FurioSan

Igielit w starsanie się rozpuszcza. 
raczej kilku tygodniowe przetrzymywanie Ci go tak szybko nie rozwali ale igielitu  'ubędzie'
 
Samo dezynfekowanie wydaje się nie mieć zauważalnego wpływu na igielit

10 points for Gryffindor

z tego co widze w USA ten współczynnik to 0.13 gal/lb 
ten wspolczynnik jest uzywany przez BS2 i z mojego doświadczenia jest dość precyzyjny 
 
czyli po naszemy wychodz około 1.08490257762 litra na kilogram
 
i jeszcze jedno
 
 
Grain Absorption Constant - This is the number of gallons of water absorbed per pound of grain during the mash in your system. You will need to measure and adjust this value for your system parameters as they can vary greatly. Ray Daniels in Designing Great Beers recommends a value of 0.20 and Denny Conn observes a value of 0.10 in his system. Default is set at the value for my system.  
czyli można odpowiedziec "To zależy"
 

Test
test
Test
Test
Test
Test
test
Test
Test
Test
Test
test
Test
Test
Test
Test
test
Test
Test
Test
Test
test
Test
Test
Test
Test2
test2
2T2e2s2t2
2T2e2st
22Test
2Test2
2test
2Test
2Test
2Test
Wincyj
Testoof
Wincyj
Testoof
Wincyj
Testoof
Test
test
Test
Test
Test
Test
Hiperłącze
Test
Test
Test
Test
test
Test
Test
Test
 
   
TEST2
TEST
TEST
TEST3
TEST
TEST
TESTijk
TEST
TEST

Już działa.

To zależy jak chcesz się bawić, dodam że mozna jeszcze podbić blg ekstraktem

Jak wiesz teraz jestem certyfikowany przez PSPD więc teraz ortodox pełną gębą  Przed chwilą sprawdzałem aromaty fermentacyjne, mocno pachnie Chinookiem.

Przy mydlanym posmaku pierwsze co bym brał pod uwagę to pH piwa czyli pH wcześniej zacieru
Jak to aromaty ala kostka toaletowa (kwiatowe itp.) to estry związane ze zbyt wysoką temp. fermentacji.
 
Ponadto po 8 dnach to za wcześnie, możesz też tak aldehyd odczuwać.

Fermentory już zamontowane.  na swoim miejscu

Aktualna pierwsza dziesiątka
 

Brzeziński Piotr 35.585 Gadomski Jan 30.65 Švach Janusz 27.46 Osiński Maciej 26.23 Reczek Jarosław 21.58 Senderski Marcin 19.75 Misiak Ireneusz 17.19 Palusiński Maciej / Mitek Joanna 14.5 Kranc Patryk 12.95 Ćwirko Julian 11.99  
 
Z takim układem zamykamy rok.

Aktualna pierwsza dziesiątka
 

Brzeziński Piotr 35.585 Gadomski Jan 30.65 Švach Janusz 27.46 Osiński Maciej 26.23 Reczek Jarosław 21.58 Senderski Marcin 19.75 Misiak Ireneusz 17.19 Palusiński Maciej / Mitek Joanna 14.5 Kranc Patryk 12.95 Ćwirko Julian 11.99  
 
Z takim układem zamykamy rok.

Pełna tabela.
PSPD 2017-2018_v20171202.xlsm

Poka blizny!

Interesowałem się piwowarstwem przed tym zanim trafiłem na kanał Tomasza Kopyry. Dzięki jego osobie po prostu wróciłem do chęci warzenia i trafiłem na to forum. Teraz oglądając jego filmy prawie zawsze kończy się to ŁAPKĄ w DÓŁ. Ostatnio trafiłem na Unboxing telefonu. Podczas degustacji RISA (z fortuny chyba) ciągle gadał coś o telefonie i swojej osobie. Wchodząc na jego kanał liczyłem, że będzie o piwie. Teraz jedynie widzę przechwałki, brak pomysłu na dobre materiały, proszenie o łapki w górę. Jeśli chodzi o jego kanał to pod względem piwowarskim, czy degustacji piwa widzę to jakość materiałów runie w dół. Teraz widzę w nim bardziej celebrytę (w pełni tego negatywnego słowa znaczeniu). Ten materiał odebrałem jako reklamę pod pretekstem zrobienia czegoś ciekawego. W piwach innych browarów wynajduje niezwykłe wady, a za chwile ten doświadczony piwowar twierdzi, że szybka warka może być wspaniała. 

Na książke w edycji kolekcjonerskiej czekam, zobaczymy czy jest o piwie, czy o telefonach. 
 

Szanowni klienci,
zamówienia zrobione w okresie 29.11.2017 i 30.11.2017, na kwotę powyżej 100 zł brutto, wyślemy Wam kurierem Inpost całkowicie za darmo. Darmowa wysyłka będzie dotyczyć tylko kuriera InPost do 29,9 kg (to nie jest paczkomat) w opcji przedpłata na konto . Serdecznie zapraszamy!

