Skocz do zawartości

Fenris

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    337

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Fenris

  1. Fenris

    Hop Creep

    Fenris opublikował(a) temat w Wsparcie piwowarskie

    Nie znajduję tematu konkretnie dotyczącego tego zagadnienia więc zakładam. Czy ktoś z Was spotyka/spotykał się z tym problemem ?? Ja nie wiem co się dzieje ale od kilku warek za każdym razem jak sypnę chmiel na zimno zaczyna się jazda. Ktoś ma jakieś metody, rady co z tym robić ?? Ostatnio piwo które miało być z definicji pełne, bo wysoko zacierane i sporo chlorku wapnia jest mega wodniste bo po chmieleniu fermentacja ruszyła i musiało porozbijać złożone cukry. Wiem że można nie chmielić na zimno ale chyba nie tędy droga.
  2. Fenris
    ja tam uważam że trzeba męczyć ekipę Fermentum Mobile żeby wprowadzili do oferty jakiś taki odpowiednik, pewnie tam mają zaplecze naukowe na tyle mocne żeby opracowali jakiś skład. a ten specyfik z UK to polecam ze stronki https://www.themaltmiller.co.uk/product/chemsan-no-rinse-foaming-sanitiser-500ml/ z przesyłką tyle co tam sam produkt kosztuje.
  3. Fenris
    kurde nie wierzę że nikt w Polsce tego nie jest w stanie odtworzyć przecież skoro to mieszanka kwasu fosforowego i kwasu benzenosulfonowego to jakaś firma nawet niewielka mogła by pare testów wykonać w różnych stężeniach i proporcjach i coś uciułać
  4. Fenris
    ile dni ??
  5. Fenris
    spokojnie daj im pracować, posprzątają same
  6. Fenris
    Zgadzam sie w 100% dlatego jak moge unikam przelewania piw chmielowych na cichą.
  7. Fenris
    a dla ścisłości używasz kwasu askorbinowego czy askorbinianu sodu ??
  8. Fenris
    zauważyłeś jakiś wpływ wit C przy dodawaniu do kega ??
  9. Fenris
    bardzo fajne, ale (bez hejtu) co do gazowania piwa w kegu i wyszynku to jest to teoria która u jednego się sprawdzi u drugiego nie.
  10. Fenris
    w takiej brzeczce łatwiej się pracuję dlatego mogły zjeść nieco więcej, poza tym po wrzuceniu chmielu dostało się też nieco tlenu. No i ja bym stawiał na to że dopadł Cię hop creep
  11. Fenris
    oz Ty srogo ?
  12. Fenris
    aha....
  13. Fenris
    wdaję mi się że dobrze przełożyć OG na Blg i SRM na EBC
  14. Fenris
    zrób zdjęcie bo nie mam pojęcia o czym mówisz wiesz głowica czyli adapter do głowicy.... ?? i oczywiście jak anteks pisze dezynfekcja fittingu tzn jego części zew ?
  15. Fenris
    przy odpowiednim stężeniu nie warto starsan jest kwasny wiec zneutralizuje ew resztki sody co masz ? jak to wygląda ? jak długo będzie stała nieużywana ?? można kwestia sensu, piwo w kegu jest pod co2 więc nic mu nie będzie pod warunkiem dobrego przechowywania i czasu tego przechowywania
  16. Fenris
    trochę wybiórczo traktujecie klientów
  17. Fenris
    Czy ktoś może napisać że używa takiego czy innego konkretnie chlorku i jest zadowolony ? Czy zawsze każdy musi prowadzić śledztwo ?
  18. Fenris
    bezwodnego
  19. Fenris
    efekt nie był zadowalający
  20. Fenris
    Może ktoś polecić dobry chlorek wapnia? Bo te co dotychczas uzywalem to zawsze mi sie jakies nie teges. Dzieks
  21. Fenris
    niestety chmiel nadal bez pakowania próżniowego
  22. Fenris

    Chłodziarka pod kegerator

    Fenris odpowiedział(a) na _Makar_ temat w Sprzęt

    ja bym szukał czegoś innego, najlepiej sklepowej witryny/szafy chłodniczej, jak już musisz mieć to przeszklone
  23. Fenris
    czemu tak zacierasz ??
  24. Fenris
    no niestety te worki to jest dramat poważnie !! Nieszczelne, liche, no dramat. Wydaję mi się że chłopaki chcą za dużo kombinować zwykłe worki (jak w TB czy CP) by wystarczyły. Niemniej nadal szanuje i zamawiam !
  25. Fenris
    jakie ma parametry ta woda w LDL ??
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.