Skocz do zawartości

bielok

Members
  • Postów

    3 107
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez bielok

  1. Cześć. Coś mi się dziś zdało że moje belgijskie już dość długo stoi na cichej postanowiłem więc zabutelkować warkę #16. Nie miałem już sumienia pożyczać od Marka grety więc wymyśliłem jak w piwnicy mogę zabutelkować piwo kapslownicą młotkowa bez użycia młotka. Potrzebne będą: - długi ścisk stolarski - jakiś stół warsztatowy - kapslownica młotkowa Ścisk stolarski umocowałem do stołu warsztatowego od dołu, wiercąc w "podstawie" ścisku cztery otwory i przykręcając wkrętami mniej więcej tak: następnie podstawia sie butelkę, nakłada kapsel oraz kapslownice w miarę równo pod ścisk: i następnie się kręci aż kapslownica pokona opór kapsla i kapsel sie zaciśnie: Po nabraniu wprawy idzie to całkiem sprawnie Użyłem ścisku domowej produkcji z gwintem metrycznym i w związku z tym musiałm się trochę nakręcić korbką, gdyby był użyty gwint trapezowy o dużym skoku (tak jak w sciskach sklepowych) kapslowanie szło by sprawniej.
  2. Cześc. Rozumiem ze nagazowanie poźniej sztucznie CO2 z butli? Ja bym użył piro normalnie piro w sporej dawce, i 2 tygodniową fermentacje cichą żeby piro wywietrzało. Poźniej sztuczne gazowanie. Inną alnetnatywa jest klarowanie zolem i filtracja, po tych zabiegach w piwie zostaje bardzo mała ilośc drożdzy. Jest szansa ze nie ruszy refermentacja z powodu braku warunków do rozmnożenia się drożdzy.
  3. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Cześć. Makaron mam odwyk więc Twoje zdrowie pije wirtualnie
  4. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Hugo! 100 warek i oby wszysztkie były takie dobre jak Twoja I warka która piłem przedwczoraj i zdrówka ... a co!
  5. bielok

    Witam!!!

    Cześć masz dobrego nauczyciela ! Witamy następnego piwowara na forum
  6. Cześć. Pieron opisywałeś już to piwo: http://www.piwo.org/forum/t1320-uCieszny-Browarek-warka-%23-40-IRISH-RED-ALE.html
  7. Heh W pracy a ja lajcikowo na urlopie
  8. - b - c Możliwośc A nie wchodzi w rachubę.
  9. Cześć. zostaw już w swietym spokoju brzeczkę jeśli już powinno sie napowietrzyc przed zadaniem drożdży a nie po
  10. bielok

    'wszystkożrące' WB-06 ?

    Cześć. Ostatnio u Dori testowaliśmy pszeniczne z dekokcją od Mark33 i choć było ewidentnie przegazowane (błąd polegający na nie zrobieniu fermentacji cichej, Marek musiał kilka razy spuszczać gaz z butelek) to smakowało wszystkim, było nawet zdziwienie że to na WB06. No chyba że jakos źle postrzegłem wypowiedzi grilowiczów u Dori to poprosze o wyrostowanie wypowiedzi
  11. Cześć. W roztworze rzadkiego ajerkoniaku nie opadają, piwo jest spro rzadsze, byc moze faktycznie opadną
  12. Cześć. To co napisałeć to dla mnie nowość. Z wanilii po rozkrojeniu i wyskrobaniu otrzymujemy dość kleistą maź i mnustwo drobnych zairenek wanilii, proszku tam żadnego nie ma. Nie wyorażam sobie picia piwa z ziarenkami wanilii chyba że będziesz go filtrował przed butelkowaniem.
  13. Cześć. No to szykuje się giełda w Cieszynie przy dobrym piwie
  14. bielok

    Witam wszystkich

    Cześć Zyblik jak masz kontakt z Erloyem to jesteś w dobrych rękach
  15. bielok

    Witam wszystkich

    Witaj Zyblik Jesli to nie problem uzupełnij profil przyjemniej lektury forum
  16. bielok

    Witam, witam.

    Cześć Gargh Miło Ciebie u nas widziec jak możesz uzupełnij profil o miejscowość
  17. Witam. Naprawdę poszukajcie warsztatów które napełniają butle, ja znalazłem w B-B jakiś warsztat należący do PKP, chłopaki mi sprzedały butle 1 kg (taką podręczna) z CO2, spożywczym za 30 zł.
  18. Cześć. U mnie warka odfermentowała z 16°Blg na 5,5°Blg w ciagu dwóch dni.
  19. cześć powinno wyjśc dość słodkie w smaku
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.