Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 143
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    206

Treść opublikowana przez anteks

  1. Powiem tak. Nie znam składu swojej wody, nawet twardości ( chyba miękka bo jest minimalny osad w czajniku) Do swojego Grodziskiego używam od 3-4 lat wody Grodziskiej. Wcześniej była to Opalenicka kranówka i sędziom na konkursach smakowało
  2. A banan to nie od zacierania? Ps co mówi teoria by zrobić tak był banan i goździk
  3. Gdyby ktoś potrzebował sprawdzona recepturę na Grodziskie Słód Grodziski Bruntal 3,5kg Chmiel Tomyski 100g Zacieranie 38'C 20min 52'C 60min 62'C 20min 72'C 20min 78'C 10min Gotowanie 60min 0' 70g Tomyski w czasie chłodzenia 30g 30 min Tomyski Drożdże Fermentum Grodzie Dębowe Wyszło 25l 8blg
  4. W jakim celu dodawalea te tabletkę?
  5. https://pl.aliexpress.com/item/1005005737269756.html?spm=a2g0o.productlist.main.9.c2f02v6J2v6JeP&algo_pvid=55cc73fb-3f4e-4273-ac4d-00f819f24881&algo_exp_id=55cc73fb-3f4e-4273-ac4d-00f819f24881-4&pdp_npi=4%40dis!PLN!18.84!16.49!!!33.63!29.44!%402103871e17175792266951584eeba5!12000034163946993!sea!PL!768596356!&curPageLogUid=m5n3cmBi6gI6&utparam-url=scene%3Asearch|query_from%3A Z oringów może coś tu znajdziesz https://pl.aliexpress.com/item/1005006286011574.html?spm=a2g0o.detail.pcDetailBottomMoreOtherSeller.1.3165B352B352mx&gps-id=pcDetailBottomMoreOtherSeller&scm=1007.14452.380269.0&scm_id=1007.14452.380269.0&scm-url=1007.14452.380269.0&pvid=1892c276-1fe0-465e-85b9-1329ed344ac4&_t=gps-id:pcDetailBottomMoreOtherSeller,scm-url:1007.14452.380269.0,pvid:1892c276-1fe0-465e-85b9-1329ed344ac4,tpp_buckets:668%232846%238108%231977&pdp_npi=4%40dis!PLN!14.47!14.01!!!25.84!25.01!%402103849717175792568234294eb96c!12000036645023014!rec!PL!768596356!&utparam-url=scene%3ApcDetailBottomMoreOtherSeller|query_from%3A&search_p4p_id=202406050220568795825751332449198048_0
  6. Kupujesz całe grzybki że sprężynkami
  7. anteks

    Ozonator.

    Przy wiadrach nie ma zbyt dużej filozofii. Piro w piwowarstwie myślałem że zniknęło kilka lat temu, obecnie sa lepsze i wygodniejsze w użyciu środki. Skoro masz ozonator to użyj. Ja nawet ozonowałem lodówkę
  8. anteks

    Ozonator.

    Można ale to chyba przesada, nie możesz po prostu umyć?
  9. Spokojnie możesz warzyć, najwyżej sypniesz więcej by wydajność sie zgadzala
  10. Oczywiście że możesz zlać kolego. Wyjaśni nam tylko jaki jest cel po za wrukwianiem drożdży?
  11. Przepraszam, jesli warzysz piwo od 12 lat i pytasz się co sie stanie jak będzies spożywać piwo po 4 dniach od uwarzenia? Tyskie kiedyś reklamowało sie 7 dniowym piwem. Dlaczego Amber to browar "pół komercyjny warzący w sposób zbliżony do domowego" możesz to rozwinąć? Ten sposób to raczej domena koncerniaków gdzie czas to pieniądz
  12. na moim zdjęciu widać nacięcia oraz to że rurkę należy położyć nacięciami do dołu
  13. Możesz, w czasach przed automatami używano kegów, garnków "lidlowych". Tam właśnie na dno wkladano wężyk z oplotu lub ponacinaną rurkę miedzianą
  14. Po co czekać aż 4 dni? Przelej w 3 dniu to będzie juz miał nagazowane piwo, najwyżej upuścisz trochę gazu. ps A gdyby fermentować w kegu to można by pić już od pierwszego dnia 😛
  15. Myślę że wszystko było już opisane na forum. Dokładne mycie, dezynfekcja, nie grzebać bez przyczyny, nie napowietrzać piwa. Tak jak napisałem wcześniej piewrwsze piwa sa najlepsze ale z czasem .... ps Amber i Fortuna to nie sa topowe browary w APA
  16. Pierwsze własne piwa sa najlepsze na świecie, słuchaj bardziej doświadczonych
  17. NO właśnie MIODZIK to słowo klucz ps zapomnij wszystko czego nauczyłeś sie w winiarstwie
  18. Nie mam, nawet nie używam wagi do słodu. Sypię 5 pojemników około 1kg ( możliwe że jest 4,5 albo 5,5kg). Odnośnie wysładzania to wysładzam, najczęściej do objętości 30l gdyż około 3-4l zostaje w garnku z osadami.
  19. Tym dzbankiem regulujesz twardość?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.