Skocz do zawartości

RapTom

Members
  • Postów

    387
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez RapTom

  1. Myślałem, że są oddzielne z eliminacji i finału. Szkoda że dopiero za 2 tygodnie.
  2. Tak to ta konkursowa. Jak będzie zapotrzebowanie na więcej, dostarczę. Dzięki za 100% Peated, odbiorę pewnie dopiero po świętach. W piątek rano wyjeżdżam.
  3. Witam, Pierwszy raz w temacie Wrzuciłem dzisiaj po dwie sztuki: # 18 Browar Biały Strug Dubbel Belgijski (FM26 Belgijskie Pagórki) # 21 Browar Biały Strug Black IPA v.2 Na razie nie brałem nic - może coś polecacie. Wojtek ja poproszę 100% Peated (v.3) jeszcze nie próbowałem.
  4. Ja go zrobiłem na Fermentum Mobile - Belgijskie Pagórki. Wyszło super. Ma dopiero dwa miesiące. Poczekam jeszcze parę aż się ułoży. Leżakuje w piwnicy.
  5. To tylko taki dylemat będzie w razie czego, czy 28.03 być w Rzeszowie czy Piotrkowie. Chyba, że ktoś ma dar bilokacji Jak ktoś czytał regulamin Olbrachta to wie, że nie wystarczy tam wysłać piwo, bo warunkiem dalszego przejścia jest obecność 28.03 w Piotrkowie. Szkoda ciągnąć temat dalej. Taka mała dygresja moja była. I tak pewnie się nie uda.
  6. Szkoda, że w tym dniu jest też Kuźnia Piwowarów 2015 w Olbrachcie. Też jest Black IPA i będzie dylemat w razie czego
  7. Jam masz możliwości finansowe to dołóż i kup nową. Cholera wie co w środku siedzi i jak była użytkowana.
  8. W załączniku masz ofertę jaką dostałem od firmy Bolid. Na 7 stronie jest nowa kolumna dwukranową za 490 zł. Ja nie skorzystałem bo dorwałem nową na allegro za 450. Katalog Bolid 2014 PLN.pdf
  9. Namiar na nowy ociekacz przesłałem parę postów wczesniej. Teraz jest po 39 zł. Link do aukcji z allegro na kolumnę mogę przesłać ale to raczej wiele nie da, bo gość miał tylko jedną - nowa z fakturą. Na beerservice.pl w grudniu były podwójne kolumny po 540 zł. Zapytaj może tak sprzedadzą.
  10. Pierwsze piwo już prawie się kończy. Wczoraj na imprezie było 18 osób Parę uwag co do nagazowania, żeby nie było przykrych niespodzianek. Chciałem zrobić to sposobem na szybko przez turlanie. Piwo w 24h schłodziłem do 6st, a następnie podpiąłem butlę co2 z ciśnieniem 3 bary. Turlałem po podłodze dokładnie 5 minut, a następnie na 12h do lodówki, żeby się "uleżało" Na następny dzień rano (w dniu imprezy) PORAŻKA - leci sama piana. Wyszynk zaczynałem od 0,5 bara kończąc prawie na 3,0 Przy wyższym ciśnieniu zaczynało być jak by lepiej. Wniosek - mocno przegarowane. Za parę godzin goście, a piwo nie nadaje się do nalania. Czytałem, że piwo się długo rozgazowuję i to w cieple. Mit, zrobiłem to w 2 godziny, prawie do zera. Potrząsałem butlą kilka sekund, potem 15 min odczekać, upuścić gaz i tak 6-8 razy. Pod koniec można już zauważyć, że tego gazu uchodzi niewiele i krótko Ttrzeba to robić delikatnie, bo piana wychodzi zaworem. Teraz mam na stałe podpięte 1 bar i nalewa się doskonale. Wydaję mi się, że przy metodzie szybkiego nagazowania dla zimnego piwa 6st i 3 barów wystarczy 2 max 3 minuty.
  11. Moja złota żona zrobiła mi naklejkę na kegerator :okey:
  12. Alledrogo, nawet jest dalej u tego sprzedawcy tylko po 39 zł http://allegro.pl/ociekacz-okapnik-do-piwa-wina-napoje-17cm-30cm-i5013937433.html Ja jeszcze kupiłem po 30 zł