@Mrzon toć to gratka dla drożdżowych onanistów!

@Mrzon toć to gratka dla drożdżowych onanistów!

Ten sezon coś mi ślamazarnie idzie na razie
 
Brak w piwnicy lekkich jasnych piwerek więc strzeliłem taką oto apke...
 
Nr 81 American Pale Ale 13°blg
 
5kg Pale Ale
0,4kg prażona pszenica
 
Zacieranie:
65°C- 75 min, filtracja bez mashoutu, spory stosunek wody do słodu (4,3/1)
 
Chmielenie 60 min:
60min - 50g Centennial
10min - 50g Centennial, 100g Simcoe
 
Wyszło 22l, 13°blg.
Zadane uwodnione US-05.
Rozlane 31.12 wraz ze 130g glukozy.

V Międzynarodowy KPD ( lipiec 2018 ) 1.Doppelbock            9A
2.Quardupel            26D
3.Schwarcbier            8B
4.Ciemna pszenica    10B
5.American Amber Ale    19A
6.Diesitka

Hej
 
oto lista konkursów i ich kategorii biorąca udział w tegorocznej edycji konkursu. 
 
V Warmiński    
5 sierpień 2017    
    Rosanke     Porter Angielski     Owcowa Pszenica     Klon Punk IPA Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych PSPD    
1-2 wrzesień 2017    
    Czeski Pilsner Bracki Konkurs Piw Domowych PSPD    
2 wrzesień 2017    
    Porter Bałtycki Warszawski KPD    
20-22 października 2017    
    Belgian Blond     West Coast IPA     Milk Stout z dodatkiem owoców     Wędzony Porter Bałtycki     Hoppy Sour Ale     Weizenbock III Flisacki    
14-15 października 2017    
    Albae Cerevisiae     Porter Bałtycki z dodatkami      Irish Red Ale XI Pomorski KPD    
25 listopad    
    British Brown Ale     Porter Bałtycki VII Mikołajkowy KPD    
3 grudzień 2017    
    Piwo Świąteczne     Wędzony Foreign Extra Stout     Wee Heavy      Piwo Jopejskie IV KPD Zielona Góra    
10 marca 2018    
  Milk shake IPA VII Szczeciński KPD    
16-18 marca 2018    
    Lambik z dodatkami      Klasyczny Barley Wine     Dunkelweizen     Session New England IPA      Kölsch III Jurajskiego KPD     
kwiecień 2018    
    Amerykańskie kwaśne piwo mieszanej fermentacji     Guezue     Oud Bruin     Klon piwa „Rodenbach Alexander”     Imperial India Brown Lager     Wild Belgian Golden Strong Ale     Piwo Jopejskie  V Łódzki KPD    
kwiecień 2018    
    Mint Stout     Herbal Pale Ale      Hoppy Saison      American Wheat     Gose z dodatkami Krakowski KPD 2018    
kwiecień/maj 2018    
    Session Brett Ale     Session IPA IV Podlaski KPD    
maj 2018    
    American Wheat     Rauchbier     Brett Imperial Stout  III Beergoski KPD    
18-19 maja 2018     
    "Piwowarskie Antypody"      Coffee Brown Ale      Belgian Pale Ale Grand Championa    
czerwiec 2018    
    Lagery     Lekkie Ale     Specjalne IPA     Mocne Ale     Piwa Ciemne     Piwo pszeniczne i owocowe     Piwa kwaśne V KPD Witnica    
czerwiec 2018    
    American Wheat     Munich Dunkel Piwobranie    
czerwiec 2018    
    Piwo Grodziskie     Wariacje na temat piwa grodziskiego V Międzynarodowy Chorzów
lipiec 2018
Doppelbock            9A Quardupel            26D Schwarcbier            8B Ciemna pszenica    10B  American Amber Ale    19A  Diesitka     W razie pomyłek lub nieścisłości proszę o kontakt z KT via e-mail pucharowy.

Ja już czekam pod sceną 

@Groszek z Lublina sędziowie mogą oceniac tylko elementy sensoryczne - nie moga oceniac zasypu ( ocenia się efekt a nie sposób ) - za dodatek żyta nie zostaniesz zdyskwalifikowany ( bo sędziowie nie mają jak tego technicnzie weryfikować ) .
Tak jak napisał @zielu - to jak dla mnie wynika z opisu - nie są pożądane cechy piw żytnich, więc jeśli takowe się pojawią ( niezależnie od tego czy było żyto w zasypie ) to jest to traktowane jako cecha niepożądana 
 

Robicie jeszcze 100% Peated? U mnie w browarze wersja 6, tym razem mix po 1kg słodu CM, Fawcett i Bestmalz. Swoją drogą co za piękne czasy, w jednym sklepie 4 różne słody wędzone torfem (jeszcze był Viking Malt). OG 10 Plato więc ma być lekko i sesyjne. Drożdże FM12 W szkocką kratę. Dam znać jak wyszło.

mnie tego tłumaczyć nie musisz - jak pisałem, sam prawie się nabrałem