kopyr

Po wielu miesiącach zaczyna się rysować finał naszego wiekopomnego dzieła. Widziałem dziś wersję surową, bez muzyki. Będzie potrzeba kilku poprawek, bo momentami są spore problemy z fonią, ale... już widać jak to będzie wyglądało. Moim skromnym zdaniem będzie super. Aż mnie zaskoczyło ile osób w tym wzięło udział. Mistrzem dla mnie jest wena, to opanowanie, dykcja. Wersja 1.0 liczy sobie 4 minuty 49sekund, więc do krótkich nie należy, ale to jest naprawdę coś pięknego. Mam nadzieję, że po dodaniu muzyki i poprawieniu kilku niedociągnięć efekt również Was zadowoli. Kompozytor dostał zielone światło (tylko nie wiem czy już o tym wie ) mam nadzieję, że zdążymy pod choinkę.

Nie powiedziane. Też tak na początku pomyślałem, ale chyba za wiele nie dołożyli. Piwo jest jednak znacząco droższe niż Żywiec Porter w but. 0,33L.

Darko 100 lat, Wielki_B 150 lat, a Secie to w ogóle życzę wszystkiego najlepszego, żeby już się nie dąsał i wracał do nas.

Było nie było doppelbock to też lager.

Po pierwsze to ambitna. A po drugie skoro smakuje, to czemuż nie ma spróbować sklonować tego smaku. @ janczowa połowa IMO będzie to jednak dość trudne, bo wydaje mi się, że piwo jest dosładzane, choć niby ze składu to nie wynika. Jak ostatnio piłem Warmiaka, to odniosłem wrażenie, że był raczej wodnisty, więc głęboko odfermentowany. A jednocześnie słodki, co w tym wypadku sugerowałoby dosładzanie, które w warunkach domowych jest dość problematyczne ze względu na obecność żywych drożdży. Napisz może co cię urzekło w tym piwie, jakie jego atrybuty. Słodkość, kawowe posmaki, paloność, goryczka? Ze swojej strony sądzę, że najbliżej Warmiakowi do Munich Dunkel, czyli monachijskiego ciemnego. Poczytaj http://opis i sprawdź czy o to chodzi. Jedynym co odróżnia wyraźnie Warmiaka od MD, to niższa zawartość alkoholu, ale przecież tego byś chciała.

Baronie, vettis 100 lat.

Czy to nie jest sprzeczność?

Eee jeśli brzeczka nie jest zbyt gorzka, to piwo tym bardziej nie będzie przechmielone. Także luz. Ja mam wręcz teorię (na własny użytek), że jeśli brzeczka po schłodzeniu nie wykręca gęby, to piwo będzie za słabo chmielone.

Nie sądzę.

Nic się nie stanie jak dasz od początku, ale możesz też palony jęczmień dać na ostatnie 10'.

Dłuższe gotowanie nie wpływa na intensywność aromatu, albo raczej wpływa ale odwrotnie proporcjonalnie, tzn. jak za długo pogotujesz chmiel aromatyczny, to aromat się ulotni. Jednakże dłuższe gotowanie wpływa na goryczkę, tzn będzie jej więcej. I teraz tak: - zestawy z BA są IMO szczodrze obdarzone chmielem, - Pale Ale jest stylem mocno chmielonym, - jeśli do tego wydłużyłeś jeszcze chmielenie, to... jest wielce prawdopodobne, że piwo będzie bardzo mocno chmielone, by nie rzec przechmielone. Napisz jakie to były chmiele i kiedy je wsypałeś. Jakbyś nie był w stanie wypić tego piwa, to się odezwij. Ja bardzo lubię solidnie chmielone piwa.

Ja jestem lamerem i w życiu bym się nie podejrzewał, że będę miał Pingwina, a tu proszę piszę z laptopa z Ubuntu. Funkcjonalność dla mnie taka jak przy windzie, a po pierwsze za free, po drugie jakiś posmak kontrkultury.

Pewnie nie, ale ta technologia, jak już było pisane (w innym wątku) jest mocno ekstensywna, więc sądzę, że straty są spore.

No nie powiedziałbym. Pomyśl ile im wyjdzie piwa 32% z 1hl imperial stouta 10%. Myślę, że mało, bo technologia jest mocno ekstensywna.

Bo to jest bardzo kosztowna technologia.

E nie, nie. Laktoza smakuje inaczej niż cukier. Jakby mniej słodko, bardziej aksamitnie, nieco mlecznie.

W Polsce chyba nie. W ogóle - oczywiście tak. Na Wyspach i w Stanach, ale też ciężko trafić.

Aaaaa, to nie ma co iść do sklepów, wszystko będzie wykupione przez internet o 12:01 Wiesz, przez Internet to chyba nie jest tak szybko, raczej obawiałbym się, że możesz składać zamówienie przez sieć i dostać po kilkudziesięciu minutach odpowiedź, że nie ma (już) takiego produktu w ofercie.

A ja ostatnio z pseudoweizenem, to muszę lać z wysokości, żeby piana mi się zrobiła.

28 x 1000= 28000 butelek, a gdzie pozostałe 42 tysiące? :rolleyes: Jeszcze bawiąc się liczbami. 1000 szt po 24 szt w kartonie daje niecałe ok. 42 kartony, czyli jak mniemam na każdy sklep przypadnie jedynie paleta.

Jak nie warzyć, toż on od lipca czy sierpnia nic nie robi tylko dogląda koźlaka w Cieszynie. Kiedy ma jeszcze coś innego warzyć?

No ładne cacko. Tylko mogłoby być większe.

Gratuluję reaktywacji. U mnie hibernacja.

Koleś ewidentnie prowokuje.

I co? Chłopaki wymrozili 10% Imperial Stouta, do 32% Tactical Nuclear Penguin. Można?