaj znajdziesz pomysły na skrzynie fermentacyjne i problem piwnicy Ci odpadnie.
  15. moria

    Drożdże East Coast Yeast

    Trzymam za słowo i będę bardzooo wdzięczna
  16. Pojawiło się już kilka artykułów wychwalających te drożdże. Szczepy dają podobno rewelacyjne rezultaty, zwłaszcza ECY29, które są podobno drożdżami Conan ze słynnego piwa Heady Topper z browaru The Alchemist... Oczywiście problem jest taki, że drożdże są trudno dostępne. Jedyny sklep, w którym je znalazłam (oczywiście o szczepie ECY29 na razie można zapomnieć, jest tak popularny, że przyjmują na niego zapisy na facebooku) nie oferuje wysyłki do Polski... Ktoś może ma dostęp do tych drożdży? Chętnie położyłabym na nich łapki... Linki do drożdży: http://www.love2brew...Yeast-s/217.htm http://solarhomebrew...oast_Yeast.html
  17. moria

    Belma American Wheat

    Ja właśnie dziś robię, też pszenicę, single hop. Zobaczymy, co wyjdzie
  18. super! A ja będę chętna na gęstwę - nawet bardzo
  19. moria

    Drożdże Mangrove Jack's

    Ważne, że reagują na zapotrzebowanie i sprowadzają towar. Plus dla TB. Opisy zapewne poprawią, jak towar dotrze
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.