anteks
-
Postów
9 802 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
153
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
mam od kilu lat i gliniarze nie reagują
-
witam z Wlkp
-
wchodzę w to
-
raczej pierwsze
-
Hasintus wszystkiego najpiwniejszego
-
w mojej to tak 7-8 max
-
warzone 10.03.09 warka 125 pszeniczne zacieranie dekokcyjne dwuwarowe skład : -pszeniczny 2700g -pilzneński 1800g -lubelski szyszka - 25g zacieranie: -zacier nastawiony 55°C -pierwsza porcja dekoktu1/3 podgrzana do 70°C przerwa 15 min ,gotowanie 15 min -wlanie do zacieru głównego 65°C -druga porcja dekoktu około 1/2 , gotowana 20 min -wlana do zacieru głównego temp ustalona na 75°C , przerwa 30 min gotowanie 60 min , cały chmiel na początku Wyszło 25l 12 blg drożdże 3068 Zabutelkowane 23.03.09 z dodatkiem 8g cukru / l , blg końcowe 5
-
Bardzo mądra decyzja Witam i pozdrawiam
-
robiłem w zeszłym tygodniu zakupy spuper atrakcyjna cena a i słody super , wysoka wydajność
-
Czy piwo domowe powinno być klarowne
anteks odpowiedział(a) na BaronVonZuk temat w Wsparcie piwowarskie
oznacza to że skopałeś coś wcześniej podczas warzenia :rolleyes: ps.zdjęcia nie weszły -
http://miasta.gazeta.pl/zielonagora/1,35161,6392279,Zrob_to_sam__domowe_piwo_o_smaku_wedzonki.html artykuł o piwowarach domowych i relacja ze spotkania w browarze Haust w Zielonej Górze
-
dobry pomysł (+)
-
silikonem ? może jakiś korek lob zakleić otwór taśmą ?
-
wsyp szklanke lub nawet 2 glukozy to będzie mocniej dawało w beret
-
Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007
anteks odpowiedział(a) na Pieron temat w Zapiski piwowarów domowych
9% ? w jaki sposób to wyliczyłeś ? -
dla obniżenia kosztów proponuję zacieranie lub zakup piw w sklepie za 1,5-2 zł i to pysznych piw piwowarstwo to hobby a hobby kosztuje ps. Kup WESowy ekstrakt wyjdzie tylko 60zł
-
no ale Ty to jesteś debeściak wśród piwowarów
-
Przy wysładzaniu ;) a z ekstraktów ? :rolleyes:
-
moc reguluje się ilością dodanego ekstraktu !!!!!!
-
lekkość piwa nie zależy od tego ile dasz cukru /glukozy tylko ile będzie miało balingów na początku do 1 fermentacji chyba chodzi o burzliwą ? , nie dajemy żadnych cukrów , glukozy chyba że dopuszcza to styl piwa
-
przy każdych drożdżach płynnych w BA są wskazówki w wordzie jak postępować
-
gdzieś było napisane żeby na każdy miesiąc jaki upłynął od daty produkcji dać jeden dzień inkubacji
-
bo zamiast je kręcić trzeba pacnąć saszetkę która po kilku dniach napęcznieje i drożdżyki nabierają chęci na żarełko
-
Czy środki typu "Acze" nadają się do dezynfekcji
anteks odpowiedział(a) na szymin72 temat w Wsparcie piwowarskie
a co będziesz robił z tym zbiornikiem ? -
od ponad 100 warek stosuję cukier i jak dla mnie jest to najwygdniejsza forma . Zawsze jest w domu pod ręką , można też glukozę , suchy ekstrakt jest moim zdaniem troche kłopotliwy w użyciu.