  13. No i wielki finał kegeratora !!! Było trochę strachu z wierceniem otworu pod kolumnę ale na szczęście okazało się że sama pianka i plastik. Następny zonk to za krótka rurka z gwintem to przykręcenia kolumny, ale pomogła przedłużka hydrauliczna 1". Podsumowanie kosztów - podkreślam, że wszystko było nowe (oczywiście oprócz kegów i butli co2) - lodówka do zabudowy - 800 zł - 2 kegi + 2 kpl szybkozłączek + 5m węża 6x2,5mm + zaciski - 260 zł - kolumna podwójna + 2 krany - 450 zł - ociekacz - 30 zł - butla co2 2kg - 150 zł - reduktor potrójny 110 zł (wykręciłem jeden reduktor z manometrem, będzidzie na zapas) - płyty meblowe z oklejeniem - 200 zł - akcesoria meblowe (kółka, relingi, zawiasy, kratka wentylacyjna itp.) - 100 zł W sumie 2.100 zł, ale warto było. Teraz tylko nalać piwo do kegów i .... smacznego.
  14. Super, dzięki za dodanie słodów Brewferm
  15. Dzięki za podpowiedź, na początek zadzwonię jutro do serwisu Electroluxa - powinni coś wiedzieć.
  16. Będzie lekki stres, ale potem już tylko szczęście i własny kegerator
  17. Muszę się "pochwalić" swoją przeróbką lodówki Electrolux ERN1400AOW. Właśnie do mnie przyszła i na pierwszy rzut oka wydawało się, że wejdą oba kegi. Myślałem że szlag mnie trafi, bo przeszkadzały te małe wypustki na półki. Wziąłem wiec skalpel i lodówka za 900 zł nadaje się już tylko na kegerator Teraz już tylko otwór na górze. Mam nadzieję że tam nic nie ma, bo nowy sprzęt pójdzie na złom. W temacie, lodówka Electrolux ERN1400AOW nadaje się na 2 kegi tylko po brutalnej przeróbce. Plusem jest to, że jest to sprzęt do zabudowy i można jej zrobić ładną obudowę.
  18. Pytanko, a nie da się dorzucić słodów Brewferm ? Używa się czasem Biscuit, Special B czy Cara Gold Arkusz SUPER, korzystam tylko z niego !!!
  19. Właśnie zamówiłem http://www.aliexpress.com/snapshot/6008265035.html Z karty ściągnęło 80,34 zł + wysyłka standard gratis. Poczekamy, sprawdzimy ....
  20. Moja lubi bimber a'la whiskey, ale pędzić nie zamierzam.
  21. Jednak ten co napisałeś http://allegro.pl/garnek-gastronomiczny-40x26cm-hascevher-33-lit-i3810560989.html lepszy bo się zmieści na pole grzejne. Moje ma płycie mają 18 i 22 cm.
  22. Wprawdzie bez złotych uszu, ale opcja dostosowana do średnic pola grzejnego (28cm średnicy dna) hascevher 33l Sorry koledzy, ale popatrzyłem na naczynia profesjonalne do gastronomi i mi się odechciało szukać jak zobaczyłem ceny na hurtowni. Pewnie kupię ten wynalazek z Lidla jak będzie w gazetce http://tugazetka.pl/lidl/2013.07.22.do.kuchni/11112,Urzadzenie,do,pasteryzacji. Będę mógł sobie spokojnie w garażu, czy kotłowni działać bo w kuchni to się żona zapłacze Może jak się z nią dogadam to jeszcze znalazłem coś takiego http://allegro.pl/garnek-gastronomiczny-stal-nierdzewna-36l-tadar-i3853526349.html?source=mlt Jak myślicie z doświadczenia, lepszy wyższy czy szerszy ? Dzięki za pomoc.
  23. I to jest dobre z gotowymi ekstraktami słodowymi, że zawsze przygotujesz "matematycznie" takie jakie chcesz blg. Ja niestety nie mam warunków do zacierania i pozostają mi eksperymenty z gotowcami. Posiadam tylko kuchnię indukcyjną, a 30L garnek z nierdzewki który na niej zadziała to kosztuje tak od 1.500 zł w górę
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.